碓氷勝三郎商店｜北海道・北海道根室
北の勝
総合評価
北の勝は日本最東端・根室の蔵元が醸す淡麗辛口の地酒です。
水のように柔らかな口当たりで透明感のある喉越しが心地よく、海鮮との相性が抜群。
一升瓶で約1,800円という驚異的なコスパも魅力の幻の酒です。
カロリー・糖質
日本食品標準成分表（八訂）によると、普通酒は100mlあたり約107kcal・糖質約4.9gです。
1合（180ml）換算で約193kcalとなります。
すっきり辛口で飲みやすいため、飲みすぎには注意が必要です。
飲んでみた感想
一升瓶で約1,800円という価格を聞いて正直期待していなかったが、良い意味で裏切られた。
水のように柔らかな口当たりで、透明感のある喉越しが心地いい。
普通酒とは思えないほど雑味がなく、味の流れが自然。
シャープなキレとスッキリした後味で、刺身や焼き魚と合わせると箸が止まらなくなる。
根室の漁師が晩酌に選ぶ酒というのも納得。
日本最東端の蔵が醸す幻の地酒、根室を訪れたら必ず手に入れたい一本。
ネットの口コミ総評
Amazon・楽天のレビューを45件読み込んで傾向をまとめました。
「まずい」って本当？正直レビュー
ぶっちゃけ、ネットで「北の勝 まずい」で検索する人もいます。
実際のネガティブな声を拾って、忖度なしで回答します。
北の勝は道外で買える？
蔵元での直売を行わない硬派な姿勢を貫いており、流通は主に根室市内と北海道内の酒販店。
一部ECサイトで出品されることもありますが入手は困難です。
北の勝はなぜ幻の酒と呼ばれる？
流通量が限られており根室以外ではほぼ入手不可能なため「幻の酒」と呼ばれています。
特に限定品の搾りたてや大吟醸は発売と同時に完売する人気ぶりです。
おすすめの飲み方
北の勝を最大限に楽しむためのポイントをまとめました。
根室の漁師が晩酌に選ぶ酒の実力を体感してください。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- コスパが極めて良く一升1,800円程度で普通酒とは思えない品質
- すっきり辛口で飲みやすく飲み飽きない透明感のある味わい
- 海鮮との相性が抜群で特に刺身・寿司・焼き魚と好相性
- 日本最東端の蔵元という唯一無二のストーリー性と130年以上の歴史
- 流通量が限られており特に道外では入手しにくい幻の酒
- 普通酒のため華やかな香りや複雑さを求める人には物足りない可能性
似ているお酒との比較
| 項目 | 北の勝 | 男山 | 国稀 | 福司 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 碓氷勝三郎商店（北海道） | 男山株式会社（北海道） | 国稀酒造（北海道） | 福司酒造（北海道） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥800-3000 | ¥1100-2530 | ¥1100-3850 | ¥1000-3000 |
| 初心者向き | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
北の勝は根室市内と北海道内の酒販店が主な流通先で、道外では入手困難な「幻の酒」。
蔵元での直売は行っていません。
一部ECサイトで出品されることもあるが品切れが多いため、根室を訪れた際にまとめ買いするのがおすすめ。
一升で約1,800円と驚異的なコスパ。
Amazonで購入するよくある質問
北の勝について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
碓氷勝三郎商店の創業はいつ？
1887年（明治20年）に新潟出身の碓氷勝三郎が根室で創業。
サケ・マス漁の中心地に酒蔵がなく、本州から高値で輸送されていた酒を地元で造ろうと一念発起しました。
北の勝のおすすめ温度帯は？
冷酒（5〜10℃）が一番のおすすめ。
透明感のある喉越しとシャープなキレが際立ち、刺身や寿司と合わせると最高です。
北の勝に合う料理は？
刺身・寿司・焼き魚・牡蠣など海の幸と好相性。
淡麗辛口の味わいが素材の旨味を引き立てます。
根室の花咲ガニとの組み合わせは格別。
北の勝「大海」と「鳳凰」の違いは？
「大海」は旧2級クラスの普通酒でコスパ最強の定番。
「鳳凰」は旧1級の上撰クラスで一段上の品質。
日常酒なら大海、少し贅沢するなら鳳凰がおすすめです。
碓氷勝三郎商店について
1887年、新潟出身の碓氷勝三郎が日本最東端の街・根室で創業。
蔵元での直売を行わない硬派な姿勢を貫き、「根室の地で味わってほしい」というこだわりを130年以上守り続けている。
流通量が限られた「幻の酒」として全国の日本酒ファンから愛される存在。
| 蔵元 | 碓氷勝三郎商店 |
| 創業 | 1887年（明治20年） |
| 所在地 | 北海道根室市常盤町1丁目6番地 |
| 代表銘柄 | 北の勝 |
