神蔵｜京都府・京都府京都
神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
神蔵 ルリは、京都府産の酒米「祝」を精米歩合65%で醸し、ろ過も加水もしない生酒の純米酒です。
販売店は爽やかな果実を思わせる香りと紹介しているため、香りは3.5としました。
米の旨みが濃い一方、ほのかな苦みで後味がすっきりするとされ、購入者からも飲み手を選ばないきれいなお酒という声があることから、飲みやすさは4.0、初心者向けは3.5です。
720mlは販売店で2,000円台で、要冷蔵のクール便代もかかるためコスパは3.0。
京都の老舗酒蔵の生酒で、景品に選んだという声もあることからギフト向き度は3.5としました。
味わいの特徴
神蔵 ルリは、京都府産の酒米「祝」を精米歩合65%で醸し、ろ過も加水もせずに瓶詰めした生酒の純米酒です。
京都市左京区の松井酒造が造っています。
販売店の説明では、爽やかな果実を思わせる香りと、濃い米の旨みが持ち味とされています。
祝米は醪に溶けやすく、そのときどきで味わいの表情が変わるのも特徴と紹介されています。
後味については、ほのかな苦みが味を引き締めてすっきりさせると説明されています。
飲み応えと心地よさの両立をうたう販売店もあり、キリッと冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめとされています。
購入者からは、精米歩合65%とは思えないほど爽やかで、好みを選ばないきれいなお酒だという声がありました。
要冷蔵の生酒なので、冷蔵庫で保管して新鮮なうちに楽しみたい一本です。
購入前に気になるポイント
神蔵 ルリを買う前に気になりやすい点を、蔵元の公式情報と販売店の説明、購入者の声をもとに整理しました。
「生酒ってどう保管すればいい？」
ルリは火入れをしていない生酒です。
販売店では要冷蔵で、10℃以下での保存が案内され、クール便で届きます。
届いたらすぐに冷蔵庫に入れ、開封後もなるべく早めに飲み切りましょう。
「味はどんな感じ？」
販売店の説明では、爽やかな香りとたっぷりとした米の旨みがあり、ほのかな苦みが味を引き締めるとされています。
購入者からは、精米歩合65%とは思えないほど爽やかで、甘口好きにも辛口好きにも受け入れられそうな、きれいなお酒だという声がありました。
「値段は？どこで買える？」
楽天市場の販売店では、720mlが2,000円台で販売されています。
要冷蔵のためクール便での配送になり、別途料金がかかる場合があります。
京都市左京区の蔵元には小売部もあります。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- ろ過も加水もしない、生酒ならではのフレッシュな純米酒を飲みたい人
- 爽やかな香りと濃い米の旨みの両方を楽しみたい人
- 京都の酒米「祝」を使ったお酒に興味がある人
- ワイングラスで冷やして飲む日本酒を探している人
- 京都の老舗酒蔵のお酒を、贈り物や手土産に選びたい人
- 冷蔵庫に入れる場所がない人には向かない（要冷蔵の生酒）
- 常温で長く置いておけるお酒を探している人には向かない
- 近所の店で手軽に買いたい人は、取り扱いが少ない場合がある
- 熱燗を中心に楽しみたい人には向かない
似ているお酒との比較
神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリと、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ | 聚楽第 純米吟醸 | 雁木 ノ壱 純米無濾過生原酒 | 農口尚彦研究所 純米酒 無濾過生原酒 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 松井酒造（京都府） | 佐々木酒造（京都府） | 八百新酒造（山口県） | 農口尚彦研究所（石川県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2300-3900 | ¥1900-2000 | ¥3245-3465 | ¥2900-4300 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
神蔵 ルリは、楽天市場の京都の酒販店やAmazonなどの通販で購入できます。
720mlは販売店で2,000円台で、要冷蔵のためクール便で届きます。
1.8Lや300mlもあります。
京都市左京区の蔵元には小売部もあります。
Amazonで購入する
よくある質問
神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「神蔵」の読み方は？
「かぐら」と読みます。
京都市左京区の松井酒造が醸す銘柄です。
原料米と精米歩合は？
販売店の表示では、原料米は京都府産の「祝」、精米歩合は65%です。
原材料は米（国産）と米こうじ（国産米）だけの純米酒です。
常温で保管してもいい？
生酒なので常温での保管は避け、冷蔵庫で保管してください。
販売店では要冷蔵として10℃以下での保存が案内されています。
松井酒造について
松井酒造は、京都市左京区吉田河原町で酒造りをしている酒蔵です。
公式サイトによると、創業は享保11年（1726年）で、当初は但馬国（現在の兵庫県香美町）で酒造りを行い、江戸末期に蔵を京都・洛中へ移しました。
その後、井戸水が使えなくなったことなどから自社での酒造りを一度断念しましたが、平成21年に14代目当主が酒蔵の復活を決断し、再び京都で酒造りを始めています。
小規模な仕込みで、香りと味わいが高い次元で調和する酒を目指していると紹介しています。
| 蔵元 | 松井酒造 |
| 創業 | 1726年（享保11年） |
| 所在地 | 京都府京都市左京区吉田河原町1-6 |
| 代表銘柄 | 神蔵、神蔵 スパークリング、神蔵「蜜號」 |
| 公式サイト | matsuishuzo.com |
