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米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口

SAKE日本酒山形県

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口

米鶴酒造

  • 日本酒
  • 特別純米
  • 山形県
  • ALC.15%
  • PRICE¥3,100〜¥3,200
  • SCORE3.2/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口

米鶴酒造|山形県・山形県

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口

日本酒特別純米山形県
度数
15%
価格帯
¥3100-3200
楽天評価
4.75/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口は、日本酒度+10の超辛口を名乗る特別純米酒です。

販売店の説明では、洋ナシを思わせる穏やかな香りとされ、香りが主役のお酒ではないため、香りは2.5としました。

購入者には辛口なのに飲みやすいという声が多い一方、はっきりした辛口なので、飲みやすさは3.5、初心者向けは2.5です。

1800mlが3,100円前後で販売されていることが多く、手頃な価格を評価する声も目立つためコスパは4.5。

父親や家族への贈り物で喜ばれたという声があることから、ギフト向き度は3.0としました。

飲みやすさ 3.5 香り 2.5 味わい 2.5 コスパ 4.5 人気度 3.0
飲みやすさ
3.5
香り
2.5
味わい
2.5
コスパ
4.5
人気度
3.0

味わいの特徴

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口は、日本酒度+10の超辛口を名乗る特別純米酒です。

山形県高畠町の米鶴酒造が醸しています。

販売店の説明では、純米造りで完全に熟成させた醪から生まれる旨みと辛み、切れ味がほどよく調和しています。

辛さだけが目立つお酒ではありません。

香りは、販売店によると洋ナシを思わせる穏やかな香りです。

米の旨みを残した辛口酒で、あっさりした料理や塩味の料理にも合うと紹介されています。

購入者からは、辛口なのに飲みやすく、料理の味を邪魔しないという声が多く寄せられています。

手頃な価格で晩酌用にリピートしている人も目立ちます。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4951046082771 で検索した5件の出品に付いたレビュー28件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

4.8
★★★★★
楽天市場 28件
辛口なのに飲みやすいという声
しっかりした辛口でありながら、口当たりがよく飲みやすいという声が多く見られます。キレのよさやすっきりした後味を評価し、料理の味を邪魔しない、和食に合うという感想もありました。
手頃な価格でリピートする声
値段が手頃で、毎月のように買っている、何度もリピートしているという声が目立ちます。飲み飽きない味で、毎日の晩酌用に選んでいる人もいました。
居酒屋や寿司店で知って買った声
居酒屋や寿司店で飲んで気に入り、家でも飲みたくて取り寄せたという声があります。辛口好きの父親や家族への贈り物にして喜ばれたという声も寄せられています。

購入前に気になるポイント

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口を買う前に気になりやすい点を、米鶴酒造の公式情報と販売店の説明、楽天の購入者の声をもとに整理しました。

「超辛口って、飲みにくくない?」

表示されている日本酒度は+10で、はっきりとした辛口のお酒です。


販売店の説明では、旨みと辛み、切れ味がほどよく調和した特別純米酒とされています。


購入者にも、辛口なのに飲みやすいという声が多く見られますが、甘口が好きな人には辛く感じることがあります。

「どこで買える?」

購入者には、近所の酒屋では扱っている店が少ないという声があります。


楽天市場やAmazonの酒販店で取り扱いがあり、1800mlは3,100円前後で販売されていることが多いです。


720mlを扱う店もあります。

「秋あがりとは違うお酒?」

米鶴 かっぱには、季節限定の秋あがりの商品もあります。


このページで紹介しているのは、季節限定ではない通常品の特別純米 超辛口です。


購入時は商品名に秋あがりと入っていないかを確認しましょう。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
Amazonで見る
定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
Amazonで見る
有田焼 梶謙 盃で日本酒を楽しむ
平盃(ひらはい)
口当たりが柔らかく上品。ゆっくり味わいたい夜に
Amazonで見る

