新潟銘醸｜新潟県・小千谷
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒は、新潟県小千谷市の新潟銘醸が造る純米酒です。
蔵元は米の旨みを十分に味わえる、しっかりとした濃い味の純米酒と紹介しており、香りより味わいが主役のタイプのため香りは2.5としました。
アルコール分が17度とやや高めで味も濃いため、飲みごたえがある反面、軽さを求める人には重く感じる可能性があり飲みやすさは3.0です。
蔵元の価格表示では720mlが税込1,210円と手頃でコスパは4.5。
日常酒の位置づけのためギフト向き度は2.5、濃醇で度数も高めなので初心者向けは2.5としました。
味わいの特徴
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒は、新潟県小千谷市の新潟銘醸が造る純米酒です。
蔵元は米の旨みが十分に味わえるしっかりとした濃い味の純米酒と紹介しています。
精米歩合は68%、アルコール分は17度とやや高めです。
一般的な日本酒より飲みごたえがあり、ゆっくり味わうのに向いています。
新潟の酒というと淡麗辛口を思い浮かべる人も多いですが、このお酒は旨み重視の濃醇なタイプです。
焼き鳥やおでんなど、味のしっかりした料理とも合わせやすいでしょう。
蔵元によると、全国燗酒コンテスト2026のお値打ち熱燗部門で金賞を受けています。
濃い旨みを生かして、ぬる燗や熱燗で楽しみたい一本です。
購入前に気になるポイント
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報をもとに整理しました。
「越乃寒梅と同じお酒？」
名前は似ていますが、別の蔵元・別の銘柄です。
「越の寒中梅」は新潟県小千谷市の新潟銘醸が造るシリーズで、「越乃寒梅」は石本酒造のお酒です。
通販で探すときは、「寒中梅」の表記と蔵元名を確かめると安心です。
「新潟の酒なのに濃い味？」
新潟の酒は淡麗辛口のイメージが強いですが、このお酒は蔵元が米の旨みを十分に味わえるしっかりとした濃い味の純米酒と紹介しています。
アルコール分も17度とやや高めです。
すっきりした酒を求める人より、旨みのある酒を好む人に向いています。
「燗酒に向いている？」
蔵元によると、全国燗酒コンテスト2026のお値打ち熱燗部門で金賞を受けています。
販売店でも、常温や冷やしのほか、ぬる燗で楽しむ飲み方が案内されています。
濃い旨みを生かすなら、温めて飲むのがおすすめです。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 米の旨みをしっかり味わえる、濃い味の純米酒を探している人
- 燗酒で楽しめる手頃な日本酒を求めている人
- 毎日の晩酌用に価格を抑えた純米酒がほしい人
- 焼き鳥やおでんなど、味のしっかりした料理に合わせたい人
- 180mlや300mlの小容量から試してみたい人
- 淡麗ですっきりした新潟の酒を求める人には向かない
- フルーティーで華やかな香りの日本酒を探している人には向かない
- 度数の低い軽い日本酒を好む人には向かない（アルコール分17度）
- 化粧箱入りの贈答品を探している人には向かない（日常酒の位置づけ）
似ているお酒との比較
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒 | 淡麗辛口 魚沼 純米 | 越後鶴亀 純米 | 越乃八豊 越後の辛口 純米酒 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 新潟銘醸（新潟県） | 白瀧酒造（新潟県） | 越後鶴亀（新潟県） | 越後酒造場（新潟県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1200-1400 | ¥1100-1400 | ¥1300-2500 | ¥1300-1700 |
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どこで買える？
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒は、蔵元のオンラインショップや楽天市場の新潟の地酒を扱う店、Amazonで購入できます。
蔵元の価格表示では720mlが税込1,210円、1.8Lが税込2,420円です。
300mlや180mlもあるので、少量から試したい場合にも選びやすい一本です。
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よくある質問
越の寒中梅 濃醇旨口 純米酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
精米歩合とアルコール度数は？
蔵元の表示では、精米歩合68%、アルコール度数17度です。
容量の種類は？
蔵元によると、1.8L、720ml、300ml、180mlの4種類です。
どこの蔵元のお酒？
新潟県小千谷市の新潟銘醸のお酒です。
同じ蔵元では「長者盛」も造っています。
新潟銘醸について
新潟銘醸は、新潟県小千谷市に本社を置く酒蔵です。
蔵元の会社概要によると、1938年（昭和13年）に二代目吉澤仁太郎らが二つの酒蔵を集約して新潟銘醸株式会社を設立し、その二年後に小千谷市の中野醸造を吸収して本社を移しました。
酒造好適米「越淡麗」を契約栽培で使うなど米にこだわり、越後杜氏の技で酒を造っています。
関東信越国税局の酒類鑑評会では、平成11年に大吟醸酒が最優秀賞に選ばれました。
| 蔵元 | 新潟銘醸 |
| 所在地 | 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 |
| 代表銘柄 | 長者盛、越の寒中梅、N-888 |
| 公式サイト | www.niigata-meijo.com |
