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本格辛口 越後おやじ

SAKE日本酒新潟県

本格辛口 越後おやじ

妙高酒造

  • 日本酒
  • 普通酒
  • 新潟県
  • ALC.15.4%
  • PRICE¥1,210〜¥2,003
  • SCORE3.1/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

本格辛口 越後おやじ

妙高酒造|新潟県・上越

本格辛口 越後おやじ

日本酒普通酒新潟県
度数
15.4%
価格帯
¥1210-2003
楽天評価
4.67/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

越後おやじは、蔵元が米の旨味と麹の香り、シャープなキレを特徴に挙げる本格辛口の普通酒です。

華やかな吟醸香を売りにしたタイプではないため、香りは2.0としました。

飲み飽きせず杯が進む酒と紹介されていることから、飲みやすさは3.5です。

720mlが1,200円前後から買える価格帯なのでコスパは4.0、化粧箱入りで販売する店があり、父の日の贈り物に選ぶ購入者もいるためギフト向き度は3.0としました。

はっきりした辛口のため、初心者向けは3.0としています。

飲みやすさ 3.5 香り 2.0 味わい 3.0 コスパ 4.0 人気度 3.0
飲みやすさ
3.5
香り
2.0
味わい
3.0
コスパ
4.0
人気度
3.0

味わいの特徴

越後おやじは、新潟県上越市の妙高酒造が手がける本格辛口の日本酒です。

蔵元はしっかりとした米の旨味と麹の香り、そしてシャープなキレを特徴に挙げています。

蔵元の紹介では、飲み飽きせずに杯が進むお酒とされています。

販売店も、辛口の味わいの奥にやさしさを感じられるお酒と案内しています。

蔵元は燗酒もおすすめとしています。

全国燗酒コンテストでは2019年に金賞を受けており、温めて楽しむ酒としての評価もあります。

楽天の購入者には、口当たりがよいのに辛さがしっかり残るという声があります。

父の日の贈り物として選ばれることもある一本です。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4993239250154 で検索した1件の出品に付いたレビュー3件の平均です(2026-10-29時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.7
★★★★★
楽天市場 3件
父の日の贈り物に
父の日の贈り物にしたという声や、子どもたちが費用を出し合って購入したという声があり、贈り物として選ぶ購入者が目立ちます。受け取った側も特別な気分を味わえたという声があります。
口当たりがよく辛さもしっかり
口当たりはよいのに辛さがしっかり残り、おいしい日本酒だったと評価する声があります。

購入前に気になるポイント

越後おやじを買う前に気になりやすい点を、蔵元・販売店の説明と楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「どのくらい辛口?」

蔵元はシャープなキレが光る本格辛口酒と紹介しています。


購入者には、口当たりはよいのに辛さがしっかり残るという声があります。


甘口が好きな人には、辛く感じやすいお酒です。

「贈り物にしても大丈夫?」

楽天の購入者には、父の日の贈り物に選んだという声が見られます。


化粧箱入りで販売している店もあります。


普通酒なので価格は手頃で、気軽な贈り物に向いています。

「どこで買える?」

蔵元の妙高酒造が楽天市場に出している店のほか、新潟の地酒を扱う販売店やAmazonで購入できます。


容量は720mlと1800mlがあります。


蔵元から直接発送する店もあるので、届くまでの日数は注文前に確かめておくと安心です。

おすすめの飲み方

蔵元は燗酒もおすすめとしています。

下の温度帯はそれをもとに、ほかの温度は酒質から考えた一般的な提案としてまとめました。

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る
有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗蔵元が燗酒もすすめているお酒。辛口のキレがいっそう立ち、寒い日の晩酌に向きますおすすめ
40~45℃上燗米の旨味と麹の香りがふくらみやすい温度帯。燗で楽しむならまず試したい温度ですイチオシ
15~20℃常温辛口の味わいを素直に確かめやすい温度帯。食事と合わせる晩酌におすすめ
10~15℃涼冷え少し冷やすとキレがすっきりと感じられます。揚げ物など油のある料理と合わせやすくなります
5~10℃冷酒よく冷やすと軽快になりますが、米の旨味は控えめに感じやすくなります

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
燗酒で米の旨味を引き出す
蔵元は、このお酒を燗酒でもすすめています。全国燗酒コンテストでは2019年に金賞を受けており、温めて飲む酒としての評価もある一本です。ぬる燗から熱燗まで、好みの温度を探してみるのも楽しみ方のひとつです。
2
食事と合わせる晩酌酒に
蔵元はシャープなキレがあり、飲み飽きせずに杯が進む酒と紹介しています。焼き魚やおでん、焼き鳥など、普段のおかずと一緒に飲み進める食中酒として取り入れやすいタイプです。
3
父の日の贈り物にも
「おやじ」という名前から、父の日の贈り物に選ばれることがあります。化粧箱入りで販売する店もあるので、贈答に使う場合は箱の有無を注文前に確かめておくと安心です。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

燗の温度比べ
ぬる燗と熱燗を用意して、キレや旨味の感じ方の違いを比べる一般的な楽しみ方
ロック
氷を入れて冷やしながら飲む一般的なアレンジ。暑い時期の晩酌に
鍋料理と熱燗
寒い季節の鍋料理に熱燗を合わせる一般的な提案。辛口のキレが料理の味を引き締めます

合う料理

おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
鍋料理
鍋料理
出汁と溶け合う
漬物
漬物
塩味が引き立てる
白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • キレのある本格辛口の日本酒が好きな人
  • 燗酒で晩酌を楽しみたい人
  • 手頃な価格で新潟の地酒を味わいたい人
  • 父の日など、お父さんへの贈り物を探している人
  • 食事と合わせて飲み進めやすい日本酒がほしい人
合わないかもしれない人
  • 華やかな香りの吟醸酒タイプを求める人には向かない
  • 甘口でやさしい味わいが好きな人には向かない
  • 醸造アルコールを使わない純米酒を探している人には向かない(普通酒)

似ているお酒との比較

本格辛口 越後おやじと、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目本格辛口 越後おやじ菊水の辛口普通酒 越後桜麒麟山 超辛口
写真本格辛口 越後おやじ菊水の辛口普通酒 越後桜麒麟山 超辛口
蔵元妙高酒造(新潟県)菊水酒造(新潟県)越後桜酒造(新潟県)麒麟山酒造(新潟県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥1210-2003¥900-1400¥1300-1700¥1265-1850
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

越後おやじは、蔵元の妙高酒造が楽天市場に出している店のほか、新潟の地酒を扱う販売店やAmazonで購入できます。

容量は720mlと1800mlがあり、化粧箱入りで扱う店もあります。

created by Rinker
妙高酒造
¥2,020 (2026/11/02 20:22:41時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

本格辛口 越後おやじについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

どこの蔵元のお酒ですか?

新潟県上越市の妙高酒造が造るお酒です。


同社は「妙高山」の銘柄で知られています。

原材料と精米歩合は?

原材料は米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールです。


原料米は新潟県産米で、精米歩合は70%です。

受賞歴はありますか?

蔵元によると、2019年の全国燗酒コンテストで金賞を受けています。


燗酒としての評価もあるお酒です。

容量の種類は?

蔵元の通販では720mLと1800mLが案内されています。

妙高酒造について

蔵元妙高酒造
所在地新潟県上越市南本町2丁目7番47号
公式サイトwww.myokoshuzo.co.jp
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