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桂月 CEL24 純米大吟醸 50

SAKE日本酒高知県

桂月 CEL24 純米大吟醸 50

桂月

  • 日本酒
  • 純米大吟醸
  • 高知県
  • ALC.15%
  • PRICE¥2,000〜¥2,200
  • SCORE4.4/5
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桂月 CEL24 純米大吟醸 50

桂月|高知県・高知県

桂月 CEL24 純米大吟醸 50

日本酒純米大吟醸高知県
度数
15%
価格帯
¥2000-2200
楽天評価
4.92/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

高知県酵母CEL24を使った純米大吟醸です。

蔵元が紹介するソムリエのコメントでは熟した黄桃を思わせる香りとされ、販売店もパイナップルのような香りと紹介していることから、香りは4.5としました。

楽天の購入者からはフルーティーで飲みやすい、日本酒ビギナーにもすすめられるという声が多く、飲みやすさと初心者向けは4.5です。

720mlで2,000円前後という価格からコスパは4.5、贈り物にして喜ばれたという声が多いためギフト向き度は4.0と編集部では見ています。

飲みやすさ 4.5 香り 4.5 味わい 4.5 コスパ 4.5 人気度 4.0
飲みやすさ
4.5
香り
4.5
味わい
4.5
コスパ
4.5
人気度
4.0

味わいの特徴

桂月 CEL24 純米大吟醸 50は、高知県酵母CEL24を使い、50%まで磨いた米で仕込んだ純米大吟醸です。

原料米は蔵元の表示で吟の夢または山田錦(国産)とされています。

蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、熟したフルーツやよく熟した黄桃を思わせる香りに、酵母由来のフローラルな香りが重なるとされています。

販売店はパイナップルやフレッシュなリンゴのような香りと紹介しています。

味わいは、同じコメントで広がりが大きく、フルーティーな甘さが広がり、後半に酸が感じられると表現されています。

日本酒度-4の甘口寄りながら、販売店はキレがよく後口はすっきりしていると説明しています。

楽天の購入者からは、軽やかで日本酒ビギナーにもすすめやすいという声が多く見られました。

蔵元が紹介するコメントでは、煮物や赤身のマグロ、たまり醤油を使った料理との組み合わせが挙げられています。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4514893400282 で検索した3件の出品に付いたレビュー13件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.9
★★★★★
楽天市場 13件
多かった声
楽天の購入者からは、パイナップルのような香りがあってフルーティー、軽やかで飲みやすいという感想が多く寄せられていました。日本酒を飲み始めた人にもすすめられるという声もあります。
好意的な意見
叔父や友人、仕事関係への贈り物にして喜ばれたという声が目立ちました。価格の割においしい、刺身から煮物、スペアリブまで料理を選ばず合わせられたという感想もあります。
気になる声
やや甘口に感じたという声や、冷やしすぎず少し温度を上げたほうが香りが立ったという意見がありました。生酒ではないものを求めていたという購入者もおり、購入前に表記の確認が必要です。

購入前に気になるポイント

桂月 CEL24 純米大吟醸 50を選ぶ前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報、購入者の声をもとに整理しました。

「生酒なの?保存はどうすればいい?」

販売店の多くでは、要冷蔵の生酒として扱われ、クール便での配送が案内されています。


一方で、蔵元の商品ページには生酒の記載がありません。


生酒かどうかは購入先の商品表記で確認し、届いたら冷蔵庫で保管するのが安心です。


購入者には、生酒ではないものが欲しかったという声もありました。

「甘口?辛口?」

蔵元の表示では日本酒度-4、酸度1.4で、甘口寄りの数値です。


蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、フルーティーな甘さを感じ、後半から酸を感じるとされています。


