
越乃雪椿|新潟県・加茂
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、蔵元が気品ある香りを特長に挙げているため、香りは4.0としました。
すっきりした口当たりとされ、購入者からも飲みやすいという声があるため、飲みやすさと初心者向けは4.0です。
兵庫県特A地区産の特等米山田錦を100%使った純米大吟醸が、希望小売価格720ml2,470円と手頃なため、コスパは4.5としました。
カートン入りで販売されることから、ギフト向き度は4.0です。
味わいの特徴
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、兵庫県特A地区・加東市産の特等米山田錦を100%使用した純米大吟醸です。
新潟県加茂市の雪椿酒造が醸しています。
蔵元によると、口当たりはすっきりしていて、香りには気品があるとされています。
冷やしてグラスに注ぐと、上品な香りを楽しめます。
味わいは、米の旨みが凝縮されたまろやかできめ細かな味わいが持ち味です。
精米歩合は50%、アルコール度数は16度です。
蔵元のおすすめは冷やして、または常温です。
購入者からも、すっきり飲みやすくおつまみと合わせやすいという声が寄せられています。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4955597126120 で検索した1件の出品に付いたレビュー1件の平均です(2026-10-28時点)。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報、購入者の声をもとに整理しました。
「特A山田錦ってどういう意味?」
山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる酒造好適米です。
この酒は、兵庫県の特A地区に指定された加東市産のうち、特等米に格付けされた山田錦だけを100%使用しています。
素材にこだわった純米大吟醸です。
「この価格で味は大丈夫?」
蔵元の希望小売価格は720mlで2,470円(税込、カートン入)です。
精米歩合50%の純米大吟醸で、KuraMaster2023で金賞を受けたと蔵元が紹介しています。
手頃な価格で受賞歴のある純米大吟醸を選びたい人に向いています。
「辛口?甘口?」
蔵元の商品ページには日本酒度の記載がありません。
蔵元の説明では、すっきりした口当たりに、まろやかできめ細かな味わいが重なるとされています。
購入者からは、辛口寄りですっきり飲みやすいという声があります。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理






こんな人におすすめ・向かない人
- 2,000円台で山田錦の純米大吟醸を探している人
- 兵庫県特A地区産の特等米という素材にこだわりたい人
- すっきりした口当たりと気品ある香りの日本酒が好きな人
- 冷やしても常温でも楽しめる日本酒がほしい人
- カートン入りで手頃な価格の贈り物を探している人
- 燗酒を中心に楽しみたい人には向かない(蔵元のおすすめは冷やすか常温)
- 一升瓶でたっぷり買いたい人には向かない(容量は720mlと300ml)
- 辛口・甘口を数値で確かめて選びたい人には向かない(日本酒度の公表なし)
- 濃厚で重めの日本酒を好む人には向かない(すっきりした口当たり)
似ているお酒との比較
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦 | 越乃雪椿「花」純米吟醸酒 | 朝日山 純米大吟醸 越淡麗 | 吉乃川 清流美 純米大吟醸 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 蔵元 | 雪椿酒造(新潟県) | 雪椿酒造(新潟県) | 朝日酒造(新潟県) | 吉乃川(新潟県) |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2470-2700 | ¥1180-1850 | ¥2067-2161 | ¥2000-2200 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える?
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、楽天市場の酒販店やAmazonで購入できます。
蔵元の希望小売価格は720mlで2,470円(税込、カートン入)です。
蔵元のサイトでは取扱店舗も探せます。
よくある質問
越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
使っているお米と精米歩合は?
兵庫県特A地区(加東市)産の山田錦(特等米)を100%使用しています。
精米歩合は50%、アルコール度数は16度です。
容量と価格は?
蔵元の希望小売価格(税込)は、720mlが2,470円(カートン入)です。
300mlは878円(カートン無し)です。
どこの蔵元のお酒?
新潟県加茂市の雪椿酒造のお酒です。
蔵元によると、創業は1806年(文化3年)です。
雪椿酒造について
雪椿酒造は、1806年(文化3年)に現在の新潟県加茂市で丸若酒造として酒造りを始めた酒蔵です。
加茂市は「北越の小京都」と呼ばれ、蔵に隣接する加茂山公園はユキツバキの自生群生地として知られます。
酒名の「越乃雪椿」は、雪国の厳しい冬に耐えて咲くユキツバキにちなんで名付けられました。
2011年からは純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒に限定した「純米蔵」として、手造りを守りながら新しい醸造設備も取り入れています。
| 蔵元 | 雪椿酒造 |
| 創業 | 1806年(文化3年) |
| 所在地 | 新潟県加茂市仲町3番14号 |
| 代表銘柄 | 越乃雪椿(純米吟醸 花、純米大吟醸 特A山田錦、純米大吟醸 Craft Master、Grand-Cuvée 純米大吟醸原酒 ほか)、月の玉響 純米大吟醸 |
| 公式サイト | www.yukitsubaki.co.jp |







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