宝酒造｜京都府・京都府京都
松竹梅 天
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
宝酒造が2003年から販売している紙パックの普通酒です。
吟醸香を楽しむタイプではないため香りは2.0としました。
宝酒造の2018年の発表では、二段酵母仕込でコクとキレの両立を狙い、飲みやすさはそのままにまろやかな旨みを加えたとされ、アルコール分13度台と軽めなので飲みやすさは4.0です。
500mlなら数百円で買える価格からコスパは5.0。
普段使いの紙パック酒のためギフト向き度は1.0、手軽に試せる点から初心者向けは3.5としました。
味わいの特徴
松竹梅 天は、宝酒造が2003年から販売している紙パックの普通酒です。
宝酒造の発表では、コクとキレの両立を狙った酒とされています。
コクを生むのはコハク酸を多くつくる多酸性酵母、キレを生むのは雑味が少ない蔵付半兵衛酵母で、この2種類を使う二段酵母仕込が特徴です。
2018年のリニューアルでは、飲みやすさはそのままにまろやかな旨みが感じられる味わいに改めたと宝酒造は説明しています。
日本酒度+2、酸度1.3という数値です。
アルコール分は13度台とやや軽めで、毎日の晩酌に気軽に使える一本です。
燗にしても冷やしても飲めるので、季節や料理に合わせて温度を選べます。
購入前に気になるポイント
松竹梅 天を購入する前に気になりやすい点を、宝酒造の発表をもとに整理しました。
「二段酵母仕込ってなに？」
宝酒造の2018年の発表によると、2種類の酵母を使う仕込み方です。
コハク酸を多くつくる多酸性酵母でコクを、雑味が少ない蔵付半兵衛酵母でキレを生み、コクとキレの両立を狙っています。
2018年のリニューアルでは、飲みやすさはそのままにまろやかな旨みを加えたとされています。
「原材料に糖類が入っているけど？」
原材料は米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料で、純米酒ではない普通酒です。
米と米麹だけの酒を求める人には合いませんが、手頃な価格で毎日飲める日本酒を探す人には選択肢になります。
純米酒が好みなら、同じ価格帯の紙パック純米酒と比べてみてください。
「どのくらい安い？」
宝酒造が2018年に発表した参考小売価格は、500mlで税抜415円、2Lで税抜1,463円でした。
現在の実売価格は店舗によって異なりますが、数百円から買える普段酒です。
200mlのカップもあるので、まず少量で試すこともできます。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 毎日の晩酌用に、手頃な価格の日本酒を探している人
- 紙パックで気軽に日本酒を楽しみたい人
- 燗酒にも使える普段酒がほしい人
- 飲む量に合わせて、小容量から大容量まで選びたい人
- 大手メーカーの定番酒を安心して選びたい人
- 華やかな吟醸香のある日本酒を求める人には向かない
- 醸造アルコール・糖類・酸味料を使わない純米酒を求める人には合わない
- 贈答品として選ぶ日本酒を探している人には向かない
- 蔵元公式の推奨温度やカロリーを確認したい人には、情報が見つけにくい
似ているお酒との比較
松竹梅 天と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 松竹梅 天 | 松竹梅 昴 生貯蔵酒 | 月桂冠 上撰さけパック | 白鶴 サケパック まる |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 宝酒造（京都府） | 宝酒造（京都府） | 月桂冠（京都府） | 白鶴酒造（兵庫県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥400-1000 | ¥1000-1300 | ¥1100-1300 | ¥1000-2000 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
スーパーなどの店頭のほか、Amazon・楽天市場などの通販でも購入できます。
紙パックは500ml・900ml・2Lなど、飲む量に合わせて選べます。
Amazonで購入する
よくある質問
松竹梅 天について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
松竹梅 天のスペックは？
宝酒造の2018年の発表では、日本酒度+2、酸度1.3、アルコール分13度以上14度未満です。
いつから販売されている？
宝酒造の発表によると、松竹梅「天」は2003年に発売され、2018年に味わいとパッケージがリニューアルされました。
どんなサイズがある？
200mlの壜カップのほか、500ml・900ml・2Lなどの紙パックがあります。
宝酒造について
宝酒造は1842年（天保13年）に京都・伏見で創業した酒類・調味料メーカーです。
日本酒「松竹梅」のほか、焼酎、チューハイ、本みりんなどを手がけています。
1984年には国内初の缶入りチューハイとされるタカラcanチューハイを発売し、2011年にはスパークリング清酒の松竹梅白壁蔵「澪」を発売しました。
2001年には高品質酒の生産拠点として灘に松竹梅白壁蔵を完成させています。
| 蔵元 | 宝酒造 |
| 創業 | 1842年（天保13年） |
| 所在地 | 京都府京都市伏見区竹中町609番地 |
| 代表銘柄 | 松竹梅、松竹梅白壁蔵「澪」、極上〈宝焼酎〉、タカラcanチューハイ |
| 公式サイト | www.takarashuzo.co.jp |
