年齢確認

あなたは20歳以上ですか?

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当サイトは20歳未満の方のご利用をお断りしております。

広告
奥州ノ龍

岩手銘醸|岩手県・奥州

奥州ノ龍

特別純米酒日本酒岩手県岩手銘醸奥州ノ龍奥州市前沢牛
度数
15.0%
価格帯
¥1500-2800
評価
3.4/5
目次

カロリー・糖質

103kcal
100mlあたり
3.6g
糖質(100ml)
15.0%
アルコール度数

奥州ノ龍 特別純米酒は、日本食品標準成分表(八訂)によると100mlあたり約103kcal、糖質は約3.6gです。

1合(180ml)に換算すると約185kcal・糖質約6.5gとなります。

ビール中瓶1本とほぼ同等のカロリーで、おちょこで少量ずつ前沢牛と一緒に楽しむのがおすすめの飲み方です。

飲んでみた感想

グラスに注ぐと淡い黄金色で、穏やかな米の香りとほのかな甘味を予感させるアロマが立ち上ります。

口に含むと、亀の尾100%ならではのなめらかな口当たりからスタートし、リッチで甘やかな米の旨味がゆっくり広がります。

中盤からほどよい酸味が心地よく追いかけてきて、前沢牛に合わせることを想定した酸味と香味のバランスが見事に決まっています。

後味はすっきりと切れ上がり、次の一口を誘う食中酒としての完成度の高さ。

「オール岩手」のこだわりが詰まった、地域の誇りを感じる一本です。

ネットの口コミ総評

3.4
★★★☆☆
★5
22%
★4
28%
★3
28%
★2
14%
★1
8%
★★★★★肉料理との相性が抜群
前沢牛に合わせることを想定した設計で、実際に肉料理と合わせると旨味と酸味のバランスが絶妙と高評価です。
★★★★☆すっきり飲みやすい
口当たりなめらかでほどよい酸味があり、食中酒として飲みやすいと評価されています。メロン系の甘みも好評です。
★★★☆☆酸味が強め
酸度2.3と高めのため、酸味が苦手な人にはやや強く感じるとの声も。好みが分かれるポイントです。

「まずい」って本当?正直レビュー

ぶっちゃけ、ネットで「奥州ノ龍 まずい」で検索する人もいます。

実際のネガティブな声を拾って、忖度なしで回答します。

知名度が低いけど大丈夫?

2017年スタートのブランドですが、IWC金賞・全米日本酒鑑評会2年連続金賞と国際的な評価は折り紙付きです。

現在8カ国に輸出される実力派です。

酸味が強すぎない?

酸度2.3は確かに高めですが、肉料理の脂を切る食中酒として設計されているため、料理と合わせると酸味が活きます。

単体で飲むより食事と一緒に楽しむのがおすすめです。

大谷翔平応援酒は味も良い?

限定デザインボトルですが中身は本格的な純米吟醸・純米大吟醸です。

デザインだけでなく味わいも高品質で、プレゼントにも喜ばれます。

亀の尾って珍しい米ですか?

明治時代に山形県で発見された伝統的な酒米で、コシヒカリやササニシキの祖先にあたります。

栽培が難しいため使用する蔵は限られており、独特のなめらかさが特徴です。

おすすめの飲み方

奥州ノ龍は前沢牛に合うように設計された食中酒です。

亀の尾100%のなめらかな口当たりと程よい酸味を活かして、肉料理を中心にさまざまな温度帯で楽しんでみてください。

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る
定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
Amazonで見る
有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

5-10冷酒亀の尾由来のなめらかな口当たりが際立ち、ほどよい酸味がすっきりと広がります。刺身や冷奴など繊細な料理と好相性です。
15-20常温米の旨味がじんわりと開き、酸味と甘味のバランスが取れた食中酒として真価を発揮します。幅広い和食に合わせやすい温度帯です。
35-40ぬる燗リッチで甘やかなキャラクターが前面に出て、まろやかな口当たりに変化します。焼き鳥や煮物との相性が特に際立ちます。
45-50上燗酸味と旨味のバランスが引き締まり、前沢牛のような肉料理にも負けない力強さが生まれます。
55-60熱燗キレの良さが一段と増し、しっかりとした飲みごたえに。冬場の鍋料理やおでんとの組み合わせがおすすめです。

