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月桂冠 上撰

SAKE日本酒京都府

月桂冠 上撰

月桂冠

  • 日本酒
  • 普通酒
  • 京都府
  • ALC.15%
  • PRICE¥900〜¥1,300
  • SCORE3.2/5
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月桂冠 上撰

月桂冠|京都府・京都府京都

月桂冠 上撰

日本酒普通酒京都府
度数
15%
価格帯
¥900-1300
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

月桂冠のニュースリリースでは、上撰は深みと落ち着きのある甘い香りと、やさしい甘み・うまみが特長とされています。

華やかな吟醸香を楽しむタイプではないため、香りは2.0としました。

公式発表のテイストは甘辛が中口、濃淡が普通で、冷やから燗まで幅広い温度が勧められていることから、飲みやすさは4.0です。

720mlが販売店で1,000円前後と手頃なため、コスパは4.5。

日常の晩酌向けの定番酒なのでギフト向き度は2.0、クセの少なさから初心者向けは3.5としました。

飲みやすさ 4.0 香り 2.0 味わい 3.5 コスパ 4.5 人気度 2.0
飲みやすさ
4.0
香り
2.0
味わい
3.5
コスパ
4.5
人気度
2.0

味わいの特徴

月桂冠のニュースリリースによると、上撰は醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、じっくり醸したお酒です。

深みと落ち着きのある甘い香りが特長とされています。

味わいは、やさしい甘みとうまみを感じるテイストと紹介されています。

公式発表のテイスト表示は甘辛が中口、濃淡が普通で、どちらかに極端に寄らないバランスです。

月桂冠の楽天市場公式ショップでは、どんな料理とも好相性なお酒と紹介されています。

販売店の説明でも自然な香りとまろやかな旨みが特徴とされ、毎日の食卓で飲み続けやすい味わいです。

温度は冷やから燗まで幅広く勧められていて、冷やして・ぬる燗・上燗が特におすすめとされています。

季節や料理に合わせて温度を変えると、同じお酒でも印象の違いを楽しめます。

購入前に気になるポイント

月桂冠 上撰を買う前に気になりやすい点を、月桂冠の公式情報と販売店の説明をもとに整理しました。

「上撰と特撰はどう違うの?」

月桂冠の楽天市場公式ショップの表示では、上撰はアルコール分15度以上16度未満、特撰は16度以上17度未満の本醸造酒です。


上撰は落ち着きのある甘い香りとやさしい甘み・うまみ、特撰は優雅な香りと上品でふくらみのある風味と紹介されています。


毎日の晩酌なら上撰、少し格上の一本がほしいときは特撰が目安です。

「甘口?辛口?」

月桂冠のニュースリリースでは、上撰のテイストは甘辛が中口、濃淡が普通と示されています。


甘口・辛口のどちらかに大きく寄らないので、料理を選ばず合わせやすいお酒です。


辛口がはっきりしたお酒を探している人は、辛口と表示された商品を選ぶとよいでしょう。

「上撰さけパックと中身は同じ?」

上撰さけパックは、紙パック入りで販売されている別の商品です。


この記事で紹介しているのは720mlの瓶入りの上撰です。


中身の造りが同じかどうかは公式の情報で確認できないため、量を重視するならパック、冷蔵庫に入れやすい大きさや瓶の見た目を重視するなら720mlの瓶、と容量と容器で選ぶとよいでしょう。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗月桂冠の公式ショップの表示では○。キリッとした印象になり、寒い日に体を温めたいときに向きます
45~50℃上燗公式ショップの表示で◎の温度帯です。やさしい甘みとうまみがふくらみ、煮物やおでんと合わせやすくなりますイチオシ
40~45℃ぬる燗公式ショップの表示で◎。口当たりがやわらかくなり、落ち着いた甘い香りを感じやすい温度ですおすすめ
15~20℃常温公式ショップの表示では○。瓶から注いでそのまま気軽に楽しめます
5~10℃冷やして公式ショップの表示で◎。すっきりとした飲み口になり、暑い季節の晩酌にも合わせやすくなりますおすすめ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
燗にするなら40~50℃を目安に
月桂冠の楽天市場公式ショップでは、上撰のおすすめの飲み方として、ぬる燗(40~45℃)と上燗(45~50℃)に◎が付いています。徳利やちろりに移して湯せんで温めると、やさしい甘みとうまみがふくらみます。電子レンジを使う場合は温めすぎに気をつけましょう。
2
冷やすなら5~10℃でキリッと
同じ表示で、冷やして(5~10℃)も◎とされています。冷蔵庫でしっかり冷やすと、すっきりとした飲み口になります。暑い季節は冷やで、寒い季節は燗でと、季節に合わせて温度を変えられるのが定番酒らしいところです。
3
開けたら冷暗所か冷蔵庫へ
720mlの瓶は一升瓶より冷蔵庫に入れやすい大きさです。開封後は空気に触れて少しずつ風味が変わっていくので、栓をしっかり閉めて冷暗所か冷蔵庫で保管し、なるべく早めに飲み切りましょう。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

