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大吟醸 越後桜

SAKE日本酒新潟県

大吟醸 越後桜

越後桜酒造

  • 日本酒
  • 大吟醸
  • 新潟県
  • ALC.15%
  • PRICE¥1,200〜¥1,400
  • SCORE4/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

大吟醸 越後桜

越後桜酒造|新潟県・阿賀野

大吟醸 越後桜

日本酒大吟醸新潟県
度数
15%
価格帯
¥1200-1400
楽天評価
4.62/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

精米歩合50%の大吟醸で、蔵元は華やかな香りとすっきりした味わいを特徴に挙げています。

購入者の間では香りをフルーティーと感じる声と、大吟醸としては控えめとする声があるため香りは3.5としました。

クセがなく呑みやすいという声が多く、飲みやすさは4.5です。

720mlで参考小売価格1,233円(税込)とコスパは5.0。

贈り物には向かないという声もあるためギフト向き度は2.5、初心者向けは4.5としています。

飲みやすさ 4.5 香り 3.5 味わい 4.5 コスパ 5.0 人気度 2.5
飲みやすさ
4.5
香り
3.5
味わい
4.5
コスパ
5.0
人気度
2.5

味わいの特徴

大吟醸 越後桜は、越後桜酒造が蔵名を冠する看板の大吟醸です。

精米歩合50%まで磨いた米を丁寧に醸し、蔵元は華やかな香りとすっきりとした味わいを特徴に挙げています。

蔵元の甘辛表示はやや辛口です。

楽天の購入者からは、クセがなくすっきりしている、呑みやすいという声が多く見られました。

香りについては、大吟醸らしいフルーティーさを感じたという声がある一方、吟醸香は控えめで口当たりはまろやかという声もあります。

香りの強さより飲みやすさが際立つ一本です。

蔵元のおすすめの飲み方は冷やです。

購入者からは和食にも洋食にも合うという声もあり、普段の食卓で気軽に楽しめる大吟醸です。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4943569152116 で検索した6件の出品に付いたレビュー13件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.6
★★★★★
楽天市場 13件
価格と味の釣り合いへの声
楽天の購入者からは、大吟醸としては手頃な価格でおいしいという声が目立ちました。何度もリピートしている人や、近所の店よりも安く買えたのでまとめ買いしているという人もいます。
飲みやすさへの声
クセがなくすっきりしている、呑みやすいという声が多く見られました。チューハイから日本酒に切り替えたという人や、冷やして飲むのが好きという人もいます。
香りと贈り物への声
香りについては、フルーティーという声がある一方、大吟醸としては控えめで口当たりはまろやかという声もありました。また、贈り物用としては包装が簡素だったという指摘もあります。

購入前に気になるポイント

大吟醸 越後桜を買う前に気になりやすい点を、蔵元の情報と楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「この価格で大吟醸って、味は大丈夫?」

