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松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒

SAKE日本酒兵庫県

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒

宝酒造

  • 日本酒
  • 兵庫県
  • ALC.5%
  • PRICE¥1,300〜¥1,800
  • SCORE4.4/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒

宝酒造|兵庫県・京都府京都

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒

日本酒兵庫県
度数
5%
価格帯
¥1300-1800
楽天評価
4.9/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

アルコール分5%、日本酒度-70・酸度4.0のスパークリング清酒で、メーカーの発売資料は米と米麹に由来するほんのり甘い味わいとほどよい酸味、爽やかな泡立ちを特長に挙げています。

ふるさと納税の返礼品ページの商品名にもフルーティーとあり、個性がはっきりしているので香りは4.0。

度数が一般的な日本酒の3分の1ほどで、楽天の購入者にも飲みやすさを挙げる声が多いため、飲みやすさと初心者向けは5.0としました。

750mlで千円台という価格からコスパは4.0。

メーカーが乾杯や手土産のシーンを想定しており、結婚式の乾杯に使ったという声もあることからギフト向き度は4.0と見ています。

飲みやすさ 5.0 香り 4.0 味わい 5.0 コスパ 4.0 人気度 4.0
飲みやすさ
5.0
香り
4.0
味わい
5.0
コスパ
4.0
人気度
4.0

味わいの特徴

メーカーの発売資料では、澪は米と米麹に由来するほんのり甘い味わいのスパークリング清酒と紹介されています。

グラスに注ぐと、爽やかな泡立ちが楽しめます。

味わいは、やさしい甘みとほどよい酸味が中心です。

日本酒度-70という数値どおりの甘口ですが、酸度4.0の酸味が加わることで、後味が重くなりすぎないよう設計されています。

アルコール分は5%と、一般的な日本酒の3分の1ほどです。

楽天の購入者からも、ほんのり甘く、炭酸が控えめで飲みやすいという感想が多く寄せられています。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4904670216067 で検索した9件の出品に付いたレビュー38件の平均です(2026-10-27時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.9
★★★★★
楽天市場 38件
飲みやすさを挙げる声
楽天の購入者からは、ほんのりした甘さと控えめな炭酸、低めの度数で飲みやすいという感想が多く見られました。日本酒らしさをあまり感じないので、日本酒が苦手な人でも飲めたという声もあります。一方で、お酒好きの家族には物足りなかったという感想もありました。
乾杯や贈り物に使った声
結婚式の乾杯酒として使ったところ好評だった、神前式の乾杯にちょうどよかったという声が複数ありました。誕生日やお祝い、年始の手土産として贈ったという購入者もいて、年代を問わず喜ばれたという感想が見られます。
750mlサイズを探している声
750mlはスーパーなどで見かけにくく、通販で見つけて購入したという声がありました。重いので自宅に届けてもらえて助かる、まとめ買いでリピートしているという購入者も目立ちます。

購入前に気になるポイント

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒を購入する前に気になりやすい点を、メーカーの発売資料・販売店の情報と購入者の声をもとに整理しました。

