白鶴｜兵庫県・神戸
白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
900mlの紙パックで、楽天市場では税込800円の掲載が見られる価格から、コスパは5.0としました。
日本酒度+4・酸度1.4でアルコール分13〜14%と一般的な日本酒より少し低めなので、飲みやすさと初心者向けは4.0です。
国産米と米こうじだけで造る純米酒で、販売店の説明でも香りより米のうまみが中心とされているため香りは2.0。
紙パックの日常酒なので贈答向きは1.5と低めですが、毎日の食卓で気軽に使える一本です。
味わいの特徴
販売店の商品説明では、この純米酒はやわらかな口当たりと軽やかにふくらむうまみが特長とされています。
華やかな香りで主張するタイプではなく、米由来の風味が中心の、食卓になじむお酒です。
「まる」独自のオリジナル麹菌を使い、純米酒ならではのまろやかな米のうまみを楽しめると紹介されています。
国産米と米こうじだけで造られています。
日本酒度+4・酸度1.4で、アルコール分も13〜14%と控えめなので、重たさを感じにくい軽めの飲み口が想像できます。
軽やかな酸味となる有機酸のバランスも特長とされています。
販売店は家庭の季節の料理や定番メニューとの相性のよさを挙げており、毎日の晩酌で気軽に付き合える一本といえます。
購入前に気になるポイント
購入前によく出る疑問に、公式情報と販売店・購入者の声をもとに答えます。
「紙パックの日本酒って、味は大丈夫？」
容器が紙パックというだけで、中身は特定名称の「純米酒」です。
原材料は国産米と米こうじのみです。
販売店の商品説明では、やわらかな口当たりと軽やかにふくらむうまみが特長と紹介されています。
「甘口？辛口？どんな味のタイプ？」
日本酒度は+4、酸度は1.4で、重すぎないすっきりめの純米酒です。
販売店の中には辛口として紹介しているところもあります。
一方で「まろやかな米のうまみ」も特長とされているので、辛さ一辺倒ではなく、まろやかさも感じられるタイプと考えるとよいでしょう。
「アルコール度数が低めなのはなぜ？」
販売店の表示ではアルコール分は13〜14%と、一般的な日本酒（15%前後）より少し低めです。
そのぶん軽やかに飲み進めやすいのが利点です。
ただし度数の高いお酒に慣れている人には、やや物足りなく感じるかもしれません。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 毎日の晩酌用に、手頃な価格の純米酒を探している人
- 冷やでも燗でも、気分で温度を変えて飲みたい人
- 米と米こうじだけで造られた「純米酒」にこだわりたい人
- アルコール分が少し低めの、軽めの日本酒が好きな人
- スーパーなど身近な店で気軽に買える銘柄を求めている人
- 贈り物用の見栄えを重視する人には向かない（紙パック容器のため）
- フルーティーで華やかな吟醸香を求める人には向かない
- 地酒ならではの個性や希少性を楽しみたい人には物足りない可能性がある
- ガツンとした濃い旨味の原酒タイプが好きな人には軽く感じられる可能性がある
似ているお酒との比較
白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒 | 白鶴 サケパック まる | 大関 純米 | 菊正宗 純米 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 白鶴酒造（兵庫県） | 白鶴酒造（兵庫県） | 大関（兵庫県） | 菊正宗酒造（兵庫県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥800-1000 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
ドラッグストアや酒販店のほか、Amazonや楽天などの通販でも購入できます。
900mlのほか3Lの紙パックや200mlカップもあるので、飲む量に合わせて選べます。
まとめ買いならケース販売のある通販が便利です。
Amazonで購入する
よくある質問
白鶴 サケパック 米だけのまる 純米酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「米だけのまる」の原材料は？
販売店の商品情報によると、原材料は米（国産）と米こうじ（国産米）のみです。
醸造アルコールを加えない純米酒です。
日本酒度と酸度は？
販売店の商品情報では、日本酒度+4、酸度1.4、アルコール分13〜14%と表示されています。
どんな料理に合う？
販売店の商品説明では、家庭の季節の料理や定番メニューと相性のよい味わいとされています。
煮物や焼き魚など、毎日のおかずと合わせやすい純米酒です。
白鶴酒造について
白鶴酒造は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く酒蔵です。
公式サイトの沿革によると、1743年（寛保3年）に材木屋治兵衛が酒造業を始めたのが起源で、1747年に酒銘「白鶴」が命名されました。
1977年には紙容器の「ハクツルサケパック」を発売しています。
2007年には独自開発の酒米「白鶴錦」が品種登録されました。
本社敷地内には大正期の酒蔵を利用した「白鶴酒造資料館」があり、酒造りの歴史を見学できます。
| 蔵元 | 白鶴酒造 |
| 創業 | 1743年（寛保3年） |
| 所在地 | 兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5番5号 |
| 代表銘柄 | 白鶴 まる、白鶴 翔雲、白鶴 天空、白鶴 淡雪、白鶴 大吟醸 |
| 公式サイト | www.hakutsuru.co.jp |
