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桂月 にごり 純米大吟醸 50

SAKE日本酒高知県

桂月 にごり 純米大吟醸 50

桂月

  • 日本酒
  • 純米大吟醸
  • 高知県
  • ALC.15%
  • PRICE¥2,000〜¥2,200
  • SCORE3.9/5
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桂月 にごり 純米大吟醸 50

桂月|高知県・高知県

桂月 にごり 純米大吟醸 50

日本酒純米大吟醸高知県
度数
15%
価格帯
¥2000-2200
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

桂月 にごり 純米大吟醸50は、純米大吟醸の上澄み部分を使ったにごり酒で、精米歩合50%、日本酒度-2、酸度1.5、アルコール分15度です。

蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、マスカットやりんご、メロンを思わせる華やかな香りとされるため香りは4.0。

やわらかくフルーティーな口当たりと、酸味と釣り合った甘さが挙げられているので、飲みやすさ・初心者向けともに4.0としました。

蔵元表示の720mlの小売価格は1,900円(税抜)で、純米大吟醸としては手頃なためコスパは4.0。

IWCで純米大吟醸の部のゴールドメダルを重ねているため、ギフト向き度は3.5です。

飲みやすさ 4.0 香り 4.0 味わい 4.0 コスパ 4.0 人気度 3.5
飲みやすさ
4.0
香り
4.0
味わい
4.0
コスパ
4.0
人気度
3.5

味わいの特徴

桂月 にごり 純米大吟醸50は、土佐酒造が純米大吟醸の上澄み部分を使って造るにごり酒です。

蔵元は芳醇な味と香りを特徴としています。

蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、クラウディな外観に、マスカットやりんご、メロンを思わせる華やかな香りがあるとされています。

口当たりはやわらかくフルーティーで、心地よい甘さが酸味と釣り合っていると評されています。

イースト香とともに、しっかりした旨味も感じられるとされます。

蔵元のおすすめは冷やして、または常温です。

よく冷やせば食前酒にも合うとされ、スパイシーな料理や中華、ウォッシュタイプのチーズとの相性も挙げられています。

購入前に気になるポイント

桂月 にごり 純米大吟醸50を買う前に気になりやすい点を、蔵元の説明をもとに整理しました。

「にごり酒って甘い?」

蔵元の表示では日本酒度-2、酸度1.5で、やや甘口寄りの数値です。


蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、心地よい甘さが酸味と釣り合っているとされています。


やわらかくフルーティーな口当たりも挙げられています。

「どんな料理に合う?」

蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、スパイシーな料理、中華全般、ウォッシュタイプのチーズが挙げられています。


よく冷やせば食前酒にも合うとされています。


和食以外とも合わせやすいにごり酒です。

「評価はどう?」

蔵元によると、IWC Sakeの純米大吟醸の部で2022年から2024年まで3年続けてゴールドメダルを受賞しています。


2026年にも同部門でゴールドメダルを受けています。


贈り物の話題にもしやすい一本です。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
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温度帯ガイド

50~55℃熱燗華やかな香りが飛びやすく、この酒の持ち味を生かしにくい温度帯です
40~45℃ぬる燗蔵元のおすすめは冷やして、または常温。燗にはあまり向きません
15~20℃常温蔵元のおすすめのひとつ。にごりのまろやかな甘さと米の旨味を感じやすくなりますおすすめ
10~15℃涼冷え冷やしすぎない温度で、マスカットやメロンを思わせる香りを感じやすくなりますおすすめ
5~10℃冷酒蔵元のおすすめは冷やして。ソムリエのコメントでは、よく冷やすと食前酒にも合うとされますイチオシ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
よく冷やして食前酒に
蔵元のおすすめの飲み方は、冷やして、または常温です。蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、よく冷やせば食前酒にも合うとされています。食事の始まりに、小さめのグラスで一杯目に出すのもおすすめです。
2
ワイングラスで香りを感じる
ソムリエのコメントでは、マスカットやりんご、パイナップルキャンディ、メロンを思わせる華やかな香りが挙げられています。口のすぼまったワイングラスに注ぐと、香りの広がりを感じやすくなります。
3
スパイシーな料理と合わせる
蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、スパイシーな料理、中華全般、ウォッシュタイプのチーズとの相性が挙げられています。和食に限らず、中華や洋食と合わせて楽しめるにごり酒です。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

