作｜三重県・鈴鹿
作 雅乃智 純米吟醸
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
作 雅乃智 純米吟醸は、清水清三郎商店が華やかな香りと絹のようになめらかな口当たりを特徴に挙げる一本です。
含んだ後にバニラのような甘い香りが広がるとされ、香りは4.5としました。
楽天では日本酒の香りが苦手な人でもすっと飲めた、お酒が苦手な人にも受け入れられるという声が複数あり、飲みやすさと初心者向けはともに4.5です。
販売店価格は2,000円台半ば〜3,000円前後でコスパは4.0。
贈り物で喜ばれたという声や見た目の高級感を評価する声から、ギフト向き度は4.0としました。
味わいの特徴
蔵元は雅乃智の香りを華やかな香りと表現しています。
楽天の購入者からも、フルーティーで花のような香り、香りが良いという声が多く寄せられています。
華やかさが、作 雅乃智の第一印象を形づくっています。
口当たりは絹のようになめらかな気品ある口当たりと紹介されています。
口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくり広がっていくのが特徴とされています。
蔵元によると、透明感のある旨みは豊かで、上質でやさしい酸味がキレのよい後味へと導きます。
販売店は、香り系と味わい系の純米吟醸をバランスよくブレンドした一本と説明しています。
販売店の説明では、しっかり冷やすとすっきりとしたフルーティーな甘み、常温では豊かなふくらみをもったやや辛口の味わいになるとされ、温度による変化も楽しめます。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4983422318761 で検索した6件の出品に付いたレビュー15件の平均です（2026-10-27時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
作 雅乃智 純米吟醸を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報、楽天の購入者の声をもとに整理しました。
「雅乃智 中取りとどっちを選べばいい？」
中取りは、搾りの最初の荒走りと最後の責めを除いた中取りのみを瓶詰めした純米大吟醸で、山田錦を全量使用しています。
この純米吟醸は精米歩合50%・アルコール分15度で、中取りは同じ精米歩合50%で16度です。
まず作の定番の味を知るなら純米吟醸、特別な日の一本なら中取りと選び分けるとよいでしょう。
「日本酒が苦手でも飲める？」
楽天では、日本酒の香りが苦手だったけれどさわやかな香りですっと飲めた、という声が複数ありました。
蔵元も華やかな香りと絹のようになめらかな口当たりを特徴に挙げています。
香りの華やかさと飲みやすさは、日本酒に慣れていない人にも試しやすいポイントです。
甘めに感じるという声もあるため、辛口好きは好みが分かれるかもしれません。
「どこで買える？値段は？」
作は取扱店が限られ、購入者からも、なかなか手に入らなかったが正規価格で買えたという声がありました。
楽天市場では複数の販売店が扱い、販売店価格は2,000円台半ば〜3,000円前後が目安です。
極端に高い価格の出品は避け、正規の特約店を選ぶと安心です。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 華やかでフルーティーな香りの純米吟醸を探している人
- 日本酒の香りが苦手でも飲みやすい一本を探している人
- ワイングラスで香りを楽しむ日本酒を試してみたい人
- 人気の三重の地酒「作」を、贈り物や手土産に選びたい人
- 作シリーズの飲み比べを、定番の一本から始めたい人
- 燗酒でじっくり飲みたい人には向かない（蔵元は冷やしてを推奨）
- 米の旨みが前に出る濃醇な辛口が好きな人には、香りが華やかすぎる可能性がある
- どこでも手軽に買いたい人には、取扱店が限られる点が不便
- 雅乃智 中取り（純米大吟醸）と取り違えやすいので、注文時の商品名確認が欠かせない
似ているお酒との比較
作 雅乃智 純米吟醸と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 作 雅乃智 純米吟醸 | 作 雅乃智 中取り | 作 穂乃智 純米酒 | 東洋美人 純米吟醸50 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 清水清三郎商店（三重県） | 清水清三郎商店（三重県） | 清水清三郎商店株式会社（三重県） | 澄川酒造場（山口県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2400-3100 | ¥3000-4000 | ¥3000-5000 | ¥2000-3000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
作は取扱店が限られる銘柄で、地酒を扱う特約店での購入が中心です。
通販では楽天市場の複数の販売店やAmazonで取り扱いがあります。
雅乃智 中取り（純米大吟醸）と名前が似ているため、注文時は「純米吟醸」の表記を確認しましょう。
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よくある質問
作 雅乃智 純米吟醸について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
雅乃智 純米吟醸と雅乃智 中取りの違いは？
中取りは荒走りと責めを除いた中取りのみを瓶詰めし、山田錦を全量使用した純米大吟醸（16度）です。
こちらは純米吟醸（15度）で、精米歩合はどちらも50%です。
おすすめの飲み方は？
清水清三郎商店は冷やして飲むようすすめています。
華やかな香りを楽しむなら、ワイングラスに注ぐのもおすすめです。
精米歩合とアルコール分は？
清水清三郎商店の公式サイトによると、精米歩合は50%、アルコール分は15度です。
清水清三郎商店について
清水清三郎商店は1869年（明治2年）、三重県鈴鹿市で大黒屋清水清三郎商店として創業しました。
鈴鹿は古くから旨い酒を醸す地として「味酒鈴鹿國（うまさけすずかのくに）」と呼ばれ、鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の米に恵まれています。
通常より小さなサイズのタンクを使い、菌の働きや発酵を丁寧に管理するのが蔵の方針です。
地元出身の杜氏・内山智広さんが醸す純米大吟醸は、伊勢志摩サミットの乾杯酒にも選ばれました。
| 蔵元 | 清水清三郎商店 |
| 創業 | 1869年（明治2年） |
| 所在地 | 三重県鈴鹿市若松東3-9-33 |
| 代表銘柄 | 作（ざく）、鈴鹿川 |
| 公式サイト | seizaburo.jp |
