伴野酒造｜長野県・佐久
Beau Michelle
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
アルコール分9度の低アルコール清酒です。
蔵元は優しい甘みと爽やかな酸味を特徴に挙げ、香りより味わいのバランスで魅せるタイプのため香りは3.5としました。
購入者からは白ワインのように飲みやすいという声が非常に多く、飲みやすさは5.0です。
500mlで税込1,760円とやや割高に感じる人もいるためコスパは3.5。
おしゃれなボトルで贈って喜ばれたという声が多くギフト向き度は4.5、日本酒が苦手でも飲めたという声が目立つため初心者向けは5.0としました。
味わいの特徴
Beau Michelleは、醪の発酵中に蔵の中でThe Beatlesの曲を流す音響醸造で造られる、アルコール分9度の清酒です。
原材料は米と米麹で、蔵元は心がすこしオドル酒をテーマに掲げています。
蔵元によると、優しい甘みと爽やかな酸味がバランスし、洋食にも合う味わいです。
おすすめの飲み方は、3〜8℃に冷やして小ぶりのワイングラスで飲むことです。
購入者からは、日本酒なのに白ワインのよう、フルーティーで飲みやすいという声が多く見られました。
甘くてもすっきりした甘さという声や、少し酸味強めでワイン風味という声もあります。
日本酒が苦手な人やお酒に強くない人でも飲めたという声が多い一方、キリッとした日本酒好きには物足りないという声もありました。
甘酸っぱい味わいが好きな人に向く一本です。
楽天市場のレビュー
楽天市場でJAN 4944794001194 で検索した6件の出品に付いたレビュー120件の平均です（2026-10-27時点）。
ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。
購入前に気になるポイント
Beau Michelleを購入する前に気になりやすい点を、蔵元の情報と購入者の声をもとに整理しました。
「本当に日本酒？ワインじゃないの？」
Beau Michelleは長野県佐久市の伴野酒造が造る清酒で、原材料は米と米麹です。
アルコール分は9度と低めで、蔵元は優しい甘みと爽やかな酸味がバランスした味わいと説明しています。
購入者からは日本酒なのに白ワインのようという声が多く寄せられています。
「甘すぎない？」
購入者からは、甘いけれどすっきりした甘さという声がある一方、キリッとした日本酒好きには物足りないという声もありました。
辛口派の人には好みが分かれます。
飲むときは蔵元がすすめる3〜8℃にしっかり冷やして、甘みと酸味のバランスを確かめてみてください。
「どこで買える？」
伴野酒造のオンラインストアのほか、楽天市場やAmazonなどの通販で購入できます。
購入者からは、地元の酒屋になかなかない、売り切れでやっと買えたという声もありました。
蔵元の価格は500mlが税込1,760円、1500mlが税込3,795円なので、定価に近い価格で買える店を選ぶのがおすすめです。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 日本酒が苦手でも飲みやすい一本を探している人
- 白ワインのような甘酸っぱいお酒が好きな人
- アルコール度数が低めのお酒を楽しみたい人
- おしゃれなボトルの日本酒を贈りたい人
- ビートルズ好きの人へのプレゼントを探している人
- キリッとした辛口の日本酒が好きな人には物足りない
- 甘い酒が苦手な人には向かない
- 500mlで税込1,760円と、容量あたりの価格を重視する人には割高に感じることがある
- 取扱店が限られ、時期によっては品切れのこともある
似ているお酒との比較
Beau Michelleと、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | Beau Michelle | 一ノ蔵 ひめぜん | 松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒 | 月桂冠 アルゴ 日本酒5.0 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 伴野酒造（長野県） | 一ノ蔵（宮城県） | 宝酒造（兵庫県） | 月桂冠（京都府） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥1760-2360 | ¥1200-1500 | ¥1300-1800 | ¥950-1300 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
伴野酒造のオンラインストアのほか、楽天市場やAmazonなどの通販で購入できます。
蔵元の価格は500mlが税込1,760円、1500mlが税込3,795円です。
季節限定のBeau Michelleもあるので、通年商品との違いに注意してください。
Amazonで購入する
よくある質問
Beau Michelleについて、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
Beau Michelleはなんと読む？
「ボー・ミッシェル」と読みます。
長野県佐久市の伴野酒造が造る清酒です。
アルコール度数は？
蔵元の表記ではアルコール分9度です。
精米歩合は60%、原料米は国産酒造好適米100%です。
どんな賞を受けている？
蔵元によると、第2回 京都 松尾大社 酒-1グランプリでグランプリ、2023 Japan Women’s SAKE Awardロウ・アルコール部門で第1位を受賞しています。
伴野酒造について
伴野酒造は1901年（明治34年）創業、長野県佐久市野沢の酒蔵です。
佐久から心に届く、響く酒をお届けすることを企業理念に掲げ、八ヶ岳水系の伏流水と長野県産の酒米で酒を醸しています。
蔵元によると、米洗いや麹づくりは全量10kgずつ行い、全量瓶火入れ・低温貯蔵で品質を守っています。
澤の花は心がすこし安らぐ酒、Beau Michelleは心がすこしオドル酒をブランドテーマにしています。
| 蔵元 | 伴野酒造 |
| 創業 | 1901年（明治34年） |
| 所在地 | 長野県佐久市野沢123 |
| 代表銘柄 | 澤乃花（澤の花）、Beau Michelle、雷電 |
| 公式サイト | sawanohana.com |