料理酒として使う
煮物や魚の酒蒸しに使うと、米のうまみが加わります。普通酒なので気兼ねなく使えます
ロック
氷を入れたグラスに注ぐと、すっきりとした口当たりになります。暑い日の晩酌に
熱燗の湯豆腐合わせ
燗にした上撰と湯豆腐や鍋料理を一緒に。体が温まる冬の定番の組み合わせです

合う料理

おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
煮物
醤油の味が映える
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
冷奴
冷奴
素材の味が映える
鍋料理
鍋料理
出汁と溶け合う

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 毎日の晩酌に、手頃な価格の定番酒を探している人
  • 冷やでも燗でも、気分に合わせて温度を変えて飲みたい人
  • 落ち着いた甘い香りと、やさしい甘み・うまみのある中口が好きな人
  • 紙パックより瓶で、冷蔵庫に入る720mlサイズがほしい人
  • 京都・伏見の老舗酒蔵の定番酒を選びたい人
合わないかもしれない人
  • フルーティーで華やかな吟醸香を楽しみたい人には向かない
  • 醸造アルコールを使わない純米酒にこだわる人には向かない
  • 特別な贈り物として、高級感のあるお酒を探している人には向かない
  • 辛口がはっきりしたお酒が好きな人には、やや物足りない可能性がある

似ているお酒との比較

月桂冠 上撰と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目月桂冠 上撰月桂冠 上撰さけパック大関 上撰黒松白鹿 本醸造
写真月桂冠 上撰月桂冠 上撰さけパック大関 上撰黒松白鹿 本醸造
蔵元月桂冠(京都府)月桂冠(京都府)大関(兵庫県)辰馬本家酒造(兵庫県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥900-1300¥1100-1300¥1000-2000¥1000-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

月桂冠 上撰はスーパーや酒販店のほか、Amazon・楽天市場などの通販で購入できます。

720mlは販売店でおおむね1,000円前後です。

月桂冠の楽天市場公式ショップでは1.8Lの瓶も扱っています。

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月桂冠
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よくある質問

月桂冠 上撰について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

アルコール度数は?

月桂冠の楽天市場公式ショップの表示では、上撰のアルコール分は15度以上16度未満です。


原材料は米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールです。

おすすめの飲み方は?

公式ショップの表示では、冷やして(5~10℃)、ぬる燗(40~45℃)、上燗(45~50℃)が◎、少し冷やして・常温・熱燗が○です。

容量は何がある?

720mlの瓶のほか、1.8Lの一升瓶も販売されています。


年末年始には、1.8Lびんの迎春仕様が期間限定で発売されたこともあります。

月桂冠について

月桂冠は1637年(寛永14年)に京都・伏見で創業した酒蔵です。

公式サイトでは、明治時代に日本酒メーカーとして初めて研究所を設け、酒造りに科学技術を取り入れて醸造技術の革新と事業の拡大を進めてきたと紹介しています。

「品質第一」「創造革新」をモットーに、日本酒を国内外で販売しています。

上撰のほか、鳳麟やつき、THE SHOTなどの商品を手がけています。

蔵元月桂冠
創業1637年(寛永14年)
所在地京都府京都市伏見区南浜町247番地
代表銘柄月桂冠 上撰、鳳麟、つき、THE SHOT
公式サイトwww.gekkeikan.co.jp
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