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千歳鶴

日本清酒|北海道・北海道札幌

千歳鶴

日本酒北海道札幌吟風豊平川伏流水コスパ
度数
15.0%
価格帯
¥1083-2640
評価
3.9/5
目次

総合評価

コスパ5.0と初心者向け5.0が光る札幌唯一の地酒。

豊平川の伏流水が生むフレッシュな酸味と透明感は、まさに都市型地酒の理想形。

1,083円から手に入る気軽さは毎日の晩酌にぴったり。

贈答よりも日常使いで真価を発揮するタイプだ。

飲みやすさ 4.0 香り 3.0 味わい 5.0 コスパ 5.0 人気度 3.0
飲みやすさ
4.0
香り
3.0
味わい
5.0
コスパ
5.0
人気度
3.0

カロリー・糖質

105kcal
100mlあたり
3.8g
糖質(100ml)
15.0%
アルコール度数

飲んでみた感想

グラスに注ぐと、林檎を思わせるフレッシュな香りがふわりと立ち上る。

豊平川の伏流水がもたらす透明感が外観にも表れている。

口に含むと、みずみずしい酸味と透き通る甘みが絶妙なバランスで広がる。

アルコール15度ながら、するすると飲める軽やかさがある。

中盤にかけて米の旨味がじんわりと膨らみ、まろやかな余韻が舌の上に優しく残る

主張しすぎない穏やかさが食中酒としての実力を物語る。

焼き魚や刺身はもちろん、ハンバーグやパスタにも合う懐の広さ。

1,083円でこの品質は札幌の宝と言っていい。

毎日の晩酌に迎えたい一本だ。

ネットの口コミ総評

Amazon・楽天のレビューを245読み込んで傾向をまとめました。

3.9
★★★☆☆
245のレビュー
★5
35%
★4
35%
★3
20%
★2
7%
★1
3%
★★★★★コスパ最強
1,000円前後でこの品質は驚きという声が多数。毎日飲んでも飽きない穏やかな味わいが支持されている。札幌唯一の蔵というストーリー性も高評価。
★★★★☆食中酒として優秀
主張しすぎず料理の味を引き立てる。和食はもちろん、意外にもイタリアンやハンバーグとの相性が良いと評判。
★★★☆☆個性は控えめ
飲みやすさの裏返しで、印象に残りにくいという声も。日本酒通にはやや物足りないかもしれない。

「まずい」って本当?正直レビュー

ぶっちゃけ、ネットで「千歳鶴 まずい」で検索する人もいます。

実際のネガティブな声を拾って、忖度なしで回答します。

「千歳鶴って安いけど品質は大丈夫?」

安さの理由は大量生産ではなく、地元密着の流通コスト削減。

日本清酒は1928年に札幌の8蔵が合併して誕生した老舗で、豊平川の伏流水と吟風米で丁寧に醸す品質は価格以上です。

安かろう悪かろうとは無縁。

「どの銘柄から試せばいい?」

まずは「純米 札幌の地酒」720ml 1,083円がおすすめ。

千歳鶴の個性がストレートに伝わる入門編。

気に入ったら純米吟醸きたしずくにステップアップすると、吟醸香の違いが楽しめます。

「札幌以外でも買える?」

北海道内ならセイコーマートやスーパーで広く販売。

道外では取扱店が限られますが、Amazonや楽天などの通販サイトで購入可能

新千歳空港の土産売場にも並んでいます。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る
イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
Amazonで見る
有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗酸味が強調されやすいが、鍋料理と合わせるなら悪くない選択
35~40℃ぬる燗米の甘みがふんわり開き、まろやかな味わいに。冬場の定番おすすめ
15~20℃常温酸味と甘味のバランスが最も美しい温度帯。食事中に温度が変わっても崩れないイチオシ
10~15℃涼冷え林檎を思わせるフレッシュな香りが際立つ。ワイングラスとの相性も良いおすすめ
5~10℃冷酒キレが際立ちさっぱりと。刺身や寿司のお供にぴったり

