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醴泉 純米大吟醸

SAKE日本酒岐阜県

醴泉 純米大吟醸

玉泉堂酒造

  • 日本酒
  • 純米大吟醸
  • 岐阜県
  • PRICE¥2,860〜¥3,465
  • SCORE3.6/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

醴泉 純米大吟醸

玉泉堂酒造|岐阜県・岐阜県

醴泉 純米大吟醸

日本酒純米大吟醸岐阜県
価格帯
¥2860-3465
楽天評価
5.0/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

醴泉 純米大吟醸は、岐阜県養老町の玉泉堂酒造が兵庫県東条産・特A地区の山田錦を43%まで磨いて造る純米大吟醸です。

吟醸香の強い酵母ではなく熊本酵母を使い、香りはほんのりフルーティと紹介されているため香りは3.0としました。

販売店は穏やかな香りと心地よい酸味の調和した食中酒と説明しており、飲みやすさは3.5です。

720mlが3,000円前後の純米大吟醸でコスパは4.0、化粧箱付きで扱う店が多いことからギフト向き度は4.0、初心者向けは3.5としました。

飲みやすさ 3.5 香り 3.0 味わい 3.5 コスパ 4.0 人気度 4.0
飲みやすさ
3.5
香り
3.0
味わい
3.5
コスパ
4.0
人気度
4.0

味わいの特徴

醴泉 純米大吟醸は、兵庫県東条産・特A地区の山田錦を43%まで磨いた純米大吟醸です。

小仕込み、手洗米、限定吸水、瓶囲い貯蔵と手間をかけて仕上げられています。

販売店によると、香りの強い吟醸酵母ではなく熊本酵母を使うことで、ほんのりフルーティでバニラのような香りが立つとされています。

華やかすぎない、落ち着いた香りです。

瓶囲いのあと氷温で約1年熟成させることで、柔らかく落ち着いた上品な旨味になると紹介されています。

醴泉らしい鋭い酸が、味わいを軽やかに感じさせます。

別の販売店では、山田錦らしい立体感のある旨味と穏やかな香り、心地よい酸味が調和した食中酒と説明されています。

冷やして料理と合わせるのに向いた一本です。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4972170200343 で検索した1件の出品に付いたレビュー1件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

5.0
★★★★★
楽天市場 1件
また購入したいという声
味わいに満足し、機会があればまた購入したいという購入者の声が寄せられています。

購入前に気になるポイント

醴泉 純米大吟醸を買う前に気になりやすい点を、販売店の説明と楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「香りは華やか?」

販売店の説明では、香りの強い吟醸酵母ではなく熊本酵母を使い、ほんのりフルーティでバニラのような香りが立つとされています。


香りが前に出すぎるタイプではありません。


香りと旨味、酸のキレのバランスを楽しむ純米大吟醸です。

「価格は手頃?」

楽天市場などの酒販店では、720mlが2,860〜3,465円ほどで販売されています。


特A地区の山田錦を43%まで磨き、小仕込みや手洗米、瓶囲い貯蔵で仕上げた純米大吟醸です。


販売店でも、手間のかかった純米大吟醸として比較的手頃な価格と紹介されています。

「贈り物に向いている?」

化粧箱や専用箱付きで扱う販売店が多く、贈り物にしやすい純米大吟醸です。


販売店では、少し贅沢な晩酌や晴れの日の乾杯におすすめとされています。


楽天の購入者の声では、満足してまた購入したいという感想が見られます。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
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温度帯ガイド

