越乃景虎｜新潟県・長岡
越乃景虎 超辛口
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
越乃景虎 超辛口は、香りを売りにしたお酒ではないため香りは2.0としました。
日本酒度+12.0と新潟県内でも屈指の辛口ですが、蔵元は味のバランスがよく美味しく飲めると説明し、購入者にも辛口なのに飲みやすいという声が多いため飲みやすさは4.0です。
蔵元の希望小売価格が720mlで税込796円と手頃なためコスパは5.0としました。
贈り物にして喜ばれたという声もありますが、普段飲みの普通酒なのでギフト向き度は2.0、辛さの好みが分かれるため初心者向けは3.0としています。
味わいの特徴
越乃景虎 超辛口は、新潟県長岡市の諸橋酒造が造る普通酒です。
蔵元は日本酒度+12.0で、新潟県内でも最も辛口の酒のひとつと説明しています。
それでいて、蔵元は技術と仕込水、厳選された原料米によって味のバランスがよく美味しく飲めるお酒に仕上げたと紹介しています。
軟水の仕込み水が、辛さを感じさせない酒造りに貢献していると蔵元は説明しています。
販売店ではキレのよい後味で料理を引き立てるお酒と紹介されています。
購入者には、最初にわずかな甘みを感じたあと、すっと切れていく後味を挙げる声があります。
楽天の購入者には、超辛口なのに飲みやすいという声が目立ちます。
冷やしてよりおいしいと感じる人もおり、刺身や焼き魚と合わせる晩酌の一本として選ばれています。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4994521140061 で検索した3件の出品に付いたレビュー13件の平均です（2026-10-29時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
越乃景虎 超辛口を買う前に気になりやすい点を、蔵元の情報と販売店の説明、楽天の購入者の声をもとに整理しました。
「本当に辛い？」
日本酒度は+12.0で、蔵元は新潟県内でも最も辛口の酒のひとつと説明しています。
購入者には、しっかり辛口だったという声が多い一方で、辛口なのに飲みやすいという声も目立ちます。
甘口が好きでもこのお酒は飲みやすいという購入者もいます。
「超辛口 本醸造とは違う？」
別の商品です。
蔵元の商品一覧では、この超辛口（普通酒）は720mlで税込796円、超辛口 本醸造は720mlで税込1,068円と分けて掲載されています。
どちらも日本酒度+12.0の辛口なので、購入時はラベルの表記で見分けてください。
「物足りなさはない？」
購入者には、味わいにやや物足りなさを感じるものの、価格を考えれば十分という声があります。
蔵元は技術、仕込水、厳選された原料米によって味のバランスがよいお酒に仕上げたと説明しています。
濃厚な味わいより、すっきりした淡麗辛口を求める人に向くお酒です。
おすすめの飲み方
蔵元の推奨温度は見当たらなかったため、下の温度帯は酒質から考えた一般的な提案です。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- キレのよい超辛口の日本酒が好きな人
- 毎日の晩酌用に手頃な価格の日本酒を探している人
- 辛口でも飲みやすい日本酒を探している人
- 刺身や焼き魚など和食に合わせる食中酒がほしい人
- 新潟の淡麗辛口の地酒を味わいたい人
- 甘口の日本酒が好きな人には向かないことがある
- 華やかな香りの吟醸酒を求める人には向かない
- 米の旨みやコクがしっかりした濃醇タイプを求める人には向かない
- 化粧箱入りの贈り物を探している人には向かないことがある
似ているお酒との比較
越乃景虎 超辛口と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 越乃景虎 超辛口 | 越乃景虎 超辛口 本醸造 | 越乃景虎 龍 | 麒麟山 超辛口 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 諸橋酒造（新潟県） | 諸橋酒造（新潟県） | 諸橋酒造（新潟県） | 麒麟山酒造（新潟県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥796-1558 | ¥2200-2900 | ¥1800-2800 | ¥1265-1850 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
越乃景虎 超辛口は、楽天市場の販売店やAmazonで購入できます。
蔵元の希望小売価格は720mlで税込796円、1.8Lで税込1,896円です。
同じ名前の超辛口 本醸造とは別の商品なので、注文前に商品名の表記を確かめておくと安心です。
Amazonで購入する
よくある質問
越乃景虎 超辛口について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
「越乃景虎」の名前の由来は？
上杉謙信が青年期に名乗っていた元服名「長尾景虎」に由来します。
謙信が多感な時期を過ごした栃尾の地と歴史の縁から名付けられました。
仕込み水は？
蔵元によると、越乃景虎は名水百選に選ばれた「杜々の森」の湧水と、蔵の敷地に掘られた横井戸の水を仕込み水にしています。
いずれも軟水です。
容量と価格は？
720mlと1.8Lがあります。
蔵元の希望小売価格は720mlが税込796円、1.8Lが税込1,896円です。
諸橋酒造について
諸橋酒造は、新潟県長岡市（旧栃尾市）で1847年（弘化4年）から酒造りを続ける酒蔵です。
蔵のある地域は四方を山に囲まれた県内有数の豪雪地で、冬の寒気によって蔵が天然の冷蔵庫となり、淡麗な酒造りに欠かせない長期低温発酵が可能になると蔵元は説明しています。
仕込み水には名水百選の杜々の森湧水と蔵の横井戸の軟水を使い、越後杜氏の技術で辛口でありながら辛さを感じさせない酒造りを目指しています。
| 蔵元 | 諸橋酒造 |
| 創業 | 1847年（弘化4年） |
| 所在地 | 新潟県長岡市北荷頃408 |
| 代表銘柄 | 越乃景虎 名水仕込 特別純米酒、越乃景虎 龍、越乃景虎 名水源流、酒座景虎 |
| 公式サイト | www.morohashi-shuzo.co.jp |
