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醉心 純米酒 大観の酒

SAKE日本酒広島県

醉心 純米酒 大観の酒

醉心

  • 日本酒
  • 広島県
  • PRICE¥1,298〜¥2,453
  • SCORE3.3/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

醉心 純米酒 大観の酒

醉心|広島県・三原

醉心 純米酒 大観の酒

日本酒広島県
価格帯
¥1298-2453
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

醉心 純米酒 大観の酒は、米と米麹だけで造る純米酒です。

販売店の説明では、香りは落ち着いていて飲み飽きせず、喉越しのキレが良い辛口とされているので、香りは2.5、飲みやすさは3.5としました。

720mlが千円台から買える価格帯なのでコスパは4.0です。

日本画家・横山大観と醉心のつながりを背景に持つ酒で、話題にしやすいことからギフト向き度は3.5、辛口が苦手な人もいることから初心者向けは3.0としています。

飲みやすさ 3.5 香り 2.5 味わい 3.0 コスパ 4.0 人気度 3.5
飲みやすさ
3.5
香り
2.5
味わい
3.0
コスパ
4.0
人気度
3.5

味わいの特徴

醉心 純米酒 大観の酒は、販売店の説明では、横山大観が初めて醉心を口にした昭和4年ごろの酒を再現した純米酒です。

原材料は米と米麹だけと表記されています。

香りについては、飲み飽きしない落ち着いた香りと紹介されています。

華やかな吟醸香を楽しむタイプではなく、食事の邪魔をしにくい控えめな香りの酒といえます。

味わいは、喉越しのキレが良い辛口とされています。

後味がすっきり切れるタイプなので、焼き魚や煮物など、味のしっかりしたおかずとも合わせやすい一本です。

蔵元の公式サイトでは、大観がまろやかでありながら辛口の醉心を気に入っていたと紹介されています。

そうした逸話を思い浮かべながら、晩酌の一杯として味わえるお酒です。

購入前に気になるポイント

醉心 純米酒 大観の酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報をもとに整理しました。

「甘口?辛口?」

販売店の説明では、喉越しのキレが良い辛口純米酒とされています。


香りは落ち着いていて、飲み飽きしないタイプと紹介されています。


甘さや華やかな香りを求める人より、すっきりした食中酒が好きな人に向いています。

「大観の酒って、どんなお酒?」

販売店の説明では、横山大観が昭和4年ごろに醉心を初めて口にした時期の酒を再現した純米酒とされています。


蔵元の公式サイトでも、大観が醉心を愛飲していたことや、蔵元との交流が紹介されています。


ただし、この商品自体は蔵元サイトの商品紹介には見当たりませんでした。

「どこで買える?」

楽天市場やAmazonの酒販店で取り扱いがあります。


楽天市場には蔵元から直接届ける形の出品もあり、その場合は他の商品と同梱できないなどの条件があります。


買う前に送料と届くまでの日数を確かめると安心です。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗一般的な提案として、熱めにすると辛さとキレがより前に出ます。寒い日の晩酌向きです
35~40℃ぬる燗一般的な提案として、純米酒はぬるめに温めると米の旨味がふくらみやすくなりますおすすめ
15~20℃常温一般的な提案として、落ち着いた香りと辛口の味わいをそのまま確かめやすい温度帯ですイチオシ
10~15℃涼冷え一般的な提案として、軽く冷やすと喉越しのキレがすっきり感じられますおすすめ
5~10℃冷酒一般的な提案として、よく冷やすと辛さが引き締まります。冷やしすぎると旨味は控えめになります

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
食事と一緒に飲む
販売店の説明では、飲み飽きしない落ち着いた香りの辛口純米酒とされています。香りが前に出るタイプではないので、焼き魚や煮物など普段のおかずと合わせ、食事の間にゆっくり飲むのに向いています。
2
常温とぬる燗で比べる
蔵元や販売店に温度の指定は見当たらないため、一般的な提案です。純米酒は常温とぬる燗で印象が変わりやすいので、同じ日に2つの温度で飲み比べると、自分に合う温度を見つけやすくなります。
3
大観と醉心の話を添えて
蔵元によると、横山大観は醉心を愛飲し、三代目蔵元との交流から作品を寄贈したと伝えられています。そうした縁を背景に持つ酒なので、日本画や歴史が好きな人と飲むときの話題にもなります。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

