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大関 #J 有機米使用純米酒

SAKE日本酒兵庫県

大関 #J 有機米使用純米酒

大関

  • 日本酒
  • 純米酒
  • 兵庫県
  • ALC.15%
  • PRICE¥1,700〜¥2,200
  • SCORE3.3/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

大関 #J 有機米使用純米酒

大関|兵庫県・西宮

大関 #J 有機米使用純米酒

日本酒純米酒兵庫県
度数
15%
価格帯
¥1700-2200
楽天評価
5.0/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

国産の有機米と有機米こうじだけで造り、有機JAS認証を受けた純米酒です。

メーカーは香りより有機米の力強い味わいと爽やかな酸味を特長に挙げているため、香りは2.5としました。

日本酒度-1・酸度1.7で、甘辛はほぼ中間に酸味が加わるバランスです。

購入者にもすっきりなめらかという声があり、飲みやすさは3.5。

720mlが税抜1,655円(メーカー価格)でコスパは3.5、有機JASという話題性からギフト向き度は3.5、ワイングラスで洋食と合わせる提案があり日本酒に慣れていない人も試しやすいことから初心者向けは3.5としました。

飲みやすさ 3.5 香り 2.5 味わい 3.5 コスパ 3.5 人気度 3.5
飲みやすさ
3.5
香り
2.5
味わい
3.5
コスパ
3.5
人気度
3.5

味わいの特徴

大関 #J 有機米使用純米酒は、国産の有機米と有機米こうじだけで造った純米酒です。

有機JAS認証を受けたオーガニック日本酒として、メーカーが2022年に発売しました。

メーカーによると、味わいの中心は有機米ならではの力強い味わいです。

精米歩合70%の純米酒らしく、米の存在感がしっかり感じられるタイプとされています。

そこに、口に含んだ瞬間に広がる爽やかな酸味が重なるとメーカーは説明しています。

日本酒度-1・酸度1.7の数値からも、甘辛は中間で酸味が印象に残る味わいです。

メーカーはワイングラスで飲み、チーズや生ハムのサラダ、肉料理の前菜と合わせることを提案しています。

購入者からは、すっきりとなめらかで料理に合うという声がありました。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4901061104293 で検索した2件の出品に付いたレビュー2件の平均です(2026-10-27時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

5.0
★★★★★
楽天市場 2件
食事と合わせやすい
集まりの席で飲んだところ、すっきりとなめらかで料理にもよく合ったという声がありました。食中酒として満足している様子がうかがえます。
ケース買いの価格と梱包
ケースで購入した人からは、1本あたりの価格が他店より手頃だったという声や、梱包がしっかりしていて発送も早かったという声がありました。

購入前に気になるポイント

大関 #J 有機米使用純米酒を購入する前に気になりやすい点を、メーカーの情報と購入者の声をもとに整理しました。

「有機JASって普通の純米酒と何が違う?」

#Jは、国産の有機米と有機米こうじだけを使い、有機JAS認証を受けた純米酒です。


メーカーは、酒類の有機認証が解禁された2022年10月1日に、日本酒業界でいち早く有機JAS認証の商品として販売を始めたと紹介しています。


原料と製造工程が認証の基準を満たしている点が、一般的な純米酒との違いです。

「甘口?辛口?」

メーカーの公表値は日本酒度-1、酸度1.7です。


甘辛はほぼ中間で、メーカーは有機米の力強い味わいと口に含んだ瞬間に広がる爽やかな酸味を特長に挙げています。


購入者からは、すっきりとなめらかという声がありました。

「どこで買える?」

720ml瓶のほか、180mlの缶もあります。


メーカーの希望小売価格は720mlが税抜1,655円、180ml缶が税抜426円です。


メーカーの公式通販のほか、楽天市場やAmazonでも扱いがあり、ケース単位で販売している店舗もあるので、まとめ買いにも向いています。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗メーカーは燗でも楽しめるとしています。熱めにすると酸味がやわらぎ、味わいが太くなります
35~40℃ぬる燗有機米の力強い味わいがふくらむ温度帯。肉料理の前菜とも合わせやすくなりますおすすめ
15~20℃常温米の味わいと酸味のバランスを確かめやすい温度です。販売店も常温を飲み方に挙げていますおすすめ
10~15℃涼冷えメーカーがすすめるワイングラスで、爽やかな酸味と米の旨味を楽しみやすい温度帯ですイチオシ
5~10℃冷酒冷やすと酸味が引き締まり、すっきりとした飲み口になります