50~55℃熱燗繊細な香りと酸のバランスが崩れやすいため、熱燗はおすすめしにくい温度帯です
40~45℃ぬる燗燗にすると旨味は広がりますが、ほのかな香りは控えめになります
15~20℃常温落ち着いた旨味を感じやすい温度帯です。冷やしたものが少しずつ温まる変化も楽しめます
10~15℃涼冷えほんのりフルーティな香りと上品な旨味、酸のキレをバランスよく感じられますイチオシ
5~10℃冷酒販売店は冷やして飲むのをすすめています。酸のキレが際立ち、すっきりとした印象におすすめ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
冷やして食中酒として楽しむ
販売店の紹介では、冷やして飲むのがおすすめとされています。冷蔵庫で冷やし、注いでから少し温度が上がるのを待つと、ほんのりフルーティな香りと上品な旨味のバランスを感じやすくなります。
2
ワイングラスで穏やかな香りを
香りの強い吟醸酵母ではなく熊本酵母を使い、ほんのりフルーティでバニラのような香りが立つと紹介されています。控えめな香りを拾いやすいよう、ワイングラスに少量ずつ注ぐのがおすすめです。
3
料理と合わせて酸のキレを生かす
販売店は、山田錦らしい立体感のある旨味と心地よい酸味が調和した食中酒と説明しています。白身魚の刺身や寿司、天ぷらなど、素材の味を生かした料理と合わせると持ち味が引き立ちます。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

白身魚のお造りと
冷やした醴泉を、鯛やヒラメなど淡白な白身魚の刺身と合わせる王道の食中酒スタイル
晴れの日の乾杯に
化粧箱入りの純米大吟醸を、家族のお祝いや記念日の乾杯酒として
チーズと合わせて
バニラを思わせる穏やかな香りを、クリームチーズなどやさしい味のチーズと合わせて

合う料理

白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
寿司
寿司
魚の旨味を高める
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
冷奴
冷奴
素材の味が映える
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 香りが華やかすぎない、上品な純米大吟醸を探している人
  • 特A地区の山田錦を使った純米大吟醸を手頃な価格で飲みたい人
  • 料理と合わせやすい食中酒タイプの日本酒が好きな人
  • 化粧箱入りで贈り物にしやすい日本酒を探している人
  • 岐阜県の地酒に関心がある人
合わないかもしれない人
  • フルーティーで香りの強い純米大吟醸を求める人には向かない
  • 燗酒で楽しみたい人には向かない(販売店のおすすめは冷や)
  • 蔵元の詳しい情報を確かめてから選びたい人には向かない(公式情報が少ない)
  • 購入者の口コミをたくさん比べて選びたい人には向かない(楽天のレビューは少数)

似ているお酒との比較

醴泉 純米大吟醸と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目醴泉 純米大吟醸蓬莱 純米大吟醸 色おとこ蓬莱 純米吟醸 家伝手造り小左衛門 特別純米 信濃美山錦
写真醴泉 純米大吟醸蓬莱 純米大吟醸 色おとこ蓬莱 純米吟醸 家伝手造り小左衛門 特別純米 信濃美山錦
蔵元玉泉堂酒造(岐阜県)渡辺酒造店(岐阜県)渡辺酒造店(岐阜県)中島醸造(岐阜県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥2860-3465¥4653-5340¥3100-3700¥1980-2002
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

醴泉 純米大吟醸は、楽天市場の酒販店や岐阜の地酒を扱う通販店、Amazonで購入できます。

720mlは2,860〜3,465円ほどが目安で、1800mlもあります。

化粧箱付きで扱う店が多いので、贈り物にする場合は箱の有無を確認しましょう。

created by Rinker
玉泉堂酒造
¥2,860 (2026/11/02 19:46:37時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

醴泉 純米大吟醸について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

「醴泉」の読み方は?

「れいせん」と読みます。


岐阜県養老町の玉泉堂酒造の銘柄です。

原料米と精米歩合は?

兵庫県東条産・特A地区の山田錦を使い、精米歩合は43%です。


酵母は熊本9号酵母が使われています。

おすすめの飲み方は?

販売店の紹介では、冷やして飲むのがおすすめとされています。


白身魚の刺身など、素材を生かした料理と合わせやすい食中酒です。

玉泉堂酒造について

玉泉堂酒造は、岐阜県養老郡養老町に蔵を構える酒蔵で、「醴泉」の銘柄で知られています。

販売店では、蔵が目指す酒として「垢ぬけて品格のある酒」が紹介されています。

蔵元の公式サイトが確認できなかったため、創業年などの詳しい情報はここでは掲載していません。

蔵元玉泉堂酒造
所在地岐阜県養老郡養老町
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