
新政酒造|秋田県・秋田
新政 No.6 X-type
総合評価
新政 No.6 X-typeは6号酵母発祥蔵が誇る最高峰の生原酒で、ワインのような酸味と繊細な甘味が共存する革新的な一本です。
木桶仕込みと高精米によるeXcellent仕様で、日本酒の枠を超えた洗練された味わいは、まるでナチュラルワインのようです。
カロリー・糖質
新政 No.6 X-typeのカロリーは100mlあたり約103kcal、糖質は約4.1gです。
アルコール度数は15%で、生原酒としてはやや控えめです。
一合(180ml)あたり約185kcalとなります。
飲んでみた感想
グラスに注ぐと白ブドウや青りんごを思わせる爽やかで繊細な香りが立ち上がります。
まるで上質なナチュラルワインのような印象。
口に含むと鮮烈な酸味と繊細な甘味が舌の上で踊り、6号酵母が生む独特のミネラル感が広がります。
中盤から木桶由来のほのかな複雑さと米の旨味が重なり、奥行きのある味わいへと変化します。
後味は爽やかな酸味が余韻として長く続き、もう一口飲みたくなる魅力があります。
日本酒の枠を超えた、革新的な一本です。
ネットの口コミ総評
Amazon・楽天のレビューを250件読み込んで傾向をまとめました。
「まずい」って本当?正直レビュー
ぶっちゃけ、ネットで「新政 No.6 X-type まずい」で検索する人もいます。
実際のネガティブな声を拾って、忖度なしで回答します。
No.6 X-typeと他のNo.6の違いは?
X-typeは「eXcellent」の頭文字で、No.6シリーズの最高峰です。
S-type(Superior)、R-type(Regular)より高精米で木桶仕込みを採用しており、より繊細で複雑な味わいが特徴です。
新政はなぜ注目されている?
八代目蔵元・佐藤祐輔氏が6号酵母・秋田県産米のみ・全量木桶仕込みという独自路線で日本酒の可能性を広げているためです。
ワイン的なアプローチを取り入れつつ、伝統的な製法を現代に蘇らせる姿勢が国内外で高く評価されています。
おすすめの飲み方
新政 No.6 X-typeは繊細な味わいを持つ生原酒です。
その革新的な酒質を最大限に楽しむ飲み方を紹介します。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理

こんな人におすすめ・向かない人
- 6号酵母発祥蔵の技術が生む革新的でエレガントな味わい
- 木桶仕込みと高精米によるeXcellent仕様の最高峰クオリティ
- ワインのような酸味と繊細な甘味の絶妙なバランス
- 日本酒の概念を覆す、ナチュラルワイン好きにも響く酒質
- 入手が極めて困難でプレミア価格が常態化している
- 伝統的な日本酒の味わいを期待する層には異質に感じる
似ているお酒との比較
| 項目 | 新政 No.6 X-type | 十四代 本丸 秘伝玉返し | 而今 特別純米 | 写楽 純米吟醸 | 鍋島 特別純米 | 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 写真 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 蔵元 | 新政酒造(秋田県) | 高木酒造(山形県) | 木屋正酒造(三重県) | 宮泉銘醸(福島県) | 富久千代酒造(佐賀県) | 萬乗醸造(愛知県) |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥10000- | ¥10000- | ¥10000- | ¥3000-5000 | ¥3000-5000 | ¥2000-3000 |
| 初心者向き | ○ | ○ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |
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どこで買える?
新政 No.6 X-typeは入手が極めて困難な銘柄で、正規特約店での定価購入が唯一の方法です。
特約店でも入荷数が少なく、即完売が常態化しています。
Amazon・楽天ではプレミア価格(定価の3〜5倍以上)で流通しており、定価入手には特約店との関係構築が重要です。
よくある質問
新政 No.6 X-typeについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
新政 No.6の読み方は?
「あらまさ ナンバーシックス」と読みます。
「No.6」は新政酒造で1930年に発見された「きょうかい6号酵母」に由来し、6号酵母のみで醸す生原酒シリーズです。
新政 No.6 X-typeの定価は?
四合瓶で約3,000〜4,000円が定価ですが、人気と希少性からプレミア価格で1万円以上で取引されることが一般的です。
正規特約店で定価購入するのが理想です。
新政の保存方法は?
必ず冷蔵保存(5℃以下)してください。
生原酒のため温度管理が特に重要です。
新政酒造自体が全商品を要冷蔵と案内しており、開栓後はできるだけ早く飲み切ることが推奨されています。
新政 No.6はどこで買える?
新政酒造の正規特約店でのみ定価購入が可能です。
特約店でも入荷は不定期で少量のため、見つけたらすぐ購入がおすすめです。
Amazon・楽天ではプレミア価格で流通しています。
新政酒造について
新政酒造は1852年(嘉永5年)に秋田県秋田市で創業した、きょうかい6号酵母発祥の蔵として知られる歴史ある酒蔵です。
八代目蔵元・佐藤祐輔氏が全量秋田県産米・6号酵母のみ・全量木桶仕込みという革新的な方針を打ち出し、日本酒の世界に新風を吹き込みました。
伝統製法と現代的な感性を融合させた酒造りは、国内外で高い評価を受けています。
| 蔵元 | 新政酒造 |
| 創業 | 1852年(嘉永5年) |
| 所在地 | 秋田県秋田市大町6丁目2番35号 |
| 代表銘柄 | 新政,No.6 |
| 公式サイト | www.aramasa.jp |










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