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鳴海醸造店｜青森県・黒石
菊乃井
度数
15.0%
価格帯
¥720ml: 1,430〜
目次
カロリー・糖質
103kcal
100mlあたり
3.6g
糖質（100ml）
15.0%
アルコール度数
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
冷酒（5〜10℃）冷酒キリッと冷やすことで菊乃井の爽やかな香りと切れ味が際立ちます。暑い時期の食前酒に最適です。
常温（15〜20℃）常温常温にすると菊乃井の本来の旨みとコクが最も引き出され、米の味わいをダイレクトに感じられます。
ぬる燗（35〜40℃）ぬる燗ぬる燗にすると菊乃井の米の旨味がふんわりと広がり、まろやかな口当たりを楽しめます。
上燗（45℃前後）上燗上燗にすると菊乃井のコクと旨味が一層際立ち、しっかりとした飲みごたえを感じられます。
熱燗（50〜55℃）熱燗熱燗にすると菊乃井のキレと力強さが増し、寒い季節にぴったりの飲み方です。
合う料理
焼き魚
キレが口をリセット
煮物
醤油の味が映える
焼き鳥
香ばしさが合う
おでん・煮物
出汁と相性抜群
ステーキ
脂の甘みを流す
枝豆
定番の組み合わせ
似ているお酒との比較
| 項目 | 菊乃井 | 稲村屋文四郎 | 亀吉 | 八甲田おろし |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 鳴海醸造店（青森県） | 鳴海醸造店（青森県） | 中村亀吉（青森県） | 鳩正宗（青森県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥720ml: 1,430〜1,760円 | ¥純米大吟醸 720ml: 6,380円〜6,750円、1800ml: 約13,200円〜14,8 | ¥720ml: 1,635円、1800ml: 2,911円 | ¥720ml: 約1,500円 / 1800ml: 約3,000円 |
| 初心者向き | △ | △ | △ | △ |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
Amazonで購入する鳴海醸造店について
| 蔵元 | 鳴海醸造店 |
| 所在地 | 青森県黒石市中町1-1 |
| 公式サイト | narumijozoten.com |
