加藤吉平商店｜福井県・鯖江
梵 吟撰 純米大吟醸
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
梵 吟撰は、兵庫県特A地区産の山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸です。
販売店は上品で華やかな香りと紹介し、購入者からも香りの良さを挙げる声が多いため、香りは4.0としました。
すっきり飲みやすいという声が目立つ一方、香りや味が好みに合わなかったという声もあるため、飲みやすさと初心者向けは4.0です。
720mlで2,000円台という価格はこの酒質としては手頃な部類で、コスパは3.5としました。
2010年のIWCでチャンピオン・サケを受け、贈り物に選んだという声も多いことから、ギフト向き度は4.5です。
味わいの特徴
梵 吟撰は、兵庫県特A地区産の山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸です。
2010年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でチャンピオン・サケを受けたことで知られています。
販売店は、氷温熟成による上品で華やかな香りと、なめらかな旨みを特長に挙げています。
蔵元は、マイナスの温度帯でじっくり熟成させてから酒を出荷しています。
別の販売店は、透明感のある香りと、上品で可憐な印象の旨みと表現しています。
味のタイプは芳醇旨口とされ、香りと旨みの両方を楽しめるお酒です。
購入者の声では、香りがよく、口当たりがやわらかで飲みやすいという感想が多く見られます。
すっきりしているという声と、ほんのり甘口に感じるという声があり、冷やで楽しむ人もいます。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4524285015031 で検索した3件の出品に付いたレビュー24件の平均です（2026-10-28時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
梵 吟撰を買う前に気になりやすい点を、福井県酒造組合と販売店の説明、購入者の声をもとに整理しました。
「甘口？それとも辛口？」
販売店は味のタイプを芳醇旨口としています。
購入者の声では、すっきりして飲みやすいという感想が多い一方、ほんの少し甘口に感じるという声もあります。
キレの強い辛口を求める人より、香りと旨みのバランスを楽しみたい人に向いたお酒です。
「受賞酒だけど、好みは分かれる？」
梵 吟撰は2010年のIWCでチャンピオン・サケを受賞したことで知られています。
購入者の評価は高めですが、香りも味も好みではなかったという声もありました。
華やかな香りのある純米大吟醸が好きかどうかが、選ぶときの目安になります。
「贈り物にしても大丈夫？」
楽天市場のレビューでは、退職祝いやお歳暮、お礼に選んだという声が目立ちます。
受賞歴があり、日本酒好きの人への贈り物として選ばれることが多い銘柄です。
箱なしで販売している店もあるので、ギフト用の箱や包装の有無は購入前に確認しておくと安心です。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 香りの良い純米大吟醸を、2,000円台で探している人
- IWCでチャンピオン・サケを受けた銘柄を一度試したい人
- 日本酒好きの目上の人や取引先への贈り物を探している人
- 氷温で熟成させた、なめらかな旨みのある日本酒に興味がある人
- 刺身や寿司、天ぷらなど上品な和食に合わせる一本がほしい人
- キリッとした辛口の日本酒が好きな人には、物足りなく感じる可能性がある
- 熱燗でしっかり温めて飲みたい人には向かない
- 毎日の晩酌用に、もっと手頃な価格の酒を探している人には向かない
- 香りの強いタイプが苦手な人には、好みが分かれる可能性がある
似ているお酒との比較
梵 吟撰 純米大吟醸と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 梵 吟撰 純米大吟醸 | 梵 特撰 純米大吟醸 | 羽根屋 純米大吟醸50 翼 | 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 加藤吉平商店（福井県） | 加藤吉平商店（福井県） | 富美菊酒造（富山県） | 福光屋（石川県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2200-2800 | ¥3850-4015 | ¥2300-2950 | ¥2400-2700 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
梵 吟撰は、楽天市場の酒販店やAmazonなどで購入できます。
720mlは2,000円台で販売されていることが多く、店によって価格や送料、箱の有無が異なります。
贈り物にする場合は、化粧箱やのしに対応しているかも確認しておくと安心です。
Amazonで購入する
よくある質問
梵 吟撰 純米大吟醸について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「梵」の読み方と意味は？
「ぼん」と読みます。
福井県酒造組合の蔵元紹介によると、サンスクリット語で「けがれなき清浄」などと訳され、英語名BORNで「誕生」「創造」を表しています。
使っているお米と精米歩合は？
販売店の説明では、兵庫県特A地区産の山田錦を使い、精米歩合は50%です。
米と米麹だけで造る純米大吟醸です。
どんな賞を受けている？
2010年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で、チャンピオン・サケを受賞しています。
複数の販売店がこの受賞を紹介しています。
加藤吉平商店について
加藤吉平商店は、福井県鯖江市吉江町の蔵元です。
福井県酒造組合の蔵元紹介によると、創業は万延元年（1860年）で、それまで両替商・庄屋だった先祖が日本酒造りを始めました。
代々「吉平（きちべえ）」の名を継ぎ、現在は十一代目です。
山田錦と五百万石だけを使い、完全無添加の純米酒のみを造っています。
蔵内の平均精米歩合は34%で、マイナスの温度帯で最低でも1年、長いものは10年以上氷温熟成させてから出荷しています。
| 蔵元 | 加藤吉平商店 |
| 創業 | 1860年（万延元年） |
| 所在地 | 福井県鯖江市吉江町1-11 |
| 代表銘柄 | 梵（ぼん：BORN） |
| 公式サイト | www.born.co.jp |
