澄川酒造場｜山口県・萩
東洋美人 純米吟醸50
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
精米歩合50%の純米吟醸で、楽天の購入者からはフルーティな香りを挙げる声が多いことから、香りは4.0としました。
口当たりがやわらかく飲みやすいという声が目立つため、飲みやすさは4.5、初心者向け度は4.0です。
一升瓶で税込2,750円前後（販売店価格）と純米吟醸としては手頃でコスパは4.5。
贈り物で喜ばれたという声も多く、ギフト向き度は4.0と編集部では見ています。
味わいの特徴
販売店によると、東洋美人 純米吟醸50は爽やかで透明感のある味わいに、温めても心地よい程度の熟成感を持たせた設計とされています。
精米歩合50%で、無濾過のまま1回火入れした生詰の酒です。
楽天の購入者からは、開栓時のフルーティな吟醸香を挙げる声が多くありました。
日本酒度は-5（販売店表記）とやや甘口寄りで、一口目に甘みを感じたという感想も見られます。
口当たりについては、やわらかく、まろやかでなめらかという声が目立ちました。
冷やすと軽やかに入り、口の中で温まるにつれてコクが広がるという感想もあります。
購入者からは、料理の邪魔をしない上品な酒という声もありました。
しめ鯖や白身魚の刺身など、すっきりした和食と合わせる食中酒としても楽しめます。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4580182487500 で検索した7件の出品に付いたレビュー59件の平均です（2026-10-27時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
東洋美人 純米吟醸50を購入する前に気になりやすい点を、販売店の情報と購入者の声をもとに整理しました。
「甘口？辛口？どんな味？」
日本酒度は-5（販売店表記）で、数値上はやや甘口寄りです。
楽天の購入者からは、フルーティで口当たりがやわらかいという声が多い一方、自分には甘かったという声や、逆に癖のない辛口と感じたという声もありました。
フルーティでやわらかい飲み口が好きな人に向く一本と言えます。
「どこで買える？近所で見つからない」
東洋美人は取扱店が限られる銘柄で、購入者からも近くの店で見当たらなくなったという声がありました。
確実に手に入れるなら楽天市場などの通販が便利です。
要冷蔵の酒なので、クール便に対応している販売店を選ぶと安心です。
「一升瓶3,000円以下で、品質は大丈夫？」
販売店での価格は一升瓶で税込2,750円前後です。
購入者からは、価格の割においしい、この価格帯では上位という声が多く見られました。
蔵元の澄川酒造場は2014年にSAKE COMPETITIONのFree Style under 5000部門でグランプリを受賞しており、手頃な価格帯でも評価の高い蔵です。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- フルーティで飲みやすい純米吟醸を探している人
- 一升瓶3,000円以下で、品質に満足できる日本酒を探している人
- 日本酒好きへの贈り物に、知る人ぞ知る地酒を選びたい人
- 山口県の地酒を飲んでみたい人
- 冷酒から燗まで、温度を変えて楽しみたい人
- 甘みのない辛口だけを求める人には向かない（日本酒度-5）
- 冷蔵庫に一升瓶を置くスペースがない人には向かない（要冷蔵）
- 近所の酒店で手軽に買いたい人には向かない（取扱店が限られる）
- ガツンとした飲みごたえや個性の強さを求める人には物足りない可能性がある
似ているお酒との比較
東洋美人 純米吟醸50と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 東洋美人 純米吟醸50 | 獺祭 純米大吟醸45 | 播州一献 純米吟醸 | 小鼓 純米吟醸 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 澄川酒造場（山口県） | 株式会社獺祭（山口県） | 山陽盃酒造（兵庫県） | 西山酒造場（兵庫県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2000-3000 | ¥2000-3000 | ¥2000-3000 | ¥2000-3000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
東洋美人は取扱店が限られるため、楽天市場などの通販で探すのが確実です。
要冷蔵の生詰酒なので、クール便に対応した販売店を選びましょう。
贈答用には化粧箱やラッピング、のし対応の有無を販売店ごとに確認するのがおすすめです。
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よくある質問
東洋美人 純米吟醸50について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「東洋美人」の読み方は？
「とうようびじん」と読みます。
山口県萩市の澄川酒造場が醸す銘柄です。
精米歩合と使っているお米は？
販売店の情報によると、精米歩合は50%、麹米に山田錦、掛米に西都の雫を使用しています。
酵母は自家保存9号です。
「東洋美人」の名前の由来は？
日本酒アプリ「サケノミー」の蔵元紹介によると、初代当主が亡き妻を想って名付けたとされています。
澄川酒造場について
澄川酒造場は1921年（大正10年）、山口県萩市で米問屋だった澄川家が親戚筋の酒蔵を引き受けて創業しました。
2004年に澄川宜史氏が4代目蔵元杜氏に就任。
2013年7月の豪雨で蔵が大きな被害を受けましたが、多くの支援を得て復旧し、2014年に新しい酒蔵を建設しました。
同年にはSAKE COMPETITIONでグランプリを受賞。
萩の米と水を生かし、奇をてらわない「王道の日本酒造り」を掲げています。
| 蔵元 | 澄川酒造場 |
| 創業 | 1921年（大正10年） |
| 所在地 | 山口県萩市大字中小川611 |
| 代表銘柄 | 東洋美人 純米大吟醸 壱番纏、東洋美人 地帆紅、東洋美人 醇道一途、東洋美人 純米吟醸50 |
| 公式サイト | toyobijin.jp |