蔵元の参考小売価格は720mlで1,233円(税込)です。


精米歩合50%まで磨いた米で造られ、蔵元は華やかな香りとすっきりした味わいを特徴に挙げています。


楽天の購入者からも、値段以上においしいという声やリピート購入の声が多く見られました。

「香りは華やか?」

蔵元は華やかな香りを特徴に挙げています。


購入者の感じ方は分かれていて、フルーティーという声がある一方、大吟醸としては吟醸香が控えめという声もありました。


香りの強さより、すっきりした飲みやすさが持ち味と考えると選びやすいでしょう。

「贈り物に向いている?」

購入者の中には、贈り物用には包装が簡素だったという声がありました。


価格も手頃な日常酒の位置づけです。


自宅用や気軽な手土産向きで、改まった贈り物には化粧箱や包装に対応した販売店を選ぶか、別の商品を検討するのがおすすめです。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗華やかな香りが飛びやすく、この大吟醸の持ち味を楽しむには不向きな温度帯です
35~40℃ぬる燗蔵元の推奨には含まれていません。温めると香りより米の甘みが前に出てきます
15~20℃常温香りと口当たりのやわらかさを感じやすい温度。食事中にゆっくり飲むのに向きますおすすめ
10~15℃涼冷え蔵元のおすすめは冷や。冷蔵庫から出して少し置くと、香りとすっきり感の釣り合いが取れますイチオシ
5~10℃冷酒購入者にも冷やして飲む人がいます。すっきりした飲み口がいっそう際立ちますおすすめ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
蔵元おすすめの冷やで
蔵元が勧める飲み方は冷やです。冷蔵庫でよく冷やしてから注ぎ、グラスの中で少しずつ温度が上がっていく変化を楽しむと、すっきりした飲み口と大吟醸らしい香りの両方を味わえます。
2
ワイングラスで香りを確かめる
蔵元は華やかな香りを特徴に挙げていますが、購入者の間では香りの感じ方が分かれています。口のすぼまったワイングラスに注ぐと香りがこもり、この大吟醸の香りを確かめやすくなります。
3
和食にも洋食にも
楽天の購入者からは、和食にも洋食にも合うという声がありました。クセのないすっきりした味わいなので、刺身や天ぷらのほか、チーズや軽い洋風のおつまみとも合わせやすい一本です。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

ロック
氷を浮かべて軽やかに。氷が溶けるにつれて口当たりがやわらかくなり、暑い季節に向きます
ソーダ割り
日本酒1に対して炭酸水1~2を目安に。すっきりした飲み口が生きた爽やかな一杯に
料理の隠し味
購入者には料理に少し加えて使う人もいます。煮物や酒蒸しの風味づけに

合う料理

白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
寿司
寿司
魚の旨味を高める
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
冷奴
冷奴
素材の味が映える
枝豆
枝豆
定番の組み合わせ
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 手頃な価格で大吟醸を日常的に楽しみたい人
  • クセがなくすっきりした日本酒が好きな人
  • 日本酒に慣れていない人と一緒に飲めるお酒を探している人
  • 300ml・720ml・1.8Lから飲む量に合わせて容量を選びたい人
  • 和食にも洋食にも合わせやすい食中酒がほしい人
合わないかもしれない人
  • 香りが強く華やかな大吟醸を求める人には向かない(控えめと感じる購入者もいる)
  • 化粧箱入りの贈答品を求める人には向かない
  • 燗酒で楽しみたい人には向かない(蔵元のおすすめは冷や)
  • 醸造アルコールを使わない純米大吟醸にこだわる人には向かない

似ているお酒との比較

大吟醸 越後桜と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目大吟醸 越後桜湊屋藤助 純米大吟醸SNOWBLUE 雪蒼 大吟醸特選純米 越後桜
写真大吟醸 越後桜湊屋藤助 純米大吟醸SNOWBLUE 雪蒼 大吟醸特選純米 越後桜
蔵元越後桜酒造(新潟県)白瀧酒造(新潟県)頚城酒造(新潟県)越後桜酒造(新潟県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1200-1400¥1500-1800¥2300-3000¥1500-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

蔵元によるとスーパーや酒販店で購入できる一般商品です。

容量は1.8L・720ml・300mlの3種類。

楽天市場やAmazonでも扱いがあり、楽天では6本セットや12本まで同梱できる販売店もあるので、まとめ買いにも向いています。

created by Rinker
越後桜酒造
¥1,407 (2026/11/03 08:27:13時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

大吟醸 越後桜について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

精米歩合とアルコール度数は?

蔵元の商品ページでは、精米歩合50%、アルコール分15度と案内されています。

甘口ですか、辛口ですか?

蔵元の甘辛表示はやや辛口です。

おすすめの飲み方は冷やとしています。

容量と価格は?

蔵元の参考小売価格(税込)は、1.8Lが2,879円、720mlが1,233円、300mlが578円です。

越後桜酒造について

越後桜酒造は、白鳥の飛来地として知られる瓢湖に近い新潟県阿賀野市(旧水原町)の酒蔵です。

1890年に白井酒造として創業し、地元の米を使った酒造りを始めました。

1993年に越の日本桜酒造へ社名を改め、2009年には大吟醸を大量に造れる蔵へ全面改装して越後桜酒造となりました。

全国新酒鑑評会での金賞受賞歴もあり、伝統の技を守りながら新しい酒造りにも挑戦しています。

蔵元越後桜酒造
創業1890年(白井酒造として創業)
所在地新潟県阿賀野市山口町1丁目7番13号
代表銘柄大吟醸 越後桜、越後桜38大吟醸 premium、特選純米 越後桜、普通酒 越後桜、生貯蔵酒 越後桜、越後桜白鳥蔵
公式サイトwww.echigozakura.co.jp
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