「日本酒が苦手でも飲める?」

アルコール分は5%で、メーカーの発売資料では、米と米麹に由来するほんのり甘い味わいとほどよい酸味、爽やかな泡立ちが特長とされています。


楽天の購入者にも、日本酒が苦手でもあっさり飲めたという声がありました。


日本酒の入門用として選ばれやすい一本です。


ただし甘口なので、辛口のお酒が好きな人には甘く感じられるでしょう。

「どのくらい甘いの?」

日本酒度は-70、酸度は4.0です。


日本酒度はマイナスが大きいほど甘口の目安になるため、一般的な日本酒よりかなり甘口の部類に入ります。


そのぶん酸度も高めで、甘さだけが残らないように酸味とのバランスがとられています。

「結婚式やお祝いの乾杯に使える?」

発売時のメーカー資料では、パーティーや結婚式の乾杯、手土産などのシーンが想定されています。


楽天の購入者からも、結婚式の乾杯酒にして好評だったという声が複数ありました。


和装の式や和食の席に合わせやすいスパークリングとして検討する価値があります。


本数が必要な場合は、ケース単位で販売している通販ショップもあります。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
Amazonで見る
定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗炭酸ガス入りのスパークリング清酒のため、温めて飲む提案はされていません
15~20℃常温泡と甘酸っぱさを楽しむお酒なので、常温では甘みが重く感じられやすくなります
10~15℃涼冷えグラスに注いで時間がたつとこの温度帯になります。泡が落ち着き、甘みを感じやすくなります
5~10℃冷酒冷蔵庫から出してすぐの状態。爽やかな泡立ちとすっきりした甘酸っぱさを楽しめますおすすめ
0~5℃よく冷やして氷水などでしっかり冷やした状態。甘さが引き締まり、すっきりした印象になりますイチオシ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
冷蔵庫でしっかり冷やしてから開ける
炭酸ガスを含む発泡性清酒なので、よく冷やしてから開けると泡が落ち着き、注ぎやすくなります。冷やし加減で甘さの感じ方も変わるので、好みの温度を探してみてください。
2
ワイングラスで泡と香りを楽しむ
細身のグラスやワイングラスに注ぐと、立ち上る泡が見えて乾杯の雰囲気が出ます。販売店の説明では、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015で金賞を受賞したとされています。
3
乾杯の一杯に使う
発売時のメーカー資料では、パーティーや結婚式での乾杯、手土産などのシーンが想定されています。楽天の購入者にも、結婚式の乾杯に使って好評だったという声が複数ありました。アルコール分5%なので、お酒に強くない人が多い席でも出しやすい一本です。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

柑橘ジュース割り
甘めの味わいなので、すだちやレモンなど酸味のある果汁を少し加えると、さっぱりとした味わいになります
食前酒として
アルコール分5%と軽いので、食事の始まりに小さめのグラスで一杯。フルーティーな香りで気分が上がります
シャーベット風に
メーカーは凍らせて楽しむ専用商品の澪 FROZENも出しています。シャリシャリ食感が気になる人はそちらを選ぶのが確実です

合う料理

チーズ
チーズ
発酵同士が調和する
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
唐揚げ
唐揚げ
爽やかに中和する
寿司
寿司
魚の旨味を高める
枝豆
枝豆
定番の組み合わせ

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 日本酒は苦手だけれど、甘くて飲みやすいお酒なら試してみたい人
  • アルコール分5%前後の、軽く飲めるお酒を探している人
  • 結婚式やパーティーの乾杯に、和の雰囲気があるスパークリングを使いたい人
  • ほんのり甘く、ほどよい酸味のある軽やかなお酒が好きな人
  • 家族や夫婦で分けて飲める、750mlサイズの一本がほしい人
合わないかもしれない人
  • 日本酒度-70の甘口なので、辛口好きの人には向かない
  • 燗酒にして楽しみたい人には向かない(炭酸の泡を楽しむ発泡性清酒のため)
  • 日本酒らしい米の旨味やコクを求める人には物足りない可能性がある
  • 750mlは近所のスーパーで見つからないことがあり、すぐ手に入れたい人には不便な場合がある

似ているお酒との比較

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒小鼓 スパークリング日本酒 美白酵酒松竹梅 昴 生貯蔵酒上善如水 純米吟醸
写真松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒小鼓 スパークリング日本酒 美白酵酒松竹梅 昴 生貯蔵酒上善如水 純米吟醸
蔵元宝酒造(兵庫県)西山酒造場(兵庫県)宝酒造(京都府)白瀧酒造(新潟県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1300-1800¥3000-5000¥700-1000¥1000-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

スーパーや酒販店のほか、Amazon・楽天市場などの通販で購入できます。

750mlは店頭で見つかりにくいこともあるため、確実に手に入れたいなら通販が便利です。

乾杯用などで本数が必要なときは、6本入りのケース販売も選べます。

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宝酒造
¥1,733 (2026/11/02 12:46:15時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

澪 スパークリングのアルコール度数は?

アルコール分は5%です。

日本酒度は-70、酸度は4.0とされています。

どこで造られているお酒?

宝酒造が神戸市東灘区に構える松竹梅の酒蔵、白壁蔵で造られています。

宝酒造について

宝酒造は、1842年(天保13年)に酒造りの歴史が始まったとされる、京都市伏見区に本店を置く酒造メーカーで、「松竹梅」ブランドの清酒などを手がけています。

澪を醸す白壁蔵は、2001年に兵庫県神戸市東灘区に開設された松竹梅の酒蔵です。

メーカーの資料では、伝統的な酒造りの原理を再現する設備と手造りを組み合わせ、純米酒や吟醸酒などの特定名称酒を中心に造る蔵と紹介されています。

澪は2011年に300mlが発売され、清酒になじみのなかった20代・30代からも好評を得たと発表されています。

蔵元宝酒造
創業1842年(天保13年)
所在地京都府京都市伏見区竹中町609番地
代表銘柄松竹梅、松竹梅白壁蔵 澪、松竹梅白壁蔵 生酛純米
公式サイトwww.takarashuzo.co.jp
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