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越乃景虎 名水仕込 特別純米酒

SAKE日本酒新潟県

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒

諸橋酒造

  • 日本酒
  • 特別純米
  • 新潟県
  • PRICE¥3,006〜¥3,590
  • SCORE3.5/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒

諸橋酒造|新潟県・長岡

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒

日本酒特別純米新潟県
価格帯
¥3006-3590
楽天評価
4.48/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒は、全国名水百選の杜々の森湧水で仕込む特別純米酒です。

蔵元は澄み通った口当たりを特徴に挙げ、購入者からもすっきりして飲みやすいという声が多いので、飲みやすさと初心者向けは4.0としました。

華やかな香りのタイプではないので香りは2.5です。

蔵元の表示価格は1.8Lで3,006円(税込)でコスパは3.5、贈り物に選ぶ購入者もいることからギフト向き度は3.5としています(いずれも編集部の目安です)。

飲みやすさ 4.0 香り 2.5 味わい 4.0 コスパ 3.5 人気度 3.5
飲みやすさ
4.0
香り
2.5
味わい
4.0
コスパ
3.5
人気度
3.5

味わいの特徴

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒は、新潟県長岡市の諸橋酒造が造る特別純米酒です。

全国名水百選に選ばれた栃尾の杜々の森湧水を仕込み水に使う名水仕込シリーズの一本です。

蔵元によると、諸橋酒造は酒どころ新潟でも純米酒造りの歴史が古い蔵です。

その伝統を受け継いだこの酒は、澄み通った口当たりが特徴とされています。

蔵元は、仕込み水がいずれも軟水で、上品でさわりなく飲める辛口でありながら辛さを感じさせない酒造りにつながっていると説明しています。

販売店の表示では日本酒度は+3です。

購入者からは、のど越しが爽やかで澄んだ淡麗辛口という声が多く、冷やから燗まで温度を変えて楽しむ人もいます。

毎日の晩酌に寄り添う食中酒です。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4994521120018 で検索した7件の出品に付いたレビュー23件の平均です(2026-10-29時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.5
★★★★☆
楽天市場 23件
澄んだ淡麗辛口で飲みやすい
のど越しが爽やかで、すっきりした飲み口の中に日本酒らしい香りも感じられるという声が目立ちます。澄んだ淡麗辛口の味わいで、日本酒に慣れていない人にも勧めやすいと評価する購入者もいます。
温度を選ばず、贈り物やリピートにも
冷やでも燗でも冷やした冷酒でもおいしいという声や、繰り返し購入しているという声があります。故郷の地酒として家族で楽しむ人や、親戚への贈り物に選ぶ人も見られます。
コクを求める人には軽めとの声も
出来のよい酒と認めつつ、コクがもう少しほしい、さらりとしすぎているという感想もあります。強い辛口が好みなら同じ蔵の超辛口を選ぶという人がいる一方、景虎シリーズの中ではまろやかだと評価する声もあります。

購入前に気になるポイント

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元の公式情報と販売店の説明、購入者の声をもとに整理しました。

「越乃景虎の純米酒や名水仕込 特別本醸造とどう違う?」

どれも諸橋酒造の定番酒です。


蔵元は、名水仕込 特別純米酒を澄み通った口当たりが特徴の酒と紹介し、新潟でも古い純米酒造りの伝統を受け継いでいるとしています。


名水仕込 特別本醸造はすっきりした喉越し、純米酒は飲むほどに米の旨みを感じる酒と紹介されています。

「辛口?甘口?」

販売店の表示では日本酒度は+3です。


購入者からは淡麗辛口で澄んだ味わいという声が多く、景虎シリーズの中ではまろやかと感じる人もいます。


一方で、もう少しコクがほしいという声や、強い辛口なら同じ蔵の超辛口が好みという声もあります。

「どこで買える?価格は?」

楽天市場の酒販店やAmazonで購入できます。


蔵元の商品一覧では1,800mlが3,006円、720mlが1,498円(税込)と表示されています(2026年10月確認)。


購入者からは、贈り物用に選んだという声も見られます。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗一般的な提案です。熱くしすぎると澄んだ口当たりが損なわれやすいので控えめに
35~40℃ぬる燗一般的な提案です。購入者には燗でもおいしいという声があり、寒い季節に向きますおすすめ
15~20℃常温一般的な提案です。澄み通った口当たりと純米酒らしい米の旨みを確かめやすい温度ですイチオシ
10~15℃涼冷え一般的な提案です。すっきりしたのど越しが引き立ち、刺身など淡い料理と合いますおすすめ
5~10℃冷酒一般的な提案です。キレが際立ちますが、冷やしすぎると旨みが感じにくくなります