温度帯ガイド

50~55℃熱燗燗でも楽しめると紹介する販売店があります。辛口のキレがいっそう引き締まります
40~45℃ぬる燗常温からぬる燗をすすめる販売店があります。辛さの中の旨みを感じやすい温度ですイチオシ
15~20℃常温常温からぬる燗をすすめる販売店があります。旨みとドライな後口のバランスが分かりやすくなりますおすすめ
10~15℃涼冷え冷やしても燗でもよいと紹介する販売店があります。すっきりした飲み口が際立ちますおすすめ
5~10℃冷酒購入者には冷酒で楽しむ人もいます。よく冷やすと辛さとキレが強く感じられます

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
常温からぬる燗で旨みを引き出す
販売店の中には、常温からぬる燗をすすめる店があります。超辛口でありながら米の旨みが残るお酒なので、少し温めると辛さの中の旨みを感じやすくなります。
2
料理と合わせて食中酒に
販売店は、カツオのたたきや煮込み料理などとの相性を紹介しています。購入者にも、料理の味を邪魔しない、和食に合うという声が多く見られます。
3
冷暗所で保管する
販売店は、温度差のない冷暗所での保管を案内しています。長く置く場合は冷蔵での保管をすすめる店もあります。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

寿司や刺身に合わせて
購入者には寿司店で出会ったという声もあります。すっきりした辛口は魚料理と合わせやすいです
毎日の晩酌酒に
手頃な価格の一升瓶なので、普段の晩酌用に常備するのにも向きます
辛口酒の飲み比べ
ほかの山形の辛口純米酒と並べて、辛さと旨みのバランスの違いを比べるのも楽しい方法です

合う料理

マグロの刺身
マグロの刺身
旨味を引き立てる
寿司
寿司
魚の旨味を高める
煮物
煮物
醤油の味が映える
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
焼き鳥
焼き鳥
香ばしさが合う
おでん・煮物
おでん・煮物
出汁と相性抜群

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • はっきりした辛口の純米酒を探している人
  • 料理の味を邪魔しない食中酒がほしい人
  • 一升瓶を3,000円台前半で買える、手頃な晩酌酒を探している人
  • 冷やしても燗にしても楽しめる辛口酒がほしい人
  • 辛口好きの家族への贈り物を探している人
合わないかもしれない人
  • 甘口やフルーティーなお酒が好みの人には辛く感じる
  • 華やかな吟醸香を求める人には向かない
  • 近所の酒屋で見つけにくいことがある(購入者にも扱う店が少ないという声あり)
  • 季節限定の秋あがりなど似た名前の商品があるため、選ぶときに確認が必要

似ているお酒との比較

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口初孫 純米本辛口 魔斬大山 特別純米 十水日高見 超辛口純米酒
写真米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口初孫 純米本辛口 魔斬大山 特別純米 十水日高見 超辛口純米酒
蔵元米鶴酒造(山形県)東北銘醸(山形県)加藤嘉八郎酒造(山形県)平孝酒造(宮城県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥3100-3200¥1400-2200¥1400-2300¥1500-2000
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口は、楽天市場やAmazonの酒販店で購入できます。

1800mlは3,100円前後で販売されていることが多く、720mlもあります。

季節限定の秋あがりなど似た名前の商品があるので、商品名と容量を確かめて選びましょう。

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米鶴酒造
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よくある質問

米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

日本酒度と酸度は?

販売店の表示では、日本酒度は+10、酸度は1.7です。


精米歩合は60%、アルコール度数は15度前後です。

どんな料理に合いますか?

販売店は、カツオのたたきや煮込み料理などとの相性を紹介しています。


購入者にも、和食に合う、料理の味を邪魔しないという声があります。

保存方法は?

販売店は、温度差のない冷暗所での保管を案内しています。


長く保管する場合は冷蔵をすすめる店もあります。

米鶴酒造について

米鶴酒造は、山形県東置賜郡高畠町二井宿の酒蔵です。

会社概要によると、創業は1697年(元禄10年)で、元禄年間に初代梅津伊兵衛が酒造りを始めました。

米沢上杉藩の御用酒造を務めた歴史があります。

銘柄の米鶴は、地元に伝わる民話の鶴の恩返しや、実った稲穂と鶴の立ち姿にちなみ、感謝を伝える酒でありたいとの願いを込めて名付けられました。

蔵元米鶴酒造
創業1697年(元禄10年)
所在地山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
代表銘柄米鶴
公式サイトyonetsuru.com
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