下村酒造店｜兵庫県・姫路
奥播磨 純米吟醸
総合評価
奥播磨 純米吟醸は超辛口ながら旨味たっぷりの究極の食中酒です。
山田錦本来の上品で深い味わいとほのかな吟醸香が特徴。
口に含むとしっかりとした旨味を酸が引き締め、後口よくキレていく爽快感が抜群。
「透明感より存在感」を追求する下村酒造店の信念が凝縮された一本です。
カロリー・糖質
奥播磨 純米吟醸のカロリーは100mlあたり約103kcal、糖質は約4.1gです。
1合（180ml）に換算すると約185kcal・糖質7.4gとなります。
超辛口タイプなので糖質が気になる方にもおすすめの日本酒です。
飲んでみた感想
グラスに注ぐと、山田錦由来のほのかな吟醸香が穏やかに立ち上がります。
口に含むと、まずしっかりとした旨味が広がり、その周辺を酸がきっちりと引き締めます。
「超辛口」の名にふさわしいキレの良さがありながら、旨味が薄いわけでは決してありません。
特筆すべきは後口のキレの良さ。
飲み込んだ後にスパッと切れる爽快感があり、次の一口、そして料理の次のひと口を自然と誘います。
焼き魚や天ぷらと合わせると、超辛口のキレが油を流してくれる食中酒としての真価を発揮。
手造りの蔵が追求する「存在感」がしっかり感じられる一本でした。
ネットの口コミ総評
Amazon・楽天のレビューを300件読み込んで傾向をまとめました。
「まずい」って本当？正直レビュー
ぶっちゃけ、ネットで「奥播磨 純米吟醸 まずい」で検索する人もいます。
実際のネガティブな声を拾って、忖度なしで回答します。
奥播磨 純米吟醸は辛すぎる？
「超辛口」と銘打っていますが、山田錦の旨味がしっかりベースにあるため辛いだけではありません。
旨味の周辺を酸が引き締め、後口よくキレていく爽快感が特徴です。
奥播磨 純米吟醸はどこで買える？
特約店限定の流通のため、地酒専門店での取り扱いが中心です。
こだま酒店や君嶋屋などの信頼ある酒販店で購入できます。
Amazonや楽天でも一部出品があります。
おすすめの飲み方
奥播磨 純米吟醸は超辛口ながら旨味がしっかり。
冷酒でシャープに、常温で旨味を、燗でまろやかさを引き出す、温度帯による変化をお楽しみください。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 超辛口ながら旨味がしっかりある食中酒
- 山田錦の上品な味わいとほのかな吟醸香
- 料理の味を引き立てるキレの良さ
- 720ml 1,740円と高コストパフォーマンス
- 超辛口のため甘口好みの方には合わない可能性
- 特約店限定のため入手がやや難しい
似ているお酒との比較
| 項目 | 奥播磨 純米吟醸 | 奥播磨 山廃純米 | 奥播磨 純米 | 龍力 大吟醸 | 龍力 純米大吟醸 | 奥播磨 純米大吟醸 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |  |  |
| 蔵元 | 下村酒造店（兵庫県） | 下村酒造店（兵庫県） | 下村酒造店（兵庫県） | 本田商店（兵庫県） | 本田商店（兵庫県） | 下村酒造店（兵庫県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 | ¥1000-2000 | ¥5000-10000 | ¥10000- | ¥5000-10000 |
| 初心者向き | △ | △ | △ | △ | ○ | △ |
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どこで買える？
奥播磨 純米吟醸は720ml 1,740円・1800ml 3,350円で購入可能です。
特約店限定の流通で、こだま酒店や君嶋屋など信頼ある地酒専門店で取り扱いがあります。
Amazonや楽天市場でも一部出品されていますが、在庫はこまめにチェックが必要です。
Amazonで購入するよくある質問
奥播磨 純米吟醸について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
奥播磨 純米吟醸の「超辛」とは？
日本酒度が高くドライでキレのある味わいを指します。
ただし山田錦の旨味がベースにあるため、辛さだけが際立つことはなく、旨味と辛口のキレが絶妙にバランスした味わいです。
奥播磨 純米吟醸と純米の違いは？
純米吟醸は吟醸造りでほのかな吟醸香が加わり、超辛口でキレのある味わいが特徴。
純米はどっしりとした存在感のある味わいが持ち味です。
食中酒としてのキレを求めるなら純米吟醸がおすすめ。
奥播磨 純米吟醸のベストな温度帯は？
冷酒（10℃前後）がベストです。
超辛口のシャープなキレが際立ち、料理の味を引き立てます。
ぬる燗にすると旨味がまろやかに膨らみ、また違った表情が楽しめます。
奥播磨はなぜ特約店限定なの？
下村酒造店は一本一本丁寧に手造りで仕込む少量生産の蔵です。
品質管理を徹底するため、信頼ある酒販店にのみ出荷しており、大量流通はしていません。
下村酒造店について
明治17年（1884年）創業の下村酒造店は、兵庫県姫路市安富町の山間に蔵を構えます。
九割を山林に囲まれた清冽な環境で、家訓「手造りに秀でる技はなし」を守り続ける手造り蔵。
全量兵庫県産酒米使用・全量特定名称酒という徹底したこだわりで、「透明感より存在感」のある酒造りを追求しています。
| 蔵元 | 下村酒造店 |
| 創業 | 1884年（明治17年） |
| 所在地 | 兵庫県姫路市安富町安志９５７ |
| 代表銘柄 | 奥播磨 |
| 公式サイト | okuharima.jp |
