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ねのひ 極上辛口

SAKE日本酒愛知県

ねのひ 極上辛口

ねのひ

  • 日本酒
  • 普通酒
  • 愛知県
  • PRICE¥2,147〜¥2,684
  • SCORE2.7/5
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ねのひ 極上辛口

ねのひ|愛知県・常滑

ねのひ 極上辛口

日本酒普通酒愛知県
価格帯
¥2147-2684
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

蔵元の説明は味わいとのど越しが中心で、香りの特徴には触れていないため、香りは2.0としました。

アルコール度数は16度以上17度未満と盛田の普通酒の中で高めで、芳醇でコクのある辛口とされることから、飲みやすさは3.0、初心者向けは2.5です。

希望小売価格は1.8Lで税込2,147円と、一升瓶の日本酒としては手頃なためコスパは4.0としました。

化粧箱などの贈答向けの案内はなく、晩酌向けの商品のためギフト向き度は2.0と編集部では見ています。

飲みやすさ 3.0 香り 2.0 味わい 2.5 コスパ 4.0 人気度 2.0
飲みやすさ
3.0
香り
2.0
味わい
2.5
コスパ
4.0
人気度
2.0

味わいの特徴

ねのひ 極上辛口は、愛知県の盛田が造る清酒「ねのひ」の普通酒です。

蔵元は芳醇で、キレのよいのど越しを持ち味として紹介しています。

アルコール度数は16度以上17度未満で、盛田の普通酒の中では度数が高めです。

販売店も、度数が高めでしっかりとした味わいのお酒と紹介しています。

蔵元によると、燗をつければ辛口でコクのある味わいが一段と際立ちます。

寒い時期の晩酌に、おでんや煮物と合わせやすい一本です。

そのまま冷やして飲めば、のど越しのキレの良さが楽しめるとされています。

精米歩合は70%で、冷やから燗まで温度を変えて楽しめます。

購入前に気になるポイント

ねのひ 極上辛口を選ぶ前に気になりやすい点を、盛田の公式情報と販売店の表示をもとに整理しました。

「普通酒ってどんなお酒?」

普通酒は、純米酒や本醸造酒などの特定名称に当てはまらない日本酒のことで、毎日の晩酌向けの商品が多い区分です。


盛田は普通酒について、主張しすぎず、控えめすぎない飲みあきしない酒を目指していると説明しています。


極上辛口は、その中でも度数が高めで芳醇なタイプです。

「ねのひ 淡麗辛口とどう違う?」

盛田の公式サイトでは、極上辛口はアルコール度数16度以上17度未満、精米歩合70%、1.8Lの希望小売価格は税込2,147円です。


淡麗辛口は14度以上15度未満・精米歩合75%で、口当たりが軽快なタイプとされています。


燗でコクのある辛口を楽しみたいなら極上辛口、軽快さを求めるなら淡麗辛口が向いています。

「1本だけ買える?」

楽天市場では、蔵元直送で1本から買える店と、6本入りのケース販売の店があります。


毎日の晩酌用にまとめて買うならケース販売、まず試したいなら1本単位の店やAmazonが便利です。


送料は店によって異なるので、注文前に確認しましょう。

おすすめの飲み方

盛田は、燗をつければ辛口でコクのある味わいが際立ち、冷やせばのど越しのキレが楽しめると説明しています。

燗の温度の指定はないため、ぬる燗と熱燗の使い分けは一般的な提案です。

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗蔵元は燗で辛口のコクが際立つとしています。熱めの燗が好みの人におすすめ
35~40℃ぬる燗蔵元が勧める燗のうち、コクを感じやすい温度帯。まずはここから試す一般的な提案ですイチオシ
15~20℃常温盛田は普通酒を常温でも楽しめるとしています。気取らずそのまま晩酌におすすめ
10~15℃涼冷え冷やしすぎず、芳醇な味わいとキレの両方を感じたいときの一般的な提案です
5~10℃冷酒蔵元によると、冷やして飲めばのど越しのキレの良さが楽しめますおすすめ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
燗でコクを引き出す
盛田は、極上辛口に燗をつけると辛口でコクのある味わいが一段と際立つと説明しています。徳利に移して湯せんでゆっくり温め、まずはぬる燗から試し、好みに合わせて熱燗まで温度を上げていくと、味わいの変化を比べやすくなります。
2
夏は冷やしてキレを楽しむ
