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浦霞 特別純米酒 生一本

SAKE日本酒宮城県

浦霞 特別純米酒 生一本

浦霞

  • 日本酒
  • 特別純米酒
  • 宮城県
  • ALC.15%
  • PRICE¥3,190〜¥3,682
  • SCORE3.5/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

浦霞 特別純米酒 生一本

浦霞|宮城県・塩釜

浦霞 特別純米酒 生一本

日本酒特別純米酒宮城県
度数
15%
価格帯
¥3190-3682
楽天評価
4.77/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

浦霞 特別純米酒 生一本は、宮城県産ササニシキだけを60%まで磨いて醸した特別純米酒です。

蔵元はふくよかな米の旨みとほどよい酸味の調和を特長に挙げており、華やかな吟醸香で魅せるタイプではないため香りは2.5としました。

日本酒度は+1〜+2で、購入者にも口当たりがよく後味はすっきりという声が多いことから飲みやすさは4.0。

蔵元の通販で1.8Lが3,333円(税込)なのでコスパは4.0です。

通販では箱有りを選ぶと包装やのしに対応し、父の日や祝いの贈り物に選ぶ声も多いためギフト向き度は3.5、冷やから燗まで温度を選ばない扱いやすさから初心者向けは3.5としました。

飲みやすさ 4.0 香り 2.5 味わい 3.5 コスパ 4.0 人気度 3.5
飲みやすさ
4.0
香り
2.5
味わい
3.5
コスパ
4.0
人気度
3.5

味わいの特徴

浦霞 特別純米酒 生一本は、宮城県産ササニシキだけを60%まで磨いて醸した特別純米酒です。

原料米をササニシキ100%に絞っている点が、この銘柄の大きな特徴です。

蔵元が特長に挙げるのは、ふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニーです。

日本酒度は+1〜+2、酸度は1.6と表示されており、甘すぎず辛すぎない穏やかな酒質です。

購入者の声では、米の味がしっかりしていながら口当たりがよく、後味はすっきりという感想が多く見られます。

華やかな吟醸香よりも、食事と一緒に楽しむ正統派の味わいが支持されています。

蔵元は10〜50℃を勧めており、全国燗酒コンテストで3年続けて金賞を受けた燗向きのお酒でもあります。

冷やで酸味のキレを、燗で旨みのふくらみを楽しめます。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4900516120444 で検索した4件の出品に付いたレビュー17件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.8
★★★★★
楽天市場 17件
米の旨みと飲み口を評価する声
米の味がしっかりしていて、口当たりがよく後味はすっきりしているという声が多く見られます。甘くない中辛の味わいで、フルーティーなお酒ではなく正統派の旨口を探していた人が満足しているという感想もありました。
贈り物に選ぶ声
父の日や義父の退官祝い、正月用など、贈り物として選んだという声が目立ちます。居酒屋で飲んでおいしかったので贈ったという人や、仙台ゆかりの人から勧められて選んだという人もいました。
燗酒やリピートの声
正月に家族が集まった席で、燗酒にしておいしく飲めたという声があります。いろいろなお酒を飲む中でもこの銘柄に落ち着く、なくなったらまた買いたいというファンの声も寄せられています。

購入前に気になるポイント

浦霞 特別純米酒 生一本を買う前に気になりやすい点を、蔵元の公式情報と楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「辛口?それとも甘口?」

蔵元の表示では、日本酒度は+1〜+2、酸度は1.6です。


蔵元はふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニーを特長に挙げています。


購入者にも中辛で甘くないという声が多く、甘口でも辛口すぎでもない、旨み寄りの中辛と考えるとイメージしやすい一本です。


はっきりした甘口を好む人には、すっきりしすぎると感じられるかもしれません。

「燗にしても大丈夫?」

蔵元は適した飲み方として、冷やして・室温・ぬる燗・上燗を挙げ、10〜50℃がおすすめとしています。


全国燗酒コンテストでは、2024年にぬる燗の部門、2025年と2026年に熱燗の部門で金賞を受けています。


燗酒向きとして評価されてきた特別純米酒なので、寒い時期は温めて楽しむのも向いています。

「1.8Lと720ml、どちらを選べばいい?」

蔵元の公式通販では、1.8Lが3,333円、720mlが1,716円(いずれも税込)です。


容量あたりでは1.8Lのほうが割安で、晩酌で燗にして飲むならこちらが使いやすいサイズです。


贈り物にする場合は、公式通販で箱有りを選ぶと包装やのしに対応しています。


飲み切れるか不安なら、まずは720mlから選ぶと安心です。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

