神の泉｜埼玉県・羽生
神の泉 純米酒
編集部の評価
※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。
神の泉 純米酒は、精米歩合70%で造る、毎日の晩酌向けの純米酒です。
蔵元の直営ショップの味わい表示は中口で、濃淡はやや淡麗寄り。
香りの華やかさを売りにするタイプではないので、香りは2.0としました。
米のコクと旨みを残しつつ後味が柔らかいと紹介されていることから、飲みやすさは3.5、初心者向けは3.0です。
720mlが900〜1,200円前後と手頃なのでコスパは4.5。
日常酒のためギフト向き度は1.5としました。
味わいの特徴
神の泉 純米酒は、埼玉県羽生市の東亜酒造が造る、精米歩合70％の純米酒です。
蔵元の直営ショップでは、毎日の晩酌に向く、お求めやすい価格の純米酒として紹介されています。
味わいはやや淡麗で、米本来のコクと旨みを残したタイプです。
直営ショップの味わい表示は中口で、米の旨みはありつつも甘すぎないと説明されています。
後味は柔らかく、いつものお酒として飲み飽きしにくいことが特徴とされています。
直営ショップの購入者からも、料理によく合い、晩酌で楽しんでいるという声がありました。
温度による変化も楽しめます。
直営ショップによると、常温では米の風味を、よく冷やすと程よい酸味とキリッとした口当たりを、ぬる燗では濃醇な飲み口を感じられます。
購入前に気になるポイント
神の泉 純米酒を買う前に気になりやすい点を、蔵元の直営ショップと販売店の説明、直営ショップに寄せられた購入者の声をもとに整理しました。
「安い純米酒って味はどう？」
蔵元の直営ショップでは、やや淡麗な味わいで、米本来のコクと旨みを残しつつ後味が柔らかい純米酒と紹介されています。
お求めやすい価格の純米酒として、毎日の晩酌にリピートする人が多いとも書かれています。
直営ショップの購入者からも、価格と味のバランスに満足しているという声がありました。
「甘口？辛口？」
直営ショップの味わい表示は中口で、日本酒度は+1.5、酸度は1.5です。
米の旨みはありながら、甘すぎないと紹介されています。
直営ショップの購入者からは、冷やすとやや辛口に感じ、燗にすると丸みが出たという声もありました。
「どう飲むのがおすすめ？」
直営ショップのおすすめは、冷やして・常温・ぬる燗の3通りです。
米の風味を感じるなら常温、キリッとさせたいなら冷やして、濃醇にしたいならぬる燗と紹介されています。
料理に合わせて温度を変えられるのも、晩酌酒として使いやすい点です。
おすすめの飲み方
グラス比較4種
同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。
温度帯ガイド
注ぎ方のコツ
せっかくなので、ちょっとしたコツも。
アレンジ・割り方
「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。
合う料理
こんな人におすすめ・向かない人
- 手頃な価格の純米酒を、毎日の晩酌で楽しみたい人
- 甘すぎない中口の日本酒を探している人
- 冷や・常温・ぬる燗と、温度を変えて飲み比べたい人
- 米と米麹だけで造る純米酒にこだわりたい人
- 埼玉の地酒を気軽に試してみたい人
- 華やかでフルーティーな香りを求める人には向かない
- 濃厚でしっかりした味の日本酒が好きな人には物足りないかもしれない
- 贈り物として見栄えのするお酒を探している人には向かない
- 限定品や希少な銘柄を探している人には向かない
似ているお酒との比較
神の泉 純米酒と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。
| 項目 | 神の泉 純米酒 | 純米酒 米一途 | 月のむさし野 | 淡麗辛口 魚沼 純米 |
|---|---|---|---|---|
| 写真 | |  |  |  |
| 蔵元 | 東亜酒造（埼玉県） | 小山本家酒造（埼玉県） | 東亜酒造（埼玉県） | 白瀧酒造（新潟県） |
| タイプ | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 | 日本酒 |
| 価格帯 | ¥880-1160 | ¥1000-2000 | ¥1100-1400 | ¥1100-1400 |
| 詳細 | このページ | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
どこで買える？
神の泉 純米酒は、蔵元の直営オンラインショップ「とうあの蔵」や楽天市場、Amazonで購入できます。
720mlで900〜1,200円前後が目安です。
直営ショップでは化粧箱や包装も選べます。
Amazonで購入する
よくある質問
神の泉 純米酒について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。
原材料と精米歩合は？
直営ショップの表示では、原材料は米（国産）と米こうじ（国産米）、精米歩合は70％です。
醸造アルコールを使わない純米酒です。
アルコール度数は？
直営ショップの表示では、アルコール分14度以上15度未満です。
どこの酒蔵のお酒？
埼玉県羽生市の東亜酒造が造っています。
同社は清酒のほか、ウイスキーやリキュール、焼酎なども製造しています。
東亜酒造について
東亜酒造は、埼玉県羽生市に本社を置く酒造メーカーです。
会社情報によると、1941年（昭和16年）に本社を羽生市へ移し、2004年（平成16年）から日の出ホールディングスのグループ企業となっています。
清酒「晴菊」「神の泉」などのほか、焼酎・ウイスキー・リキュールも製造しており、羽生蒸溜所ではウイスキーの自社蒸溜にも取り組んでいます。
| 蔵元 | 東亜酒造 |
| 所在地 | 埼玉県羽生市西4-1-11 |
| 代表銘柄 | 晴菊、貉藻（むじなも）、神の泉、ゴールデンホース |
| 公式サイト | www.toashuzo.com |
