旭菊｜福岡県・久留米
旭菊 純米酒六号
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
旭菊 純米酒六号は、蔵元の説明で燗上がりし飲み飽きしない酒とされ、香りを売りにしたお酒ではないため香りは2.0としました。
日本酒度+5・酸度1.6のやや辛口寄りで、毎日の食事と合わせる酒として紹介されていることから飲みやすさは3.5です。
一升瓶でも2,000円台の実売価格が中心なのでコスパは4.5、化粧箱などの情報がないためギフト向き度は1.5としました。
燗で真価が出る酒質を考え、初心者向けは3.0としています。
味わいの特徴
旭菊 純米酒六号は、福岡県久留米市の旭菊酒造が夢一献を65％まで精米し、6号系酵母で仕込む純米酒です。
蔵元の表示では日本酒度+5、酸度1.6で、やや辛口寄りの味わいです。
販売店では、穏やかで澄んだ味わいを醸し出す六号酵母を使ったお酒と紹介されています。
蔵元はこのお酒を燗上がりし、飲み飽きしない酒と説明しています。
燗をつけることで味が引き出されるタイプとされています。
蔵元は日本酒本来の味わいを楽しむ飲み方として純米酒をぬる燗で楽しむことを勧めています。
毎日の食事と一緒に燗で楽しむ晩酌向きの一本です。
購入前に気になるポイント
旭菊 純米酒六号を買う前に気になりやすい点を、蔵元の情報をもとに整理しました。
「どんな味わい？」
蔵元の表示では日本酒度+5、酸度1.6で、やや辛口寄りの純米酒です。
蔵元は、燗上がりし飲み飽きしないお手頃価格の酒と紹介しています。
香りを楽しむタイプではなく、食事と合わせて燗で飲む晩酌向きのお酒です。
「冷やでもおいしい？」
冷やして飲むことはできますが、蔵元は燗上がりする酒と説明しています。
蔵元は純米酒をぬる燗で楽しむのを勧めています。
まずは燗で試し、好みに合わせて常温や冷やと比べてみると違いがわかりやすくなります。
「値段と買える場所は？」
蔵元は2026年10月1日から価格を改定すると告知しているため、最新の価格は購入先で確かめてください。
Amazonのほか、蔵元でも店頭販売を行っています。
おすすめの飲み方
蔵元は純米酒をぬる燗で楽しむのを勧めており、このお酒も燗上がりする酒と紹介しています。
具体的な温度の目安は示されていないため、各温度帯の説明は一般的な提案です。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 燗にしておいしい純米酒を探している人
- 毎日の晩酌用に手頃な価格の純米酒がほしい人
- 福岡・筑後の地酒を味わいたい人
- 米の旨みのある食中酒を探している人
- 6号系酵母で仕込んだ日本酒に興味がある人
- 華やかな香りの吟醸酒を求める人には向かない
- 冷やしてフルーティーに飲むタイプを求める人には向かない
- 贈り物にしたい人には向かないことがある（化粧箱の情報がない）
- 近所の店ですぐ買いたい人には向かないことがある（取り扱い店が限られる）
似ているお酒との比較
旭菊 純米酒六号と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 旭菊 純米酒六号 | 旭菊 大地 特別純米 | 比良松 純米酒65 | 西の関 手造り純米酒 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 旭菊酒造（福岡県） | 旭菊酒造（福岡県） | 篠崎（福岡県） | 萱島酒造（大分県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥2500-2860 | ¥3800-3900 | ¥1614-1758 | ¥1400-2300 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
旭菊 純米酒六号は、Amazonで購入できます。
蔵元でも店頭販売を行っています。
2026年10月1日から価格改定の告知が出ているので、最新の価格は購入先で確かめてください。
Amazonで購入する
よくある質問
旭菊 純米酒六号について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「六号」とは何のこと？
6号系の酵母で仕込んでいることを表しています。
原料米は夢一献で、精米歩合は65％です。
容量は何がありますか？
1800mlと720mlです。
蔵元の一覧には、季節限定の純米六号生酒（300ml）も載っています。
どこの蔵元のお酒ですか？
福岡県久留米市三潴町の旭菊酒造です。
1900年（明治33年）創業の酒蔵です。
旭菊酒造について
旭菊酒造は、福岡県久留米市三潴町に蔵を構える酒蔵です。
蔵元によると、1900年（明治33年）に、朝日が昇るように勢いがあり日本の象徴でもある菊の花から「旭菊」を銘柄として創業しました。
蔵のある筑後地方は、筑紫平野と筑後川の恵みを受けて酒どころとして発達してきた土地です。
流行に左右されない米の旨みにこだわり、食事に合う酒造りを続けており、糸島地区で無農薬栽培した山田錦を使う酒造りにも取り組んでいます。
| 蔵元 | 旭菊酒造 |
| 創業 | 1900年（明治33年） |
| 所在地 | 福岡県久留米市三潴町壱町原403 |
| 代表銘柄 | 旭菊 純米大吟醸 雫、旭菊 綾花、旭菊 大地、旭菊 生もと純米 |
| 公式サイト | asahikiku.jp |
