小山本家酒造｜埼玉県・さいたま
純米酒 米一途
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
蔵元は米を思わせる穏やかな香りと説明しており、香りの華やかさを売りにした酒ではないため香りは2.0としました。
まろやかでコクのある味わいで、購入者にも飲みやすいという声がある一方、物足りないという声もあるため飲みやすさは3.5です。
1.8Lの純米酒が手頃な価格で、晩酌用にリピートする声が非常に多いことからコスパは5.0。
日常の晩酌向けのためギフト向き度は1.5、燗酒向きで好みが分かれる点を考えて初心者向けは3.0としました。
味わいの特徴
米一途は、精米歩合82%とあえて低精白に抑えた純米酒です。
蔵元によると、米のふくよかな旨みをより引き出すための造りで、地下180mから湧き上がる天然水で仕込んでいます。
米の形に沿って削る原形精米を取り入れ、低精白で出やすい雑味を抑えていると蔵元は説明しています。
香りはお米そのものを思わせる穏やかな香りで、まろやかでコクのある味わいが特徴とされています。
蔵元の香味分類は醇酒、味わいは淡麗と芳醇の中間です。
購入者からは、飲みやすく純米らしいコクがあるという声や、燗酒にして晩酌で楽しむという声が多く見られました。
一方で、どっしり感が足りないという声もありました。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4971686811005 で検索した2件の出品に付いたレビュー46件の平均です（2026-10-27時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
純米酒 米一途を買う前に気になりやすい点を、蔵元の情報と購入者の声をもとに整理しました。
「精米歩合82%って大丈夫？」
蔵元によると、米一途はあえて低精白に抑えて米のふくよかな旨みを引き出した純米酒です。
米の形に沿って削る原形精米により、低精白で出やすい雑味を抑えていると説明されています。
香りの華やかさより、米の旨みとコクを楽しむタイプです。
「度数や日本酒度は？」
アルコール度数と日本酒度は、蔵元の商品ページと販売店の表記で数値が異なっています。
このページでは断定せず、購入時にラベルの表記を確認することをおすすめします。
蔵元の香味分類は醇酒で、味わいは淡麗と芳醇の中間とされています。
「冷やと燗、どっちがいい？」
蔵元は冷やして・常温・ぬる燗の3つをすすめています。
購入者には燗酒で晩酌に飲む人が多いようです。
季節や料理に合わせて、冷やと燗を飲み分けるのがおすすめです。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 毎日の晩酌に手頃な純米酒を探している人
- 燗酒で米の旨みやコクを楽しみたい人
- 一升瓶でまとめて買ってコスパよく飲みたい人
- 料理酒にも使える純米酒を探している人
- 埼玉の老舗酒蔵・小山本家酒造の酒を試してみたい人
- 華やかな吟醸香やフルーティーさを求める人には向かない
- 贈答用の特別感のある酒を探している人には向かない
- どっしりした濃醇な味わいを求める人には物足りない場合がある
- 度数や日本酒度などの数値で選びたい人には判断しにくい（資料によって表記が異なる）
似ているお酒との比較
純米酒 米一途と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 純米酒 米一途 | 米だけのやさしい思いやり | 金紋朝日しぼってそのまま低温貯蔵 | 月のむさし野 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 小山本家酒造（埼玉県） | 小山本家酒造（埼玉県） | 小山本家酒造（埼玉県） | 東亜酒造（埼玉県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1000-2000 | ¥600-1700 | ¥1400-1800 | ¥1100-1400 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
蔵元の商品ページからAmazonでの購入案内があり、楽天市場の酒販店でも1.8Lを中心に販売されています。
近所で取扱店が見つからないという購入者の声もあるため、通販で探すのが確実です。
Amazonで購入する
よくある質問
純米酒 米一途について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
米一途はなんと読む？
「こめいちず」と読みます。
埼玉県さいたま市の小山本家酒造の純米酒です。
精米歩合は？
82%です。
あえて低精白に抑え、米のふくよかな旨みを引き出しています。
仕込み水は？
蔵元によると、地下180mから汲み上げる天然水で仕込んでいます。
小山本家酒造について
小山本家酒造は、埼玉県さいたま市西区指扇にある酒蔵です。
播磨出身の初代・小山屋又兵衛が灘や伏見で修行したのち関東に移り、1808年（文化5年）に指扇村で良い水を得て酒蔵を建てて独立したのを創業としています。
1983年には業界に先駆けて完全自社精米を始め、翌年から自社開発のK-2酵母を使うなど技術を磨いてきました。
2008年に創業200周年を迎えています。
| 蔵元 | 小山本家酒造 |
| 創業 | 1808年（文化5年） |
| 所在地 | 埼玉県さいたま市西区大字指扇1798番地 |
| 代表銘柄 | 金紋世界鷹、東京盛、界、おいしい大吟醸 |
| 公式サイト | www.koyamahonke.co.jp |
