中埜酒造｜愛知県・半田
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801は、愛知県半田市の中埜酒造が愛知県の酒造好適米・若水を55%まで磨き、協会1801号酵母で仕込む純米吟醸酒です。
蔵元は華やかな吟醸香と上品な甘みを特徴に挙げているため香りは4.0としました。
アルコール分15度、日本酒度+2.0前後のやわらかな酒質から飲みやすさは4.0です。
720mlの参考小売価格が税込1,848円と純米吟醸酒として手頃でコスパは4.0、全米日本酒歓評会でのグランプリ受賞歴からギフト向き度は3.5、購入者に飲みやすいという声が多いことから初心者向けは4.0としました。
味わいの特徴
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801は、愛知県の酒造好適米・若水を55%まで磨き、低温でじっくり仕込んだ純米吟醸酒です。
酵母には協会1801号を使っています。
蔵元の説明では、華やかな吟醸香と上品な甘みのやわらかな味わいが特徴とされています。
純米ならではのふくよかな米の旨味もあると紹介されています。
販売店はワイングラスでおいしい日本酒として紹介しており、蔵元も冷やしてフルーティな風味を楽しむよう勧めています。
アルコール分は15度です。
購入者の声では、香りと味、価格のバランスがよいという感想が多く見られます。
雑味がなくまろやかですっきりしているという声や、白身魚の刺身に合わせるという声もあります。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4978526000834 で検索した2件の出品に付いたレビュー25件の平均です（2026-10-28時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の説明、楽天の購入者の声をもとに整理しました。
「甘口？辛口？」
日本酒度は+2.0前後、酸度は1.4前後です。
蔵元は華やかな吟醸香と上品な甘みのやわらかな味わいと説明しています。
購入者にはやさしく飲みやすいという声が多い一方、もう少し辛口でもよいという声もあり、キレの鋭い辛口を求める人には物足りない可能性があります。
「普通の半田郷とどう違う？」
どちらも若水を55%まで磨いた純米吟醸酒で、違いは使う酵母です。
酵母1801は協会1801号酵母で、華やかな吟醸香と上品な甘みが特徴とされています。
無印の純米吟醸 半田郷は愛知県で開発されたFIA-2酵母で、落ち着いた香りとふくよかな味わいとされ、冷酒とぬる燗が勧められています。
「値段は？どこで買える？」
蔵元の参考小売価格は720mlが税込1,848円、1.8Lが税込3,432円、300mlが税込935円です。
蔵元の楽天市場店があり、クーポンやセールに合わせてまとめ買いしているという購入者の声も見られます。
地域によっては店頭で見かけにくいため、通販が探しやすいです。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 華やかな吟醸香と上品な甘みのある純米吟醸酒を探している人
- ワイングラスで冷やして楽しむ日本酒を試したい人
- 720mlで2,000円以内の手頃な純米吟醸酒を探している人
- 愛知県の酒米・若水の酒や、半田の地酒に興味がある人
- 日本酒に慣れていない人と一緒に楽しめる一本を探している人
- 燗酒で楽しみたい人には向かない（蔵元のおすすめの飲み方は冷酒・常温）
- キレの鋭い辛口を求める人には向かない（日本酒度+2.0前後、上品な甘みが特徴）
- 香りが控えめな日本酒を好む人には向かない
- 近所の店で手軽に買いたい人には向かない（地域によっては店頭で見かけにくく、通販が中心）
似ているお酒との比較
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801 | 蓬莱泉 純米吟醸 和 | 千の福 味わいの純米吟醸 | 醉心 純米吟醸「醉心稲穂」 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 中埜酒造（愛知県） | 関谷醸造（愛知県） | 三宅本店（広島県） | 醉心山根本店（広島県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1760-1993 | ¥2060-2518 | ¥1290-1520 | ¥1300-1700 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801は、蔵元の楽天市場店やAmazonなどで購入できます。
蔵元の参考小売価格は720mlが税込1,848円、1.8Lが税込3,432円、300mlが税込935円です。
蔵元の楽天市場店では6本セットも扱っています。
Amazonで購入する
よくある質問
特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「1801」とは何の数字？
使っている酵母の名前です。
蔵元によると、協会1801号酵母を使って仕込んでいます。
受賞歴はある？
蔵元によると、2020年度全米日本酒歓評会でグランプリを受賞しています。
どこの蔵元のお酒？
愛知県半田市の中埜酒造のお酒です。
蔵元によると、1844年（弘化元年）に半田村で創業しています。
中埜酒造について
中埜酒造は、愛知県半田市で1844年（弘化元年）に創業した酒蔵です。
蔵元によると、1909年（明治42年）に丸中酒造合資会社を設立し、1985年（昭和60年）には酒蔵の歴史を紹介する「國盛」酒の文化館を開設しました。
1990年（平成2年）に現在の中埜酒造株式会社に社名を変更しています。
こころで造る日本のうまさをモットーに、日本酒の國盛をはじめ、梅酒やゆず酒などのリキュールも手がけています。
| 蔵元 | 中埜酒造 |
| 創業 | 1844年（弘化元年） |
| 所在地 | 愛知県半田市東本町二丁目24番地 |
| 代表銘柄 | 國盛、半田郷、彩華、我逢人 |
| 公式サイト | www.nakanoshuzou.jp |