蔵元によると、冷やして飲めばのど越しのキレの良さが楽しめます。暑い時期は冷蔵庫で冷やし、寒い時期は燗にと、季節で温度を変えると同じ一升瓶でも飽きずに楽しめます。度数が16度台とやや高めなので、ゆっくり味わいましょう。
3
一升瓶は冷暗所で保管
1.8Lの一升瓶は飲み切るまでに日数がかかります。日本酒は光と高温で風味が変わりやすいので、直射日光の当たらない涼しい場所に置き、開栓後はしっかり栓を閉めて早めに飲み切るのがおすすめです。

アレンジ・割り方

蔵元がアレンジの飲み方を案内しているわけではないため、ここで紹介するのは一般的な提案です。

おでん・煮物と燗で
だしの効いた料理に、燗にして辛口のコクを合わせる一般的な提案です
焼き鳥のタレと
甘辛いタレの焼き鳥など味の濃い料理に、芳醇な辛口を合わせる一般的な提案です
ねのひの飲み比べ
軽快な淡麗辛口と並べ、度数や味わいの違いを比べてみる一般的な楽しみ方です

合う料理

おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
煮物
醤油の味が映える
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
鍋料理
鍋料理
出汁と溶け合う
唐揚げ
唐揚げ
爽やかに中和する

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 燗で飲める辛口の一升瓶を探している人
  • コクのある芳醇な辛口の晩酌酒が好きな人
  • 冷やでも燗でも、気取らず飲める普通酒を求める人
  • 知多半島の老舗・盛田の日本酒を試してみたい人
  • 一升瓶を手頃な価格で買いたい人
合わないかもしれない人
  • 華やかな香りの吟醸酒や大吟醸を求める人には向かない
  • アルコール度数の低い軽い日本酒を好む人には向かない(16度以上17度未満)
  • 贈答用の化粧箱入りの日本酒を探している人には向かない
  • 720mlなどの小さい瓶で買いたい人には向かない(公式の案内は1.8L瓶)

似ているお酒との比較

ねのひ 極上辛口と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目ねのひ 極上辛口ねのひ 淡麗辛口清洲城信長 鬼ころし蓬莱泉 秀撰
写真ねのひ 極上辛口ねのひ 淡麗辛口清洲城信長 鬼ころし蓬莱泉 秀撰
蔵元盛田(愛知県)盛田(愛知県)清洲桜醸造(愛知県)関谷醸造(愛知県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥2147-2684¥1900-2500¥1800-1950¥2049-2390
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

ねのひ 極上辛口は、楽天市場の酒販店やAmazonで購入できます。

楽天では蔵元直送で1本から買える店と、6本入りのケース販売の店があります。

盛田の希望小売価格は1.8Lで税込2,147円です。

created by Rinker
ねのひ
¥2,684 (2026/11/02 20:07:09時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

ねのひ 極上辛口について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

アルコール度数は?

盛田の公式サイトでは、アルコール度数16度以上17度未満と案内されています。


精米歩合は70%です。

容量は1.8Lだけ?

盛田の公式サイトで案内されている極上辛口の容量は、1.8L瓶です。

どこで造られている?

盛田の清酒などの酒類仕込み工場は、愛知県常滑市小鈴谷にあります。


本社は名古屋市です。

盛田について

盛田は、1665年(寛文5年)に清酒の醸造を始めたことを創業とする会社です。

その後、1708年にみそ・たまり、1868年に醤油の醸造を始め、1900年にはパリ万博に清酒と醤油を出品しました。

現在の盛田株式会社の設立は2004年で、本社は名古屋市にあります。

清酒「ねのひ」は、愛知県常滑市小鈴谷の酒類仕込み工場で造られており、同社は清酒のほか、しょうゆ、みそ、調味料なども手がけています。

蔵元盛田
創業1665年(寛文5年)
所在地愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸7-1
代表銘柄ねのひ、盛田、尾張 男山、知多ねのひ蔵 常滑郷の鬼ころし
公式サイトmoritakk.com
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