ぬる燗で湯豆腐と
一般的な提案として、ぬるめに温めて湯豆腐やおでんと合わせると、辛口の酒でも口当たりがやわらかく感じられます
焼き魚に合わせる
一般的な提案として、塩焼きの魚と合わせると、キレのある辛口が脂をすっきり流してくれます
徳利とおちょこで
一般的な提案として、少量ずつ注げる酒器を使うと、温度が変わる途中の味の違いも楽しめます

合う料理

焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
煮物
煮物
醤油の味が映える
おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
冷奴
冷奴
素材の味が映える
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 落ち着いた香りの辛口純米酒を探している人
  • 毎日の晩酌で飲み飽きしない日本酒を選びたい人
  • 720mlを千円台で買える純米酒を探している人
  • 横山大観と酒蔵のつながりなど、銘柄の背景に興味がある人
  • 広島・三原の地酒を試してみたい人
合わないかもしれない人
  • 華やかでフルーティーな香りの日本酒が好きな人には向かない
  • 甘口でまろやかな日本酒を求める人には向かない(販売店の説明では辛口)
  • 細かいスペック(日本酒度など)を確かめてから買いたい人には向かない(蔵元サイトに商品情報が見当たらない)
  • 近所の店ですぐに買いたい人には向かない(主な購入先は通販)

似ているお酒との比較

醉心 純米酒 大観の酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目醉心 純米酒 大観の酒醉心 純米吟醸「醉心稲穂」醉心 陶酔三昧 純米大吟醸賀茂鶴 純米酒
写真醉心 純米酒 大観の酒醉心 純米吟醸「醉心稲穂」醉心 陶酔三昧 純米大吟醸賀茂鶴 純米酒
蔵元醉心山根本店(広島県)醉心山根本店(広島県)醉心山根本店(広島県)賀茂鶴酒造(広島県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1298-2453¥1300-1700¥2300-2500¥1100-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

醉心 純米酒 大観の酒は、楽天市場やAmazonの酒販店で購入できます。

楽天市場には蔵元から直接発送する出品もあり、同梱や包装に条件がある場合があります。

蔵元の公式サイトの商品紹介にはこの商品が見当たらないため、取り扱い店で在庫を確かめてから注文すると安心です。

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醉心
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よくある質問

醉心 純米酒 大観の酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

「醉心」の読み方は?

「すいしん」と読みます。


広島県三原市の醉心山根本店の銘柄です。

原材料は?

販売店の表記では、原材料は米と米麹です。


醸造アルコールを加えない純米酒です。

横山大観と醉心の関係は?

蔵元によると、昭和初期に東京支店で大観夫人が醉心を買い求めたことから、三代目蔵元と大観の交流が始まりました。


大観から寄贈された作品は「大観記念館」に収められていると紹介されています。

醉心山根本店について

醉心山根本店は、広島県三原市に蔵を構える酒蔵です。

蔵元によると、万延元年(1860年)に創業し、明治中期に20数種あった銘柄を「醉心」に統一しました。

大正時代の全国酒類品評会では優等賞を重ね、協会3号酵母が見いだされた蔵としても紹介されています。

日本画家の横山大観が醉心を愛飲したことでも知られ、大観から寄贈された作品は「大観記念館」に収められています。

平成12年には鷹ノ巣山の山麓で超軟水を掘り当てたとしており、現在は軟水仕込みの酒を多く手がけています。

蔵元醉心山根本店
創業1860年(万延元年)
所在地広島県三原市東町1-5-58
代表銘柄醉心米極、醉心 軟水の辛口、醉心稲穂、陶酔三昧 純米大吟醸、醉心 ブナのしずく、鳳凰醉心
公式サイトwww.suishinsake.co.jp
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