日本酒– category –

日本酒リストを前に、どれを選べば良いか迷った経験はありませんか。 この記事では、無数にある日本酒の種類を体系的に整理します。 味わいのタイプ分けからラベルの読み解き方、選び方のステップまでを網羅的に解説します。 読み終えれば、自信を持って自...

戸棚の奥から、いつ貰ったか分からない日本酒が出てくることがあります。 ラベルに賞味期限はなく、「製造年月」とだけ書かれています。 「飲めるのか、捨てるべきか」と悩む方は少なくないでしょう。 この記事では、日本酒の賞味期限の疑問に答え、飲める...

日本酒のカロリーが気になり、楽しむのをためらっていませんか。 この記事では、日本酒のカロリーに関する情報を分かりやすく解説します。 他のお酒との比較や、太りにくい選び方、飲み方のコツをご紹介します。 正しい知識を身につけ、日本酒を心から楽し...

良い日本酒を買ったものの、つまみ選びで悩んだ経験はありませんか。 いつものおつまみで済ませてしまい、少し後悔することも。 実は最高の日本酒体験は、身近なコンビニで手に入ります。 この記事では、コンビニ商品だけで完結する、日本酒とのペアリング...

日本酒の背景にある歴史や風土を知ると、一杯がより味わい深くなります。 この記事では、日本酒文化を「時間」「空間」「創造」の3つの視点から体系的に解説します。 確かな教養を身につけ、日本酒の世界をより深く楽しみましょう。 【日本酒を文化として...

「にごり酒」という名前は知っているけれど、どんなお酒か詳しくは知らない、ということはありませんか？ 「白くて甘そう」「どれを選べばいいか分からない」と感じる方も多いかもしれません。 実は、にごり酒の世界は「甘い」だけではなく、非常に多様で...

「日本酒は好きだけど、太るのが心配」と感じていませんか。 日本酒は糖質が高いから太る、という情報を目にすることもあるでしょう。 しかし、様々な情報があり、何を信じれば良いか分かりにくいのが現状です。 この記事では、日本酒で太る原因についてわ...