梅錦｜愛媛県・四国中央
梅錦 つうの酒
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
梅錦 つうの酒は、愛媛県四国中央市の梅錦山川が山田錦と五百万石を60%まで磨いて造る吟醸酒です。
蔵元は甘さを抑えたドライな淡麗辛口と紹介しており、販売店の説明でも香りはほのかとされるため香りは2.5としました。
なめらかで透明感のある口当たりとされることから飲みやすさは4.0です。
1.8Lの希望小売価格が税込2,794円と吟醸酒として手頃でコスパは4.0、正月や贈り物に選ぶ購入者もいるためギフト向き度は3.0、温度を選ばない扱いやすさから初心者向けは3.5としました。
味わいの特徴
梅錦 つうの酒は、山田錦と五百万石を60%まで磨いた吟醸酒です。
1977年に本醸造としてデビューし、酒一筋とともに梅錦の名を広めた定番酒です。
蔵元の説明では、口当たりがなめらかで透明感があり、甘さが抑えられたドライな味わいとされています。
蔵元自ら「淡麗辛口」ど真ん中と位置づける一本です。
販売店には、酸味と甘味のバランスがよく、さらりとした辛さと紹介する店があります。
香りはほのかで、フルーツに似たさわやかな香りと説明されています。
購入者の声では、旨み・辛味・キレ・香りのバランスがよいという感想や、飲み口がよいという感想が見られます。
冷やして刺身や寿司と合わせやすい食中酒です。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4951833007017 で検索した1件の出品に付いたレビュー7件の平均です（2026-10-28時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
梅錦 つうの酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の説明、楽天の購入者の声をもとに整理しました。
「どのくらい辛口？」
蔵元は、甘さが抑えられたドライな味わいで「淡麗辛口」ど真ん中と位置づけています。
日本酒度は+3で、極端な辛口ではありません。
販売店にも、酸味と甘味のバランスがよく、さらりとした辛さと紹介する店があります。
「吟醸酒の香りは強い？」
販売店の説明では、ほのかな香りやフルーツに似たさわやかな香りとされています。
購入者には、旨み・辛味・キレ・香りのバランスがよいという声がある一方で、吟醸の香りが好みに合わなかったという声もあります。
香りの強い酒が苦手な人は、少量の300mlから試すと安心です。
「贈り物にも使える？」
購入者には、正月の酒や贈り物に選んで喜ばれたという声があります。
蔵元の希望小売価格は1.8Lが税込2,794円、720mlが税込1,397円と手頃です。
化粧箱の有無は店によって異なるため、贈答用なら購入前に確認しましょう。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 甘さを抑えたドライな淡麗辛口の日本酒を探している人
- 冷酒からぬる燗まで、季節に合わせて温度を変えたい人
- 希望小売価格が1.8Lで税込2,794円と、手頃な吟醸酒を晩酌用に探している人
- 1977年から続く梅錦の定番酒を試してみたい人
- 刺身や寿司など、さっぱりした和食に合わせる食中酒を求めている人
- フルーティーな甘口の日本酒が好きな人には向かない
- 熱燗で楽しみたい人には向かない（蔵元のおいしい飲み方はぬる燗まで）
- 吟醸香が苦手な人には向かない場合がある（香りが気になったという購入者の声もある）
- 米の旨みが濃厚な、どっしりした日本酒を求める人には向かない
似ているお酒との比較
梅錦 つうの酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 梅錦 つうの酒 | 石鎚 純米吟醸 緑ラベル | 土佐鶴 本格辛口 | 金陵 楠神 特別純米酒 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 梅錦山川（愛媛県） | 石鎚酒造（愛媛県） | 土佐鶴酒造（高知県） | 西野金陵（香川県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2300-3500 | ¥3630-4000 | ¥1100-2400 | ¥1694-2148 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
梅錦 つうの酒は、楽天市場やAmazonの酒販店で購入できます。
蔵元の希望小売価格は1.8Lが税込2,794円、720mlが税込1,397円、300mlが税込616円です。
容量が選べるため、晩酌用には1.8L、まず試したいなら300mlと使い分けやすいお酒です。
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よくある質問
梅錦 つうの酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
精米歩合や日本酒度は？
蔵元によると、麹米は山田錦、掛米は山田錦と五百万石で、精米歩合は60%です。
日本酒度は+3、酸度1.4、アルコール分は15度以上16度未満です。
おすすめの飲み方は？
蔵元のおいしい飲み方は、冷酒・ひや・常温・ぬる燗です。
夏には冷やして飲むのがおすすめと紹介されています。
どこの蔵元のお酒？
愛媛県四国中央市金田町の梅錦山川のお酒です。
蔵元によると、1872年（明治5年）に創業しています。
梅錦山川について
梅錦山川は、愛媛県四国中央市金田町で1872年（明治5年）に創業した酒蔵です。
蔵元によると、銘柄「梅錦」は蔵のある金川の町にあった梅林の美しい梅の花と香りに由来し、1916年（大正5年）に商標登録されました。
明治10年頃に建てられた主屋と仕込蔵は国の登録有形文化財です。
1977年に登場したつうの酒と酒一筋で全国に名を広め、全国新酒鑑評会では令和6年時点で34回の金賞を受けています。
平成7年には地ビール「梅錦ビール」も発売しました。
| 蔵元 | 梅錦山川 |
| 創業 | 1872年（明治5年） |
| 所在地 | 愛媛県四国中央市金田町金川14 |
| 代表銘柄 | 梅錦、つうの酒、酒一筋、梅錦ビール |
| 公式サイト | www.umenishiki.com |