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
ワイングラスで味わう
メーカーは、ワイングラスで楽しむことをすすめています。グラスに3分の1ほど注ぐと、有機米の味わいと口に含んだ瞬間に広がる酸味を感じやすくなります。
2
洋食の前菜と合わせる
メーカーは、チーズや生ハムのサラダ、肉料理の前菜など洋食との相性を挙げています。ワインの代わりに食前から食中まで合わせると、この酒の酸味が生きてきます。
3
好みの温度で試す
メーカーは冷でも燗でも、好みの温度帯で楽しめると案内しています。まずは少し冷やした状態で味を確かめ、次に常温やぬる燗に変えると、酸味と旨味の出方の違いがわかります。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

チーズの盛り合わせと
メーカーが挙げるチーズとの組み合わせ。爽やかな酸味がチーズのコクと合います
生ハムのサラダと
生ハムやオリーブオイルを使ったサラダと合わせて、ワイン感覚で楽しめます
缶で少量から
180mlの缶もあるので、まず少量で味を試したいときやアウトドアにも便利です

合う料理

チーズ
チーズ
発酵同士が調和する
ステーキ
ステーキ
脂の甘みを流す
唐揚げ
唐揚げ
爽やかに中和する
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
冷奴
冷奴
素材の味が映える
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 有機JAS認証を受けた日本酒を試してみたい人
  • チーズや生ハムなど洋食に合わせる日本酒を探している人
  • ワイングラスで日本酒を楽しみたい人
  • 甘すぎず辛すぎず、酸味のある純米酒が好きな人
  • 大手メーカーの安定した品質で、話題性のある一本を選びたい人
合わないかもしれない人
  • 華やかでフルーティーな吟醸香を求める人には向かない
  • キリッとした辛口を求める人には物足りない場合がある
  • 楽天市場では口コミがまだ少なく、購入者の評価を参考にしたい人には判断材料が少ない
  • 精米歩合70%の純米酒のため、磨きの高い繊細な酒を求める人には向かない

似ているお酒との比較

大関 #J 有機米使用純米酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目大関 #J 有機米使用純米酒大関 純米特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦菊正宗 純米
写真大関 #J 有機米使用純米酒大関 純米特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦菊正宗 純米
蔵元大関(兵庫県)大関(兵庫県)白鶴酒造(兵庫県)菊正宗酒造(兵庫県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1700-2200¥1000-2000¥1000-1400¥1000-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

メーカーの希望小売価格は720mlが税抜1,655円、180ml缶が税抜426円です。

大関の公式通販のほか、楽天市場やAmazonで購入できます。

楽天市場では6本・12本のケース販売をしている店舗もあります。

created by Rinker
大関
¥2,212 (2026/11/02 19:43:14時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

大関 #J 有機米使用純米酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

原料は?

国産の有機米と、国産米の有機米こうじです。

化学肥料を使わずに栽培した有機米を使っているとメーカーは説明しています。

おすすめの飲み方は?

メーカーは冷でも燗でも好みの温度で楽しめるとし、ワイングラスで飲むことをすすめています。

スペックは?

メーカーの公表値はアルコール分15%、精米歩合70%、日本酒度-1、酸度1.7です。

大関について

大関は、1711年(正徳元年)に初代・大坂屋長兵衛が兵庫県西宮市今津で酒造りを始めた蔵元です。

創業時の屋号は「大坂屋」で、本社は今も創業の地・今津にあります。

企業理念に「楽しい暮らしの大関」を掲げ、310年余りにわたって時代の求めに応えるものづくりを続けてきました。

米・水・麹・人が循環する日本酒造りを通じて、地域の風土や歴史に根ざした食文化の価値を伝えることを目指しています。

蔵元大関
創業1711年(正徳元年)
所在地兵庫県西宮市今津出在家町4-9
代表銘柄ワンカップ大関、辛丹波、のものも、魁蔵、大坂屋 長兵衛、#J
公式サイトwww.ozeki.co.jp
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