小林酒造｜北海道・北海道
まる田
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
まる田は小林酒造が北海道初の酒米・吟風で醸す特別純米酒。
「道産米で造る最高峰の純米酒」として位置づけられ、米の力強い旨味と濃厚な味わいが特徴。
冷酒でもお燗でも美味しい万能食中酒です。
カロリー・糖質
日本食品標準成分表（八訂）によると、純米酒は100mlあたり約103kcal・糖質約3.6gです。
1合（180ml）換算で約185kcal。
アルコール16%としっかりめの設計です。
味わいの特徴
口に含むとジューシーで力強い米の旨味がしっかりと広がる。
吟風100%ならではの濃醇な味わいで、旨味と酸味のバランスが絶妙。
「道産米の最高峰」の名に恥じない実力を感じる。
冷酒ではシャープな旨味、ぬる燗ではふくよかなまろやかさと、温度帯で表情が大きく変わるのも魅力。
刺身から煮物までカバーする万能食中酒としての完成度が高い。
小林酒造が吟風に賭ける想いが詰まった一本。
購入前に気になるポイント
購入前によく出る疑問に、公式情報と販売店・購入者の声をもとに答えます。
まる田は重い酒？
力強い旨味がありますが旨味と酸味のバランスが良いため飲み疲れしにくい。
ロックや炭酸割りにすると軽やかに楽しめます。
まる田はどこで買える？
小林酒造の直売所や特約酒販店で購入可能。
一部ECサイトでも取り扱いがあります。
栗山町の蔵見学もおすすめ。
おすすめの飲み方
まる田を最大限に楽しむポイント。
道産米の最高峰純米酒の実力を体感してください。
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- ジューシーで力強い米の旨味がしっかり感じられバランスが良い
- 冷酒でもお燗でも美味しく幅広い料理と合わせやすい万能食中酒
- 北海道産酒米吟風の個性を最大限に引き出した道産米最高峰の純米酒
- 小林家の屋号「○に田」に由来する歴史ある銘柄
- アルコール度数16%としっかりめで軽い酒を好む人には重い場合がある
- 特約店限定のため入手しにくい場合がある
似ているお酒との比較
| 項目 | まる田 | 二世古 | 北の錦 | 国士無双 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 小林酒造（北海道） | 二世古酒造（北海道） | 小林酒造（北海道） | 高砂酒造（北海道） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1730-3560 | ¥1430-3300 | ¥1200-3500 | ¥1000-3300 |
| 初心者向き | ○ | ○ | ◎ | ◎ |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
まる田は小林酒造の直売所や特約酒販店で購入可能。
一部ECサイトでも取り扱いあり。
栗山町の蔵見学では試飲・直接購入もできます。
Amazonで購入するよくある質問
まる田について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
まる田の名前の由来は？
小林家の屋号「○に田」に由来。
「道産米で造る最高峰の純米酒」として位置づけられています。
まる田のおすすめ温度帯は？
常温（15〜20℃）がベスト。
ジューシーな米の旨味が最もバランスよく楽しめます。
ぬる燗も◎。
まる田に合う料理は？
刺身・焼き魚・煮物・チーズと好相性。
力強い旨味が料理のコクと絶妙にマッチします。
まる田と北の錦の違いは？
まる田は道産米最高峰の純米酒で力強い旨味、北の錦は5年以上熟成の古酒で深い味わい。
同じ小林酒造の異なる個性です。
小林酒造について
まる田は小林酒造（1878年創業・栗山町）の「道産米で造る現時点での最高峰の純米酒」として位置づけられる銘柄。
名前は小林家の屋号「○に田」に由来。
北海道産吟風を50%まで磨き、力強い旨味と濃厚な味わいを追求した実力派。
| 蔵元 | 小林酒造 |
| 創業 | 1878年（明治11年） |
| 所在地 | 北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地 |
| 代表銘柄 | 北の錦,まる田 |
| 公式サイト | www.kitanonishiki.com |
