鍋島｜佐賀県・鹿島
鍋島 純米大吟醸 山田錦45%
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
鍋島 純米大吟醸 山田錦45%は、富久千代酒造が山田錦を精米歩合45%まで磨いて造る純米大吟醸です。
販売店は穏やかな吟醸香と紹介しており、香りは3.5としました。
品のある口当たりのあとに米の旨みと甘みが開くとされ、飲みやすさは4.0、旨みのしっかりした味わいから初心者向けは3.5です。
公式価格は720mlで3,680円ですが、通販では5,000円を超える出品も見られるためコスパは3.5。
知名度の高い佐賀の銘柄で、箱付きで販売する店もあることからギフト向き度は4.5としました。
味わいの特徴
販売店によると、香りは穏やかな吟醸香で、品があり綺麗な飲み口とされています。
華やかさを強く主張するよりも、落ち着いた香りが静かに立つタイプの純米大吟醸です。
口に含むと、しっかりとした米の旨みと甘みが開くと販売店は説明しています。
兵庫県吉川町産の山田錦を精米歩合45%まで磨いた、旨みのある味わいが持ち味です。
飲み終えたあとは、力強い鍋島らしい味わいと芳醇な余韻が続くと紹介されています。
品のある入り口から、余韻まで変化を感じられる構成です。
蔵元が目指すのは、香りの高さや辛さだけでなく、やさしく五感を刺激して馴染んでいく自然体の酒です。
食事にも寄り添いやすい純米大吟醸といえます。
購入前に気になるポイント
鍋島 純米大吟醸 山田錦45%を買う前に気になりやすい点を、蔵元の公式情報と販売店の説明をもとに整理しました。
「通販の価格が店によって違うのはなぜ？」
富久千代酒造の公式サイトでは、鍋島は蔵元からのネット販売や直接の小売りはしておらず、各特約店からの販売のみと案内しています。
公式価格は720mlで3,680円ですが、通販では5,000円を超える出品も見られるため、価格を比べてから購入しましょう。
公式サイトには特約店の一覧が掲載されています。
「45%と35%、どちらを選べばいい？」
公式の商品ラインナップでは、純米大吟醸 山田錦45%が720mlで3,680円、山田錦35%が720mlで6,800円です。
価格を抑えて鍋島の純米大吟醸を楽しみたいなら45%が選びやすいでしょう。
特別な日の贈り物には35%を選ぶなど、用途で使い分ける方法もあります。
「贈り物にしても大丈夫？」
鍋島は2011年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でチャンピオン・サケを受賞した銘柄で、日本酒好きには名の通ったブランドです。
ただし販売店によって箱付きと箱なしの両方があるため、贈答用にする場合は注文前に確認しましょう。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 佐賀の人気銘柄、鍋島の純米大吟醸を味わいたい人
- 穏やかな吟醸香と、米の旨み・甘みの両方を楽しみたい人
- 兵庫県吉川町産の山田錦を使った純米大吟醸に興味がある人
- 知名度のある日本酒を、お祝いや手土産に選びたい人
- 35%版よりも手の届きやすい価格で鍋島の純米大吟醸を試したい人
- 華やかで強いフルーティーな香りを求める人には向かない
- 公式価格の3,680円前後で買いたい人は、通販の価格差に注意が必要
- 燗酒で飲みたい人には向かない
- すっきり辛口の淡麗な味わいを好む人には、旨みと甘みが多く感じられる可能性がある
似ているお酒との比較
鍋島 純米大吟醸 山田錦45%と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 鍋島 純米大吟醸 山田錦45% | 鍋島 特別純米 | 山田錦純米大吟醸 浦霞 | 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 富久千代酒造（佐賀県） | 富久千代酒造有限会社（佐賀県） | 佐浦（宮城県） | 株式会社 獺祭（山口県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥3680-5433 | ¥3000-5000 | ¥3300-3900 | ¥3000-4000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
鍋島は蔵元からのネット販売や直接の小売りはなく、全国の特約店で販売されています。
公式サイトに特約店の一覧があります。
楽天市場の酒販店やAmazonでも取り扱いがありますが、価格は公式価格の720ml 3,680円より高い出品もあるため、比べてから選ぶと安心です。
箱の有無も店ごとに確認しましょう。
Amazonで購入する
よくある質問
鍋島 純米大吟醸 山田錦45%について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
原料米と精米歩合は？
公式の商品ラインナップでは山田錦45%と表記されています。
販売店によると、兵庫県の特A地区である吉川町産の山田錦を使用しています。
公式価格はいくら？
富久千代酒造の公式サイトによると、720mlが3,680円、1,800mlが6,820円です。
「鍋島」の名前の由来は？
江戸時代に約300年にわたって佐賀藩を治めた鍋島家に由来します。
新しい銘柄を作る際、新聞の公募で県民に決めてもらった名前だと蔵元は説明しています。
富久千代酒造について
富久千代酒造は1923年創業、有明海に面した佐賀県鹿島市浜町に蔵を構える酒蔵です。
蔵のある浜町は、江戸時代の宿場の雰囲気を残す土蔵造りの町並みで知られています。
鍋島ブランドは、地元に愛され誇られる地酒造りを志した3代目の飯盛直喜さんが、こだわりの米と水を用いて1998年にゼロから立ち上げました。
蔵元は、やさしく五感を刺激して馴染んでいく自然体の酒を目指していると説明しています。
2011年にはIWCで鍋島 大吟醸がチャンピオン・サケに選ばれました。
| 蔵元 | 富久千代酒造 |
| 創業 | 1923年 |
| 所在地 | 佐賀県鹿島市浜町1244-1 |
| 代表銘柄 | 鍋島 純米大吟醸 山田錦35%、鍋島 純米大吟醸 山田錦45%、鍋島 純米吟醸、鍋島 特別純米酒、鍋島 隠し酒 |
| 公式サイト | nabeshima.biz |