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
おちょこでサクッと晩酌スタイル
千歳鶴は日常酒としてのポテンシャルが高い。おちょこに注いで一口ずつ味わうのが札幌流。コンビニ(セイコーマート)でも手に入る気軽さが嬉しい。
2
常温で食事と一緒に楽しむ
15~20℃の常温が千歳鶴のベストゾーン。林檎のような酸味と米の甘みが調和し、焼き魚やハンバーグなど幅広い料理に寄り添います。
3
札幌土産にはワンカップを
千歳鶴のワンカップは札幌土産の定番。手軽に北海道の地酒を楽しめるサイズ感で、初めて日本酒を飲む人にもおすすめしやすい。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

ロック
大きめの氷で。常温よりキリッと引き締まり、夏場の一杯にぴったり
味噌汁割り
熱い味噌汁に千歳鶴を少量。北海道の郷土料理的な楽しみ方で体が温まる
レモンサワー風
千歳鶴30mlに炭酸水とレモン。日本酒版レモンサワーは意外な美味しさ

合う料理

白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
寿司
寿司
魚の旨味を高める
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する
唐揚げ
唐揚げ
爽やかに中和する
煮物
煮物
醤油の味が映える

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 毎日の晩酌に手頃な日本酒を探している人——720ml 1,083円は財布に優しい
  • 日本酒初心者で失敗したくない人——フレッシュで飲みやすい万能タイプ
  • 札幌の地酒として土産に買いたい人
  • 和食から洋食まで幅広い料理に合わせたい人
  • セイコーマートで気軽に買える日本酒がほしい人
合わないかもしれない人
  • 華やかな吟醸香を求める人——千歳鶴は穏やか系
  • 高級感のあるギフト酒を探している人には物足りない
  • 原酒の力強さや個性的な味わいを好む人
  • 北海道外では入手しにくい場合がある

似ているお酒との比較

項目千歳鶴三千櫻男山二世古国稀北の勝
写真千歳鶴三千櫻男山二世古国稀北の勝
蔵元日本清酒(北海道)三千櫻酒造(北海道)男山株式会社(北海道)二世古酒造(北海道)国稀酒造(北海道)碓氷勝三郎商店(北海道)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1083-2640¥1330-4400¥1100-2530¥1430-3300¥1100-3850¥800-3000
初心者向き
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

北海道内のセイコーマート・スーパー・酒販店で広く購入可能。

新千歳空港の土産売場にも常備。

Amazonや楽天でも取扱いあり。

よくある質問

千歳鶴について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

千歳鶴の名前の由来は?

千年の寿命を持つ鶴にあやかり、長寿と繁栄を願って名付けられました。

1928年の合併時に統一ブランドとして採用。

札幌に酒蔵見学はできる?

千歳鶴酒ミュージアム(南3条東5丁目)で見学・試飲が可能。

入場無料で札幌観光のついでに立ち寄れます。

開封後の保存方法は?

冷蔵庫で保存し、1週間以内に飲みきるのがベスト。

常温保存は風味が落ちるので避けましょう。

日本清酒について

日本清酒株式会社は1872年に札幌初の酒造りを始め、1928年に市内8つの蔵が合併して誕生しました。

札幌で唯一の酒蔵として、豊平川の伏流水と北海道産酒造好適米「吟風」「彗星」「きたしずく」を使用。

150年以上にわたり札幌の食文化を支え続けています。

中央区南3条には千歳鶴酒ミュージアムがあり、無料で試飲が楽しめる観光スポットとしても人気。

地域密着型の酒造りで、セイコーマートなどコンビニでも手軽に購入できる身近な存在です。

蔵元日本清酒
創業1872年(合併1928年)
所在地北海道札幌市中央区南3条東5丁目2番地
代表銘柄千歳鶴 純米、千歳鶴 純米吟醸きたしずく、千歳鶴 大吟醸、丹頂鶴
公式サイトnipponseishu.co.jp/chitosetsuru

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