真澄｜長野県
真澄 辛口ゴールド
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
真澄 辛口ゴールドは、長野県の宮坂醸造が造る真澄の定番の辛口普通酒です。
販売店の説明では香りはクリーンで爽やかな印象とされ、華やかな吟醸香のタイプではないため香りは2.0としました。
甘さは控えめでシャープな酸味とドライな苦味が味を引き締めると紹介されており、辛口好きには飲みやすい反面、甘口派には硬く感じる可能性があるため飲みやすさは3.5です。
720mlで1,200〜1,300円前後と手頃なのでコスパは4.5。
普段の晩酌向けの位置づけのためギフト向き度は2.5、辛口の普通酒で好みが分かれる点から初心者向けは3.0としました。
味わいの特徴
真澄 辛口ゴールドは、長野県の宮坂醸造が造る真澄の定番辛口酒です。
販売店の説明では、添加アルコールの一部を自社製の粕取り焼酎に転換し、独特のコクを持たせたとされています。
香りはクリーンで爽やかな印象が中心と紹介されています。
華やかな吟醸香を楽しむタイプではなく、食事と一緒に飲み進めやすい落ち着いた香りです。
販売店の説明では、口に含むと甘さは控えめで、シャープな酸味とドライな苦味が全体を引き締めます。
後味はキレがよく、その中にほんのりと旨みが残るとされています。
販売店のソムリエコメントでは、軽すぎず余韻にふくらみがあるため、お燗でも楽しみたい酒とされています。
冷酒からぬる燗まで、温度を変えて楽しめる晩酌向きの一本です。
購入前に気になるポイント
真澄 辛口ゴールドを買う前に気になりやすい点を、販売店の説明をもとに整理しました。
「普通酒って品質は大丈夫？」
辛口ゴールドは普通酒に分類されるお酒です。
販売店の説明では、添加アルコールの一部を自社製の粕取り焼酎に置き換えているとされています。
これにより独特のコクを持った辛口酒に仕上げたと紹介されており、価格を抑えながらも造りに工夫のある晩酌向けの一本です。
「どのくらい辛口？」
販売店の説明では、香りはクリーンで甘さは控えめとされています。
口に含むとシャープな酸味とドライな苦味が味を引き締め、最後にほんのりと旨みが残るタイプと紹介されています。
甘口派よりも、すっきりした辛口を好む人に向いています。
「冷やすのと燗、どっちがいい？」
どちらでも楽しめます。
販売店のソムリエコメントでは、余韻にふくらみがあるためお燗でも楽しみたい酒とされています。
魚介の刺身には冷酒、焼き魚や湯豆腐にはぬる燗と、料理に合わせて温度を変えるのがおすすめです。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 毎日の晩酌用に、手頃な価格の辛口日本酒を探している人
- 甘さ控えめで、キレのよい食中酒を求めている人
- 冷やしてもお燗にしても楽しめる一本がほしい人
- 長野の地酒「真澄」の定番酒を試してみたい人
- 焼き魚や湯豆腐など、和食の家庭料理に合わせる酒を探している人
- フルーティーで華やかな香りの日本酒を求める人には向かない
- 甘口でまろやかな日本酒が好きな人には向かない
- 特定名称酒（純米酒や吟醸酒）にこだわる人には向かない（分類は普通酒）
- 化粧箱入りの贈答品を探している人には向かない（日常酒の位置づけ）
似ているお酒との比較
真澄 辛口ゴールドと、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 真澄 辛口ゴールド | 真澄 純米吟醸 辛口生一本 | 大雪渓 上撰 | 大雪渓 蔵出し |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 宮坂醸造（長野県） | 宮坂醸造（長野県） | 大雪渓酒造（長野県） | 大雪渓酒造（長野県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1200-1300 | ¥1900-2400 | ¥2100-2300 | ¥1700-2100 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
真澄 辛口ゴールドは、楽天市場の長野県の地酒を扱う店やAmazonの通販で購入できます。
720mlは1,200〜1,300円前後が目安で、1.8Lの一升瓶もあります。
箱なしで販売する店もあるため、贈答に使う場合は箱の有無を確かめてから注文すると安心です。
Amazonで購入する
よくある質問
真澄 辛口ゴールドについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
辛口ゴールドの分類は？
普通酒です。
販売店の表示では、原材料は米、米こうじ、焼酎、醸造アルコールです。
アルコール度数は？
15度です。
販売店の表示では、15度以上16度未満とされています。
どこの蔵元のお酒？
長野県の宮坂醸造が造る「真澄」のお酒です。
宮坂醸造について
宮坂醸造は、長野県で日本酒「真澄」を造る酒蔵です。
辛口ゴールドは真澄の定番酒のひとつで、販売店では添加アルコールの一部を自社製の粕取り焼酎に置き換えた辛口酒として紹介されています。
| 蔵元 | 宮坂醸造 |
