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招徳 特別純米 花洛 辛口原酒

SAKE日本酒京都府

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒

招徳

  • 日本酒
  • 特別純米
  • 京都府
  • ALC.18%
  • PRICE¥1,750〜¥1,975
  • SCORE3/5
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招徳 特別純米 花洛 辛口原酒

招徳|京都府・京都府京都

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒

日本酒特別純米京都府
度数
18%
価格帯
¥1750-1975
楽天評価
5.0/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒は、京都・伏見の招徳酒造が京都府産米と伏見の水で仕込む特別純米の原酒です。

販売店の説明は酸味と辛口のキレが中心で、香りを前に出すタイプではないため香りは2.5としました。

アルコール分18度と高めのため飲みやすさは3.0です。

720mlが1,800円前後の純米原酒でコスパは4.5、普段の晩酌向けの価格帯のためギフト向き度は2.5、辛口でアルコール度数も高いことから初心者向けは2.5としました。

飲みやすさ 3.0 香り 2.5 味わい 2.5 コスパ 4.5 人気度 2.5
飲みやすさ
3.0
香り
2.5
味わい
2.5
コスパ
4.5
人気度
2.5

味わいの特徴

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒は、京都府産米と伏見の水で仕込む特別純米の原酒です。

丹波西山農場産の旭四号を掛米に、五百万石を麹米に使っています。

販売店の説明では、すっきりとした酸味ときりっと辛口のキレが特長とされています。

華やかな香りより、味わいの輪郭で楽しませるタイプの純米酒です。

アルコール分は18度で、ふるさと納税の紹介では旨味のある辛口で、呑み応えのある純米原酒とされています。

ロックからお燗まで幅広い温度帯で楽しめると紹介されています。

楽天の購入者の声では、しっかりとした辛口だと感じたという感想が見られます。

カラスミなどの濃厚な珍味と合わせる飲み方も販売店ですすめられています。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4906630828297 で検索した1件の出品に付いたレビュー1件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

5.0
★★★★★
楽天市場 1件
辛口の飲み応えを評価する声
京都・伏見を旅行で訪れた際にこのお酒を知った購入者から、しっかりとした辛口の味わいを評価する声が寄せられています。

購入前に気になるポイント

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元・販売店の説明と楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「どれくらい辛口?」

販売店の説明では、すっきりとした酸味ときりっと辛口のキレが特長とされています。


ふるさと納税の紹介では、旨味のある辛口酒とも説明されています。


楽天の購入者の声でも、しっかりとした辛口だと感じたという感想が見られます。

「18度は強すぎない?」

アルコール分18度の原酒で、一般的な日本酒より度数は高めです。


販売店では氷を浮かべたロックもすすめられています。


強さが気になる場合は、ロックにしたり、少量ずつ味わったりすると飲みやすくなります。

「どこで造られているお酒?」

京都・伏見の招徳酒造が造る「花洛」シリーズの特別純米酒です。


京都府綾部市の丹波西山農場産の旭四号を掛米、五百万石を麹米に使い、伏見の水で仕込んでいます。


花洛シリーズは京都産米100%の純米酒として紹介されています。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
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温度帯ガイド

50~55℃熱燗販売店は冷酒からお燗までと紹介しています。熱めにすると辛口のキレがいっそう際立ちます
40~45℃ぬる燗お燗にすると旨味がふくらみ、辛口の当たりがやわらぎます。寒い季節の晩酌に向きますおすすめ
15~20℃常温旨味とすっきりした酸味のバランスを素直に感じられる温度帯ですおすすめ
10~15℃涼冷え辛口のキレと酸味が引き締まります。食中酒として合わせやすい温度帯ですイチオシ
5~10℃冷酒しっかり冷やすとすっきり感が強まります。原酒の重さを軽く感じたいときに

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
冷酒からお燗まで温度を変えて
販売店の紹介では、冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめるとされています。冷やせばすっきりとしたキレが、お燗にすれば旨味のふくらみが前に出るので、季節や料理に合わせて温度を変えてみましょう。
2
ロックで原酒を軽やかに
アルコール分18度の原酒なので、氷を浮かべたロックもすすめられています。氷が溶けるにつれて口当たりがやわらぎ、辛口のキレを残しながら軽やかに飲めます。暑い季節の晩酌にも向く飲み方です。
3
濃い味の珍味と合わせる
販売店では、カラスミなどの濃厚な旨味の珍味と相性がよいと紹介されています。すっきりとした酸味と辛口のキレが、塩気や旨味の強いつまみの後口を整えてくれます。少量ずつ、ゆっくり味わいましょう。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

ロック
大きめの氷を入れて、18度の原酒を軽やかに。溶けるにつれて味わいの変化を楽しめます
カラスミなどの珍味と
濃厚な旨味の珍味と合わせると、辛口のキレが後口をすっきり整えてくれます
お燗で煮物と
ぬる燗にして旨味をふくらませ、煮物やおでんなど温かい料理と合わせます

合う料理

マグロの刺身
マグロの刺身
旨味を引き立てる
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
煮物
醤油の味が映える
漬物
漬物
塩味が引き立てる
冷奴
冷奴
素材の味が映える

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 旨味のある辛口の純米酒が好きな人
  • アルコール分18度の原酒らしい飲み応えを求める人
  • 冷酒・お燗・ロックと飲み方を変えて楽しみたい人
  • 京都・伏見の地酒を手頃な価格で味わいたい人
  • 京都府産米を使った純米酒に関心がある人
合わないかもしれない人
  • アルコール度数の低い軽い日本酒が好きな人には向かない(18度の原酒)
  • フルーティーで華やかな香りの日本酒を求める人には向かない
  • 甘口でまろやかな味わいが好きな人には向かない
  • 購入者の口コミをたくさん比べて選びたい人には向かない(楽天のレビューは少数)

似ているお酒との比較

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目招徳 特別純米 花洛 辛口原酒黄桜 特別純米 辛口一献聚楽第 純米吟醸神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ
写真招徳 特別純米 花洛 辛口原酒黄桜 特別純米 辛口一献聚楽第 純米吟醸神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ
蔵元招徳酒造(京都府)黄桜(京都府)佐々木酒造(京都府)松井酒造(京都府)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1750-1975¥1000-1400¥1900-2000¥2300-3900
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒は、招徳酒造の公式オンラインショップや楽天市場の酒販店、Amazonで購入できます。

720mlは1,800円前後、1.8Lもあります。

ふるさと納税の返礼品として、花洛シリーズの飲み比べセットに入っていることもあります。

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招徳
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よくある質問

招徳 特別純米 花洛 辛口原酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

アルコール度数は?

アルコール分18度の原酒です。


ロックや少量ずつ味わう飲み方も向いています。

原料米は?

麹米に五百万石、掛米に丹波西山農場産の旭四号を使っています。


いずれも京都府産米です。

おすすめの飲み方は?

販売店の紹介では、冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめるとされています。


氷を浮かべたロックもすすめられています。

招徳酒造について

招徳酒造は、1645年(正保2年)に洛中で木村家が酒造業を興したのが始まりで、大正中期に名水の地・伏見の現在地へ移りました。

昭和40年代から純米酒の製造に取り組み、志を共にする蔵と純粋日本酒協会を結成して普及に努めてきました。

京都府綾部市の丹波西山農場などと連携し、京都府の米を中心に酒造りを続けています。

蔵元招徳酒造
創業1645年(正保2年)
所在地京都府京都市伏見区舞台町16
代表銘柄招徳 花洛シリーズ、招徳 純米大吟醸シリーズ、招徳 生酛シリーズ
公式サイトwww.shoutoku.co.jp
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