
西條鶴|広島県・東広島
西條鶴 神髄 純米大吟醸原酒
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
西條鶴 神髄は、千本錦を40%まで磨いた純米大吟醸を、加水せずに瓶詰めした原酒です。
純米大吟醸らしい華やかな香りが販売店で紹介されていることから香りは4.0としました。
アルコール分は17度台と高めのため、飲みやすさは3.0、初心者向けも3.0です。
蔵元の通販で720mlが6,600円とやや高価なためコスパは2.5、化粧箱入りで父の日などの贈り物に選ばれている声が多いことから、ギフト向き度は4.5としました。
味わいの特徴
西條鶴 神髄は、酒造好適米の千本錦を40%まで磨いた純米大吟醸です。
蔵の井戸から湧く天保井水で仕込まれ、西条の酒蔵らしい丁寧な造りが特長です。
販売店によると、蔵独自の長期調熟法で時間をかけて熟成させてから出荷されます。
熟成を経たまろやかさが、このお酒の個性になっています。
熟成後は一滴の水も加えずに瓶詰めした原酒で、アルコール分は17度台です。
加水した純米大吟醸よりも、味わいに厚みと飲みごたえがあるタイプです。
販売店の説明では、華やかな香りとなめらかな口当たり、甘みと酸味の調和、キレのよさが挙げられています。
冷やしてワイングラスで香りを確かめながら味わうのに向いています。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4992169021216 で検索した3件の出品に付いたレビュー9件の平均です(2026-10-28時点)。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
西條鶴 神髄を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報、購入者の声をもとに整理しました。
「価格に見合う味わい?」
蔵元の通販では720mlが6,600円、1800mlが13,200円と、日本酒としては高価な部類です。
千本錦を40%まで磨き、長期間熟成させてから加水せずに瓶詰めした原酒で、手間と時間をかけた造りが価格に表れています。
購入者の声でも、味わいへの評価は高い傾向です。
「アルコールは強い?」
原酒のため、アルコール分は17度台と一般的な日本酒より高めです。
小さめのグラスで少量ずつ、和らぎ水を添えて飲むと負担が少なくなります。
度数が気になる場合は、オン・ザ・ロックで少しずつ氷を溶かしながら飲む方法もあります。
「贈り物にして喜ばれる?」
購入者の声では、父の日やお祝いの贈り物として選び、受け取った側に喜ばれたという感想が多く見られます。
化粧箱入りで販売している店もあり、箱の高級感に満足したという声もあります。
購入前に箱の有無と容量を確認しておくと安心です。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理






こんな人におすすめ・向かない人
- 父の日やお祝いなど、化粧箱入りの純米大吟醸を贈りたい人
- 加水していない原酒ならではの、しっかりした飲みごたえを求めている人
- 千本錦を40%まで磨いた広島・西条の純米大吟醸を味わいたい人
- 長期熟成によるまろやかさのある日本酒に興味がある人
- 500mlから1800mlまで、用途に合わせて容量を選びたい人
- 軽くて低アルコールの日本酒を好む人には向かない(アルコール分17度台)
- 日常の晩酌用に手頃な価格の一本を探している人には向かない(720mlで6,600円)
- 香りが控えめで淡麗な辛口を求める人には向かない
- 燗酒を中心に楽しみたい人には向かない
似ているお酒との比較
西條鶴 神髄 純米大吟醸原酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 西條鶴 神髄 純米大吟醸原酒 | 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰 | 雁木 純米大吟醸 鶺鴒 | 水芭蕉 純米大吟醸40 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 蔵元 | 西條鶴醸造(広島県) | 賀茂鶴酒造(広島県) | 八百新酒造(山口県) | 永井酒造(群馬県) |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥6600-7300 | ¥4300-5200 | ¥6600-8000 | ¥5500-6500 |
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どこで買える?
西條鶴 神髄は、蔵元の公式通販のほか、楽天市場の広島の酒販店やAmazonで購入できます。
蔵元の通販では500mlが3,500円、720mlが6,600円、1800mlが13,200円(いずれも税込)です。
化粧箱入りで扱う店もあるので、贈り物にする場合は箱の有無を確認しましょう。
よくある質問
西條鶴 神髄 純米大吟醸原酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
原酒とはどういう意味?
搾ったあとに水を加えずに瓶詰めしたお酒のことです。
神髄は加水していないため、アルコール分は17度台と高めです。
原料米と精米歩合は?
原料米は酒造好適米の千本錦です。
精米歩合は40%で、蔵の井戸水である天保井水で仕込んでいます。
どこの蔵元のお酒?
広島県東広島市西条本町の西條鶴醸造のお酒です。
蔵元の会社概要によると、創業は1904年(明治37年)です。
西條鶴醸造について
西條鶴醸造は、酒どころとして知られる広島県東広島市西条の酒蔵です。
蔵元によると、1904年(明治37年)に伊野本市松が創業し、地名の「西條」とめでたい「鶴」をあわせて「西條鶴」と名付けました。
創業当時から使う酒蔵や母屋は、2016年(平成28年)に国の登録有形文化財になっています。
蔵元によると、酒造りのすべての工程に蔵の井戸から湧く「天保井水」を使っています。
| 蔵元 | 西條鶴醸造 |
| 創業 | 1904年(明治37年) |
| 所在地 | 広島県東広島市西条本町9-17 |
| 代表銘柄 | 純米大吟醸原酒 神髄、純米吟醸 大地の冠、純米酒 大地の風、吟醸酒 ゴールド西條鶴、辛口純米酒 きんさいや |
| 公式サイト | saijotsuru.co.jp |








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