45~50℃上燗蔵元が勧める温度帯の上限です。2025年・2026年の全国燗酒コンテストでは熱燗の部門で金賞を受けていますおすすめ
35~40℃ぬる燗2024年の全国燗酒コンテストではぬる燗の部門で金賞。米の旨みと酸味がやわらかくふくらみますイチオシ
15~20℃室温蔵元が適した飲み方に挙げる温度帯。ササニシキの穏やかな旨みをそのまま感じられますおすすめ
10~15℃冷や蔵元のおすすめは10℃から。軽く冷やすと酸味が引き締まり、後味がすっきりしますおすすめ
5~10℃冷酒蔵元が勧める10〜50℃より低い温度です。冷やしすぎると米の旨みが感じにくくなります

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
燗にして持ち味を広げる
蔵元は適した飲み方として冷やから上燗までを挙げており、全国燗酒コンテストでは2024年から3年続けて金賞を受けています。湯せんでゆっくり温めると、ササニシキのふくよかな旨みとほどよい酸味がやわらかく広がります。
2
10〜50℃の幅で温度を変えてみる
蔵元のおすすめは10℃から50℃までと幅広い温度帯です。冷やで酸味のキレを確かめ、室温、ぬる燗、上燗と温度を上げていくと、同じお酒でも旨みの出方が変わるのを比べられます。
3
保管は冷暗所で
蔵元の通販ページでは、保管方法を冷暗所としています。直射日光や高温の場所を避け、1.8Lを少しずつ飲む場合も、開栓後は栓をしっかり閉めて涼しい場所に置いておきましょう。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

燗の温度を飲み比べ
ぬる燗と上燗を並べると、酸味と旨みのバランスの違いが分かりやすくなります
鰹のたたきやしめ鯖と合わせる
購入者には、鰹のたたきやしめ鯖とよく合うという声があります。脂ののった魚と穏やかな酸味が合います
浦霞の他の銘柄と飲み比べ
同じ蔵の浦霞禅などと並べると、ササニシキで醸した特別純米の穏やかな味わいが際立ちます

合う料理

マグロの刺身
マグロの刺身
旨味を引き立てる
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
煮物
醤油の味が映える
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
牡蠣
牡蠣
磯の旨味を昇華

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • フルーティーな香りより、米の旨みが感じられる正統派の食中酒を探している人
  • 冷やから燗まで、温度を変えて楽しめる純米酒がほしい人
  • 燗酒コンテストで評価された燗向きのお酒を試したい人
  • 宮城の地酒を、父の日や祝いの贈り物に選びたい人
  • 1.8Lを3,000円台で買える特別純米酒を、晩酌用に探している人
合わないかもしれない人
  • 華やかな吟醸香のある、フルーティーな日本酒を求める人には向かない
  • はっきりした甘口が好きな人には物足りないことがある(購入者には甘くないという声が多い)
  • キンキンに冷やして飲みたい人には向かない(蔵元のおすすめは10℃から)
  • ワイングラスで香りを楽しむような、華やかな演出を求める人には向かない

似ているお酒との比較

浦霞 特別純米酒 生一本と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目浦霞 特別純米酒 生一本浦霞 純米辛口浦霞禅伯楽星 特別純米
写真浦霞 特別純米酒 生一本浦霞 純米辛口浦霞禅伯楽星 特別純米
蔵元佐浦(宮城県)佐浦(宮城県)佐浦(宮城県)新澤醸造店(宮城県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥3190-3682¥2970-3450¥2618-3050¥1900-3300
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

浦霞 特別純米酒 生一本は、蔵元の公式オンラインショップのほか、楽天市場やAmazonの酒販店で購入できます。

公式通販では1.8Lが3,333円、720mlが1,716円(税込)です。

贈り物にするなら、公式通販で箱有りを選ぶと包装やのしに対応してもらえます。

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浦霞
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よくある質問

浦霞 特別純米酒 生一本について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

生一本はなんと読む?

「きいっぽん」と読みます。


蔵元の商品名でも、特別純米酒 生一本(きいっぽん)と表記されています。

原料米と精米歩合は?

蔵元の表示では、原料米は宮城県産ササニシキ100%、精米歩合は60%です。


アルコール分は15度以上16度未満です。

受賞歴はある?

蔵元の通販ページによると、全国燗酒コンテストで2024年から2026年まで3年続けて金賞を受けています。


2024年はぬる燗、2025年と2026年は熱燗の部門です。

佐浦について

浦霞を醸す株式会社佐浦は、宮城県塩釜市の酒蔵です。

蔵元によると創業は1724年(享保9年)で、江戸時代後半には鹽竈神社の御神酒酒屋となりました。

「本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る」を基本方針に掲げ、塩釜市の本社蔵と東松島市の矢本蔵で酒を造っています。

公式サイトでは12号酵母発祥の酒蔵と紹介されており、全国新酒鑑評会などでの入賞歴も公開しています。

蔵元佐浦
創業1724年(享保9年)
所在地宮城県塩釜市本町2-19
代表銘柄浦霞禅、浦霞No.12、浦霞 特別純米酒 生一本
公式サイトwww.urakasumi.com
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