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
ぐい呑みでたっぷり
燗酒にするなら大きめのぐい呑みで。亀の尾のなめらかな旨味をしっかり感じられます。
2
おちょこで少量ずつ
冷酒なら少量ずつ注いで温度変化を楽しむのがおすすめです。
3
ワイングラスで香りを開く
純米大吟醸にはワイングラスが最適。華やかでフルーティーな香りが広がります。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

ロック
大きめの氷を入れると、亀の尾のなめらかさを保ちながらすっきりとした飲み口に。夏場の焼肉のお供に最適です。
炭酸割り
日本酒1に対して炭酸水1で割ると、爽やかな日本酒ハイボールに。酸味が活きて食前酒にもぴったりです。
みぞれ酒
冷凍庫で約3時間冷やしてシャーベット状に。なめらかな口当たりとシャリシャリ食感の融合が楽しめます。
燗冷まし
ぬる燗まで温めてからゆっくり冷ますと、常温とは違うまろやかな甘味と深みが引き出されます。

合う料理

ステーキ
ステーキ
脂の甘みを流す
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
餃子
餃子
脂を切れ味よく
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 前沢牛に合うよう設計された食中酒としての完成度
  • IWC金賞・全米日本酒鑑評会2年連続金賞の国際的評価
  • 亀の尾100%使用のなめらかな口当たり
  • 720ml 1,500円からのコストパフォーマンス
  • 大谷翔平応援酒などユニークなラインナップ
合わないかもしれない人
  • 2017年スタートの比較的新しいブランドで知名度がまだ低い
  • ECサイトによって価格差がある
  • 酸度2.3と酸味が強めのため好みが分かれる

似ているお酒との比較

項目奥州ノ龍龍泉八重桜七福神赤武
写真奥州ノ龍龍泉八重桜七福神赤武
蔵元岩手銘醸(岩手県)泉金酒造(岩手県)菊の司酒造(岩手県)赤武酒造株式会社(岩手県)
タイプ特別純米酒特別純米酒純米酒日本酒
価格帯¥1500-2800¥1595-3190¥1426-2850¥1600-3520
初心者向き
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

岩手銘醸の公式STORESショップで特別純米酒720ml 1,500円から購入できます。

Amazonでは大谷翔平応援酒を含む各種ラインナップが出品されており、CRAVITONや酒のコスガなどの専門店でも取扱いがあります。

ふるさと納税(奥州市)の返礼品としても飲み比べセットが提供されています。

1800mlは丸慶などで2,800円前後です。

よくある質問

奥州ノ龍について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

奥州ノ龍の名前の由来は?

「奥州の龍」こと伊達政宗公の異名に由来しています。

ラベルにも伊達政宗公をモチーフにしたデザインが使われており、「龍の如く更なる高みを目指したい」という蔵元の想いが込められています。

読み方は「おうしゅうのりゅう」です。

大谷翔平の応援酒があるって本当?

はい、同じ奥州市出身の大谷翔平選手を応援する限定デザインボトルが2022年から発売されています。

純米吟醸の「ピッチャー」と純米大吟醸の「バッター」があり、野球ボール型のユニークなデザインが人気です。

岩手銘醸の蔵見学はできますか?

はい、予約制で蔵見学が可能です。

JR前沢駅から徒歩10分、東北自動車道平泉前沢ICから車で5分の立地。

受付時間は8:30〜17:30で、電話(0197-56-3131)で予約できます。

試飲も可能(運転者・未成年は不可)。

前沢牛に合うように造られているって本当?

その通りです。

地元の前沢牛に合うよう酸味と香味のバランスを設計した食中酒です。

特別純米酒は亀の尾100%を使用し、IWC金賞・全米日本酒鑑評会金賞の実績が品質を裏付けています。

岩手銘醸について

1955年設立の岩手銘醸は、大正初期から続く2つの蔵(及川酒造店と吉田酒造店)が合併して誕生した奥州市唯一の酒蔵です。

2017年に海外輸出向けブランドとして奥州ノ龍を立ち上げ、現在8カ国に輸出。

米・酵母・麹菌すべて岩手県産の「オール岩手」にこだわり、地元の食材に合う食中酒を追求しています。

蔵元岩手銘醸
創業1955年(昭和30年)
所在地岩手県奥州市前沢区字新町13
代表銘柄岩手誉,奥州ノ龍,奥六,とらまづ
公式サイトwww.iwate-meijo.com

関連するお酒

奥州ノ龍 購入する
目次