白鶴｜兵庫県・神戸
白鶴 サケパック 香る純米 香り織り
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
香り織りは、販売店の説明でトロピカルフルーツを思わせる香りを特徴に挙げる紙パックの純米酒です。
香りの個性がはっきりしているため香りは4.0としました。
日本酒度-5・酸度2.0で、販売店の味わい表示は中口・濃醇。
甘みと酸味がしっかりしたタイプですが、アルコール分は13%以上14%未満とやや低めなので、飲みやすさ・初心者向けは4.0です。
紙パックで日常使いの価格帯のためコスパは4.5、贈答よりも家庭の食卓向きとしてギフト向き度は2.5と編集部では見ています。
味わいの特徴
香り織りは、販売店の説明によるとトロピカルフルーツを思わせる香りが特徴の紙パック純米酒です。
味わいについては、純米酒ならではの豊かでふくらみのある味わいと販売店は紹介しています。
原材料は米と米こうじだけで、精米歩合は70%です。
日本酒度は-5、酸度は2.0。
甘みと酸味がしっかりしたタイプで、販売店の味わい表示は中口・濃醇とされています。
販売店は、だしを効かせたあっさり系料理にも、ピリ辛味のスパイス系料理にも幅広く合うと紹介しています。
鮮やかなパッケージデザインも食卓に彩りを添えます。
購入前に気になるポイント
香り織りを購入する前に気になりやすい点を、販売店の情報をもとに整理しました。
「紙パックの日本酒で、本当に香りが楽しめる？」
販売店の説明では、香り織りはトロピカルフルーツを思わせる香りと、純米酒ならではの豊かでふくらみのある味わいのお酒です。
香りを売りにした紙パックの純米酒として、ワイングラスで試すのもおすすめです。
「甘口？辛口？」
日本酒度は-5、酸度は2.0で、販売店の味わい表示は中口・濃醇です。
数字の上では甘みと酸味の両方がしっかりしたタイプです。
すっきり辛口より、味わいの濃いお酒が好きな人向けと考えるとよいでしょう。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- フルーティーな香りの純米酒を、手ごろな紙パックで楽しみたい人
- 原材料が米と米こうじだけの純米酒を日常的に飲みたい人
- 甘みと酸味がしっかりした、ふくらみのある味わいが好きな人
- だし料理からスパイス料理まで、幅広い料理に合わせたい人
- 辛口ですっきりした日本酒が好きな人には、甘みや酸味が強く感じられる可能性がある
- 瓶入りの贈答品を探している人には向かない（紙パック商品）
- 精米歩合の高い吟醸酒のような繊細さを求める人には向かない（精米歩合70%）
- 容量ごとの細かな仕様を事前に確かめたい人は、購入時にパッケージの表示確認が必要
似ているお酒との比較
白鶴 サケパック 香る純米 香り織りと、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 白鶴 サケパック 香る純米 香り織り | 白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒 | 月桂冠 果月 純米 | 白鶴 純米 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 白鶴酒造（兵庫県） | 白鶴酒造（兵庫県） | 月桂冠（京都府） | 白鶴酒造（兵庫県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | — | ¥900-1200 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
楽天市場やAmazonなどの通販で購入できます。
楽天では1.8Lパックの1本売りのほか、1.8L・900mlパックの6本・12本のケース販売も見られます。
Amazonで購入する
よくある質問
白鶴 サケパック 香る純米 香り織りについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
精米歩合と原材料は？
販売店の表示によると、原材料は米（国産）と米こうじ（国産米）、精米歩合は70%の純米酒です。
アルコール度数は？
販売店の表示では、アルコール分13%以上14%未満です。
白鶴酒造について
白鶴酒造は1743年（寛保3年）、材木屋治兵衛が酒造業を始めたことに起源を持つ、神戸・灘の酒造メーカーです。
1747年（延享4年）に酒銘「白鶴」を命名し、1885年（明治18年）に商標登録しました。
1952年には国内初の鉄筋コンクリート製の酒造蔵を竣工。
1982年に「白鶴酒造資料館」を開館し、1984年には紙パック酒の白鶴「まる」を発売しています。
アメリカやヨーロッパにも現地法人を設けています。
| 蔵元 | 白鶴酒造 |
| 創業 | 1743年（寛保3年） |
| 所在地 | 兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5番5号 |
| 代表銘柄 | 白鶴 まる、天空、翔雲、白鶴 大吟醸 |
| 公式サイト | www.hakutsuru.co.jp |
