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六花酒造｜青森県・弘前
じょっぱり
度数
15.0%
価格帯
¥720ml: 1,540〜
目次
カロリー・糖質
103kcal
100mlあたり
3.6g
糖質（100ml）
15.0%
アルコール度数
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
冷酒（5〜10℃）冷酒キリッと冷やすことでじょっぱりの爽やかな香りと切れ味が際立ちます。暑い時期の食前酒に最適です。
常温（15〜20℃）常温常温にするとじょっぱりの本来の旨みとコクが最も引き出され、米の味わいをダイレクトに感じられます。
ぬる燗（35〜40℃）ぬる燗ぬる燗にするとじょっぱりの米の旨味がふんわりと広がり、まろやかな口当たりを楽しめます。
上燗（45℃前後）上燗上燗にするとじょっぱりのコクと旨味が一層際立ち、しっかりとした飲みごたえを感じられます。
熱燗（50〜55℃）熱燗熱燗にするとじょっぱりのキレと力強さが増し、寒い季節にぴったりの飲み方です。
合う料理
焼き魚
キレが口をリセット
焼き鳥
香ばしさが合う
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
醤油の味が映える
餃子
脂を切れ味よく
唐揚げ
爽やかに中和する
似ているお酒との比較
| 項目 | じょっぱり | 陸奥男山 | 杜來 | 岩木正宗 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 六花酒造（青森県） | 八戸酒造（青森県） | 六花酒造（青森県） | 竹浪酒造店（青森県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥720ml: 1,540円〜1,980円、1800ml: 2,420円〜3,300円 | ¥720ml: 1,870円前後 / 1800ml: 3,300〜3,630円 | ¥720ml: 1,650円前後 / 1800ml: 3,300円前後 | ¥1800ml: 3,300円 |
| 初心者向き | △ | △ | △ | △ |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
Amazonで購入する六花酒造について
| 蔵元 | 六花酒造 |
| 所在地 | 青森県弘前市 |
| 公式サイト | www.rokkashuzo.com |