購入者からも、やや甘口だがキレがよく和食にも合うという声がありました。

「原料米は何?」

蔵元の表示では、原料米は吟の夢または山田錦(国産)です。


販売店によっては「吟の夢」だけ、または「山田錦」だけを記載している場合があります。


精米歩合は50%、アルコール分は15度です。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗フルーティーな香りが飛びやすく、この酒の持ち味を生かしにくい温度帯です
40~45℃ぬる燗蔵元のおすすめは冷やして飲むこと。燗にはあまり向きません
15~20℃常温販売店では要冷蔵で扱われているため、常温に長く置くのは避けましょう
10~15℃涼冷え冷蔵庫から出して少し置くと香りが強くなるという購入者の声も。香りを楽しみたいときにおすすめ
5~10℃冷酒蔵元のおすすめは「冷やしてお飲みください」。軽やかな飲み口とキレのよさが際立ちますイチオシ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
よく冷やして飲む
蔵元の商品ページでは、おすすめの飲み方を「冷やしてお飲みください」としています。販売店では要冷蔵の商品として扱われているので、届いたらすぐ冷蔵庫に入れ、冷えた状態で飲み始めましょう。
2
少し置いて香りの変化を楽しむ
購入者からは、冷やした状態から少し置いて温度が上がると、香りが強くなったという声がありました。冷酒で飲み始め、グラスの中で温度が上がっていく途中の香りの変化を確かめるのもおすすめです。
3
ワイングラスで果実のような香りを
蔵元が紹介するソムリエのコメントでは、熟した黄桃を思わせる香りや酵母由来のフローラルな香りが挙げられています。ワイングラスに注ぐと香りが広がり、販売店がパイナップルのようと表現する香りも感じやすくなります。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

赤身のマグロと
蔵元が紹介するソムリエのコメントで挙げられた組み合わせ。冷やしてワイングラスで合わせます
煮物やたまり醤油の料理と
同じくソムリエのコメントで挙げられた料理。甘みのある味わいが醤油味によくなじみます
フォアグラのパテと
洋の前菜にも。蔵元が紹介するコメントでは、フォアグラのパテとの組み合わせも挙げられています

合う料理

煮物
煮物
醤油の味が映える
マグロの刺身
マグロの刺身
旨味を引き立てる
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
寿司
寿司
魚の旨味を高める

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • パイナップルや黄桃を思わせる、フルーティーな香りの日本酒が好きな人
  • 2,000円前後で国際的な品評会で受賞歴のある純米大吟醸を試したい人
  • 日本酒に慣れていない人と一緒に楽しめる、飲みやすい一本を探している人
  • 手頃な価格で喜ばれる日本酒ギフトを選びたい人
  • 高知県酵母を使った、高知の山間の地酒を味わってみたい人
合わないかもしれない人
  • 燗酒で楽しみたい人には向かない(蔵元のおすすめは冷やして飲むこと)
  • 辛口でキレの強い日本酒を求める人には、甘く感じられる可能性がある
  • 冷蔵保管の手間をかけたくない人には向かない(販売店では要冷蔵・クール便で扱われている)
  • 生酒かどうかを重視する人は、購入先の表記を確認する必要がある(蔵元の商品ページには生酒の記載がない)

似ているお酒との比較

桂月 CEL24 純米大吟醸 50と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目桂月 CEL24 純米大吟醸 50日本盛 純米大吟醸生酒吉乃川 清流美 純米大吟醸羽根屋 純米大吟醸50 翼
写真桂月 CEL24 純米大吟醸 50日本盛 純米大吟醸生酒吉乃川 清流美 純米大吟醸羽根屋 純米大吟醸50 翼
蔵元土佐酒造(高知県)日本盛(兵庫県)吉乃川(新潟県)富美菊酒造(富山県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥2000-2200¥1400-1600¥2000-2200¥2300-2950
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

楽天市場などの通販や、蔵元のオンラインストアで購入できます。

販売店では要冷蔵の商品として扱われ、クール便での配送が案内されています。

300ml・720ml・1.8Lの3サイズがあり、蔵元表示の720mlの小売価格は1,900円(税抜)です。

よくある質問

桂月 CEL24 純米大吟醸 50について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

「CEL24」とは何のこと?

このお酒の仕込みに使われている高知県酵母の名前です。

蔵元は、高知県酵母CEL24を使用した純米大吟醸酒と紹介しています。

おすすめの飲み方は?

蔵元の商品ページでは「冷やしてお飲みください」とされています。

販売店では要冷蔵で扱われています。

どんな賞を受賞している?

蔵元によると、Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門プラチナ賞、IWC Sake 2019 純米大吟醸の部ゴールドメダルなどを受賞しています。

土佐酒造について

土佐酒造は、高知県北部の山間地、土佐嶺北地方の土佐郡土佐町にある酒蔵です。

蔵元によると、明治10年(1877年)の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で酒造りを続けてきました。

蔵のある土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源で「四国の水瓶」と呼ばれる早明浦湖畔にあります。

地元の棚田で育った酒米による酒造りや、生酛・山廃に代表される伝統的技法にも取り組み、Sake du Terroir(土地の酒)としての「桂月」の酒造りを心掛けています。

蔵元土佐酒造
創業1877年(明治10年)
所在地高知県土佐郡土佐町田井418
代表銘柄桂月 吟之夢 純米大吟醸 45、桂月 CEL24 純米大吟醸 50、桂月 相川譽 山廃純米酒 58、桂月 超辛口 特別純米酒 60、桂月 Sake Nature
公式サイトwww.keigetsu.co.jp
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