中華料理と冷酒
餃子や麻婆豆腐など中華料理に、よく冷やした一杯を合わせて甘さと辛さの対比を楽しみます
ウォッシュチーズと
ソムリエが挙げるウォッシュタイプのチーズと合わせ、ワインのように楽しみます
食前酒として
よく冷やして小さなグラスで一杯。食事の始まりに華やかな香りを楽しみます

合う料理

チーズ
チーズ
発酵同士が調和する
唐揚げ
唐揚げ
爽やかに中和する
餃子
餃子
脂を切れ味よく
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
和菓子
和菓子
甘みと辛口の妙

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • フルーティーで甘さのある、飲みやすいにごり酒を探している人
  • 純米大吟醸のにごり酒を、手頃な価格で試してみたい人
  • 中華やスパイシーな料理、チーズに合わせる日本酒を探している人
  • 海外の品評会で評価されたお酒を、贈り物の話題にしたい人
  • 300ml・720ml・1.8Lから量を選んで買いたい人
合わないかもしれない人
  • キリッとした辛口のお酒が好きな人には、甘く感じられる可能性がある
  • 燗酒で楽しみたい人には向かない(蔵元のおすすめは冷やして、または常温)
  • 透明ですっきりした見た目の日本酒を求める人には向かない
  • 近所の店で手軽に買いたい人は、取り扱いが少ない場合がある

似ているお酒との比較

桂月 にごり 純米大吟醸 50と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目桂月 にごり 純米大吟醸 50桂月 CEL24 純米大吟醸 50獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング月の桂 純米中汲にごり酒
写真桂月 にごり 純米大吟醸 50桂月 CEL24 純米大吟醸 50獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング月の桂 純米中汲にごり酒
蔵元土佐酒造(高知県)土佐酒造(高知県)株式会社 獺祭(山口県)増田德兵衞商店(京都府)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥2000-2200¥2000-2200¥2400-2500¥1930-2805
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

桂月 にごり 純米大吟醸50は、楽天市場やAmazonなどの通販で購入できます。

300ml・720ml・1.8Lの3サイズがあり、蔵元表示の小売価格は720mlが1,900円、1.8Lが3,800円(いずれも税抜)です。

近所の店で見つけにくい場合は通販が便利です。

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桂月
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よくある質問

桂月 にごり 純米大吟醸 50について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

どんなにごり酒?

蔵元によると、純米大吟醸の上澄み部分を使ったにごり酒です。


芳醇な味と香りを特徴としています。

原料米と精米歩合は?

蔵元の表示では、原料米は吟の夢または山田錦(国産)、精米歩合は50%です。


アルコール分は15度です。

おすすめの飲み方は?

蔵元のおすすめは、冷やして、または常温です。


ソムリエのコメントでは、よく冷やせば食前酒にも合うとされています。

土佐酒造について

土佐酒造は、高知県北部の山間地、土佐嶺北地方の土佐郡土佐町にある酒蔵です。

蔵元によると、明治10年(1877年)の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で酒造りを続けてきました。

蔵のある土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源で「四国の水瓶」と呼ばれる早明浦湖畔にあります。

地元の棚田で育った酒米による酒造りや、生酛・山廃に代表される伝統的技法にも取り組み、Sake du Terroir(土地の酒)としての「桂月」の酒造りを心掛けています。

蔵元土佐酒造
創業1877年(明治10年)
所在地高知県土佐郡土佐町田井418
代表銘柄桂月 吟之夢 純米大吟醸 45、桂月 CEL24 純米大吟醸 50、桂月 にごり 純米大吟醸 50、桂月 相川譽 山廃純米酒 58、桂月 Sake Nature
公式サイトwww.keigetsu.co.jp
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