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
温度を変えて飲み比べる
蔵元は推奨温度を示していませんが、購入者には冷やでも燗でも冷酒でもおいしいという声があります。常温を基準に、冷やしたものとぬる燗を飲み比べ、好みの温度を探すのがおすすめです(一般的な提案です)。
2
晩酌の食中酒に
蔵元は澄み通った口当たりを特徴に挙げています。刺身や焼き魚、冷奴、煮物など素材を生かした和食と合わせると、すっきりした味わいが料理を引き立てます(一般的な提案です)。
3
名水仕込の特別本醸造と比べる
同じ杜々の森湧水で仕込む名水仕込 特別本醸造は、すっきりした喉越しが特徴とされています。純米酒ならではの米の旨みと、本醸造の軽やかさの違いを並べて比べるのも楽しみ方の一つです。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

冷奴と常温で
一般的な提案です。常温の名水仕込に冷奴を合わせ、澄んだ味わいをゆっくりと
おでんとぬる燗
一般的な提案です。寒い季節はぬる燗にして、だしのきいたおでんと一緒に
越乃景虎の飲み比べ
同じ蔵の純米酒や超辛口と並べ、口当たりや辛さの違いを比べて

合う料理

白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
冷奴
冷奴
素材の味が映える
おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
煮物
煮物
醤油の味が映える
寿司
寿司
魚の旨味を高める

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 澄んだ口当たりの淡麗な純米酒が好きな人
  • 新潟の定番銘柄から、毎日の晩酌に合う特別純米酒を選びたい人
  • 冷やから燗まで、温度を変えて楽しみたい人
  • 刺身や冷奴など、あっさりした和食に合わせる食中酒がほしい人
  • 親戚や家族への贈り物に、知られた新潟の地酒を選びたい人
合わないかもしれない人
  • フルーティーで華やかな吟醸香を求める人には向かない
  • コクのある濃い味わいが好きな人には、さらりとして物足りなく感じられることがある
  • 強い辛口を求める人には、同じ蔵の超辛口のほうが好みに合う場合がある
  • 精米歩合などの細かなスペックを確かめて選びたい人には、情報が少なく感じられることがある

似ているお酒との比較

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目越乃景虎 名水仕込 特別純米酒越乃景虎 純米酒越乃景虎 名水仕込 特別本醸造鶴齢 純米酒
写真越乃景虎 名水仕込 特別純米酒越乃景虎 純米酒越乃景虎 名水仕込 特別本醸造鶴齢 純米酒
蔵元諸橋酒造(新潟県)諸橋酒造(新潟県)諸橋酒造(新潟県)青木酒造(新潟県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥3006-3590¥2600-3100¥2200-2700¥2874-3245
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

楽天市場の酒販店やAmazonで購入できます。

蔵元の商品一覧の表示価格は、1,800mlが3,006円、720mlが1,498円(税込)です(2026年10月確認)。

created by Rinker
諸橋酒造
¥3,590 (2026/11/02 19:56:18時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

仕込み水は何を使っている?

蔵元によると、名水仕込の酒には全国名水百選に選ばれた栃尾の「杜々の森」の湧水を使っています。

日本酒度は?

複数の販売店の表示では+3です。

容量はどれがある?

蔵元の商品一覧では、720mlと1,800mlの2種類が案内されています。

諸橋酒造について

諸橋酒造は、弘化4年(1847年)に創業し、新潟県長岡市(旧栃尾市)で酒造りを続ける蔵です。

四方を山に囲まれた県内有数の豪雪地で、冬の寒気が蔵を天然の冷蔵庫にし、淡麗な酒造りに欠かせない長期低温発酵を支えています。

仕込み水は全国名水百選の杜々の森湧水と、蔵の敷地の横井戸の水で、いずれも軟水です。

銘柄の越乃景虎は、上杉謙信が栃尾で長尾景虎を名乗っていた縁にちなみます。

蔵元諸橋酒造
創業1847年(弘化4年)
所在地新潟県長岡市北荷頃408
代表銘柄越乃景虎(名水仕込 特別純米酒、名水仕込 特別本醸造、純米酒、本醸造、超辛口、龍、名水源流ほか)
公式サイトwww.morohashi-shuzo.co.jp
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