
秋田県醗酵工業|秋田県・湯沢
秋田 一滴千両 純米大吟醸
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
秋田酒こまちを精米歩合50%まで磨いた純米大吟醸で、メーカーは香りが豊かでやさしい甘みがあり、後味はすっきり爽やかと説明しています。
華やかな香りをうたう一方、日常向けの紙パック商品であることから香りは3.5としました。
日本酒度+2.0・酸度1.3と穏やかな数値で、購入者からもすっきり飲みやすいという声があるため飲みやすさは4.0です。
1.8Lパックで実売2,000円台前半という純米大吟醸としては手頃な価格からコスパは4.5。
紙パックのためギフト向き度は2.0、癖の少なさから初心者向けは4.0としました。
味わいの特徴
秋田 一滴千両 純米大吟醸は、秋田県産の秋田酒こまちを精米歩合50%まで磨いた純米大吟醸です。
メーカーによると、秋田湯沢の天然水で仕込んでいます。
メーカーは、香りが豊かでやさしい甘みがある味わいと説明しています。
発売時のニュースリリースでも、華やかでふくよかな香りと、ふくらみのある上品な旨みを特長に挙げています。
後味についてはすっきり爽やかとされ、日本酒度+2.0、酸度1.3という穏やかな数値です。
楽天の購入者からも、すっきりして飲みやすいという声がありました。
メーカーの飲み方表示は冷やしてが◎、常温が○で、冷やして香りと後味の軽さを楽しむのが基本です。
紙パックなので冷蔵庫で冷やしておきやすいのも利点です。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4967860526742 で検索した1件の出品に付いたレビュー3件の平均です(2026-10-27時点)。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
秋田 一滴千両 純米大吟醸を購入する前に気になりやすい点を、メーカーの情報と購入者の声をもとに整理しました。
「紙パックの純米大吟醸ってどうなの?」
メーカーによると、秋田県産の秋田酒こまちを100%使い、精米歩合50%まで磨いて湯沢の天然水で仕込んだ純米大吟醸です。
紙パックは持ち運びやすく、ごみ処理もしやすい容器として採用されています。
購入者からも、冷蔵庫に入れやすく捨てやすいという使い勝手の良さを挙げる声がありました。
「甘口?辛口?どんな味?」
日本酒度は+2.0、酸度は1.3で、甘辛の目安としてはやや辛口寄りの中庸な数値です。
メーカーは、香りが豊かでやさしい甘みがあり、後味はすっきり爽やかと説明しています。
香りと甘みがありつつ、後味は軽いタイプと考えるとイメージしやすいでしょう。
購入者からも、すっきり飲みやすいという声がありました。
「1.8Lと900ml、どっちを買えばいい?」
メーカーのラインナップは1,800mlと900mlの紙パックで、どちらもオープン価格です。
純米大吟醸は香りが魅力のお酒なので、開封後に早めに飲み切れる量を選ぶのがおすすめです。
毎日少しずつ飲む人や料理にも使う人は1.8L、まず味を確かめたい人は900mlが選びやすいでしょう。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理






こんな人におすすめ・向かない人
- 純米大吟醸を手頃な価格で、普段飲み用にたっぷり楽しみたい人
- 香りがありつつ、すっきり飲める冷酒向きのお酒を探している人
- 秋田酒こまちを使った秋田の地酒を試したい人
- 冷蔵庫に入れやすく、捨てやすい紙パックを重視する人
- 日本酒に慣れていなくても飲みやすい、癖の少ないお酒を選びたい人
- 燗酒で楽しみたい人には向かない(メーカー表示で燗に印なし)
- 紙パックなので、贈り物として見栄えを重視する場面には向かない
- 濃醇でどっしりした味わいを求める人には物足りない可能性がある
- 1.8Lを飲み切るのに時間がかかる人は、900mlパックのほうが扱いやすい
似ているお酒との比較
秋田 一滴千両 純米大吟醸と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 秋田 一滴千両 純米大吟醸 | 白鶴 純米大吟醸 | 播州一献 純米大吟醸 | 獺祭 純米大吟醸45 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 蔵元 | 秋田県醗酵工業(秋田県) | 白鶴酒造(兵庫県) | 山陽盃酒造(兵庫県) | 株式会社獺祭(山口県) |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2000-2300 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 | ¥2000-3000 |
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どこで買える?
メーカー希望小売価格のないオープン価格の商品です。
楽天市場(楽天24など)やAmazonといった通販で取り扱いがあり、2025年5月から全国発売されています。
1.8Lは重さがあるので、まとめて買うなら通販が便利です。
よくある質問
秋田 一滴千両 純米大吟醸について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
使われているお米と精米歩合は?
メーカーによると、秋田県産の秋田酒こまちを100%使用し、精米歩合は50%です。
仕込み水には秋田湯沢の天然水を使っています。
おすすめの飲み方は?
メーカーの飲み方表示では、冷やしてが◎、常温が○です。
ロック・ぬる燗・熱燗には印が付いていません。
いつ発売された商品?
メーカーのニュースリリースによると、一滴千両 純米大吟醸パック(1,800ml)は2025年5月19日に全国発売されました。
秋田県醗酵工業について
秋田県醗酵工業は1945年(昭和20年)に設立された、秋田県湯沢市に本社と湯沢工場を置く酒類・食品メーカーで、オエノングループに属しています。
寒冷豪雪の気候と豊かな風土を生かし、伝統の技術で地酒を造っており、主な地酒に一滴千両と小野こまちがあります。
一滴千両の名前には、一滴一滴が千両に値する価値があるという意味が込められているとしています。
| 蔵元 | 秋田県醗酵工業 |
| 創業 | 1945年(昭和20年)設立 |
| 所在地 | 秋田県湯沢市深堀字中川原120-8 |
| 代表銘柄 | 一滴千両、小野こまち |
| 公式サイト | www.oenon.jp/company/group/akita.html |







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