四万十川｜高知県・安芸
菊水 純米吟醸 四万十川
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
菊水 純米吟醸 四万十川は、山田錦を60%まで磨いた純米吟醸です。
販売店の説明では爽やかな吟醸香とすっきりした喉越しとされているので、香りは3.0、飲みやすさは4.0としました。
720mlが千円前後で買える山田錦の純米吟醸としてコスパは4.5です。
清流をイメージした青いボトルは贈り物にも使えますが、知名度の高い贈答銘柄ではないためギフト向き度は3.0、軽い飲み口から初心者向けは4.0としています。
味わいの特徴
菊水 純米吟醸 四万十川は、高知県安芸市の菊水酒造が酒造好適米の山田錦を60%まで磨いて仕込む純米吟醸です。
原材料は米と米麹と表記されています。
販売店の説明では、添加物を使わず、選び抜いて磨いた米・麹・酵母と清浄な天然水で醸した酒と紹介されています。
土佐淡麗仕込みの純米吟醸酒とも書かれています。
香りと味わいは、爽やかな吟醸香とすっきりした喉越しとされています。
飲み口が爽やかな純米吟醸と紹介する店もあり、軽やかなタイプの酒といえます。
ボトルは清流「四万十川」をイメージした青を基調としたデザインと紹介されています。
冷やしてグラスに注ぎ、魚料理や和食と合わせるのに向いた一本です。
購入前に気になるポイント
菊水 純米吟醸 四万十川を買う前に気になりやすい点を、販売店の説明や蔵元のプレスリリースをもとに整理しました。
「どんな味わい？」
販売店の説明では、爽やかな吟醸香とすっきりした喉越しとされています。
山田錦を60%まで磨いた純米吟醸で、添加物を使わず米・麹・酵母と天然水で醸したと紹介されています。
重さよりも軽やかさを楽しむタイプの酒です。
「新潟の菊水とは違うの？」
この商品を造るのは高知県安芸市の菊水酒造です。
新潟県にも同じ名前の菊水酒造がありますが、別の会社です。
通販で探すときは、「四万十川」や「高知」「土佐」の表記を目印にすると見分けやすくなります。
「贈り物にも使える？」
販売店によると、ボトルは清流・四万十川をイメージした青を基調としたデザインです。
楽天市場ではギフト用に包装やのしに対応する店もあります。
価格が手頃なので、気軽な手土産や高知ゆかりの人への贈り物に向いています。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 千円前後で買える山田錦の純米吟醸を探している人
- すっきりした喉越しの、軽い飲み口の日本酒が好きな人
- 高知の地酒を気軽に試してみたい人
- 添加物を使わず米・麹・酵母と水で造った酒を選びたい人
- 300mlから1800mlまで、量を選んで買いたい人
- 濃厚で旨味の強い日本酒が好きな人には向かない
- 日本酒度や酸度などの細かいスペックで選びたい人には向かない（確かな情報源で確認できなかった）
- 熱燗でじっくり飲みたい人には向かない（純米吟醸の香りが飛びやすい）
- 近所の店ですぐに買いたい人には向かない（主な購入先は通販）
似ているお酒との比較
菊水 純米吟醸 四万十川と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 菊水 純米吟醸 四万十川 | 酔鯨 純米吟醸 高育54号 | 司牡丹 仁淀ブルー | 土佐鶴 特別純米酒 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 菊水酒造（高知県） | 酔鯨酒造（高知県） | 司牡丹酒造（高知県） | 土佐鶴酒造（高知県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥945-1291 | ¥2000-2660 | ¥1530-2370 | ¥1500-1700 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
菊水 純米吟醸 四万十川は、Amazonや楽天市場の酒販店で購入できます。
楽天市場では300ml・720ml・1800mlの出品があり、ケース単位で扱う店もあります。
新潟県の菊水酒造の商品と混同しないよう、「四万十川」の名前を確かめて注文しましょう。
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よくある質問
菊水 純米吟醸 四万十川について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
原料米と精米歩合は？
販売店の表記では、原料米は山田錦、精米歩合は60%です。
原材料は米と米麹です。
どこの酒蔵の商品？
高知県安芸市本町の菊水酒造の商品です。
新潟県の菊水酒造とは別の会社です。
どんなサイズがある？
楽天市場では300ml・720ml・1800mlの出品があります。
ケース単位で売っている店もあります。
菊水酒造について
菊水酒造は、高知県安芸市に本社を置く酒造会社です。
2013年の同社のプレスリリースによると、清酒「菊水」「四万十川」「龍馬」「土佐吟醸」のほか、焼酎やはちみつのお酒、ヨーグルトのお酒など幅広い酒類を手がけています。
高知県産のサトウキビを使ったさとうきび酢を商品化するなど、地元の素材を生かした商品づくりにも取り組んでいます。
| 蔵元 | 菊水酒造 |
| 所在地 | 高知県安芸市本町4丁目6-25 |
| 代表銘柄 | 菊水、四万十川、龍馬、土佐吟醸（2013年のプレスリリースによる） |
