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越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦

SAKE日本酒新潟県

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦

越乃雪椿

  • 日本酒
  • 純米大吟醸
  • 新潟県
  • ALC.16%
  • PRICE¥2,470〜¥2,700
  • SCORE4.1/5
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※ 価格・在庫は販売サイトでご確認ください。リンクにはアフィリエイト広告を含みます。

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦

越乃雪椿|新潟県・加茂

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦

日本酒純米大吟醸新潟県
度数
16%
価格帯
¥2470-2700
楽天評価
5.0/5
目次

編集部の評価

※公式スペックと販売店・購入者の声をもとに、編集部が付けた目安です。

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、蔵元が気品ある香りを特長に挙げているため、香りは4.0としました。

すっきりした口当たりとされ、購入者からも飲みやすいという声があるため、飲みやすさと初心者向けは4.0です。

兵庫県特A地区産の特等米山田錦を100%使った純米大吟醸が、希望小売価格720ml2,470円と手頃なため、コスパは4.5としました。

カートン入りで販売されることから、ギフト向き度は4.0です。

飲みやすさ 4.0 香り 4.0 味わい 4.0 コスパ 4.5 人気度 4.0
飲みやすさ
4.0
香り
4.0
味わい
4.0
コスパ
4.5
人気度
4.0

味わいの特徴

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、兵庫県特A地区・加東市産の特等米山田錦を100%使用した純米大吟醸です。

新潟県加茂市の雪椿酒造が醸しています。

蔵元によると、口当たりはすっきりしていて、香りには気品があるとされています。

冷やしてグラスに注ぐと、上品な香りを楽しめます。

味わいは、米の旨みが凝縮されたまろやかできめ細かな味わいが持ち味です。

精米歩合は50%、アルコール度数は16度です。

蔵元のおすすめは冷やして、または常温です。

購入者からも、すっきり飲みやすくおつまみと合わせやすいという声が寄せられています。

楽天市場のレビュー

楽天市場でJAN 4955597126120 で検索した1件の出品に付いたレビュー1件の平均です(2026-10-28時点)。

ショップごとのレビュー平均を件数で重み付けして集計しています。

5.0
★★★★★
楽天市場 1件
すっきり飲みやすくおつまみに合う
楽天市場で読めたレビューは1件です。辛口寄りですっきりと飲みやすく、おつまみと合わせやすいという感想が寄せられています。

購入前に気になるポイント

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦を買う前に気になりやすい点を、蔵元と販売店の情報、購入者の声をもとに整理しました。

「特A山田錦ってどういう意味?」

山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる酒造好適米です。


この酒は、兵庫県の特A地区に指定された加東市産のうち、特等米に格付けされた山田錦だけを100%使用しています。


素材にこだわった純米大吟醸です。

「この価格で味は大丈夫?」

蔵元の希望小売価格は720mlで2,470円(税込、カートン入)です。


精米歩合50%の純米大吟醸で、KuraMaster2023で金賞を受けたと蔵元が紹介しています。


手頃な価格で受賞歴のある純米大吟醸を選びたい人に向いています。

「辛口?甘口?」

蔵元の商品ページには日本酒度の記載がありません。


蔵元の説明では、すっきりした口当たりに、まろやかできめ細かな味わいが重なるとされています。


購入者からは、辛口寄りですっきり飲みやすいという声があります。

おすすめの飲み方

グラス比較4種

同じお酒でもグラスで味が変わるのが日本酒の面白いところ。

イチオシ
リーデル ワイン グラスで日本酒を楽しむ
ワイングラス
果実香が一番開く。白桃・洋梨の香りを存分に楽しめる
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定番
津軽びいどろで日本酒を楽しむ
おちょこ
少量ずつ飲むので温度変化も楽しめる。迷ったらこれ
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燗に◎
美濃焼 ぐい呑みで日本酒を楽しむ
ぐい呑み
大きめの器で旨みを感じやすい。ぬる燗との相性抜群
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温度帯ガイド

50~55℃熱燗蔵元のおすすめの飲み方には入っていません。気品ある香りが飛びやすい温度帯です
35~40℃ぬる燗蔵元のおすすめには入っていませんが、全国燗酒コンテスト2022で金賞を受けています
15~20℃常温蔵元のおすすめの飲み方のひとつ。米の旨みとまろやかさを感じやすくなりますおすすめ
10~15℃涼冷え冷蔵庫から出して少し置いた温度帯。香りと旨みのバランスを楽しめますイチオシ
5~10℃冷酒蔵元は冷やして飲むこともすすめています。すっきりした口当たりが引き立ちますおすすめ

注ぎ方のコツ

せっかくなので、ちょっとしたコツも。

1
冷やしても常温でも
蔵元は、冷やして、または常温で飲むことをすすめています。冷やすとすっきりした口当たりが、常温に近づくと米の旨みとまろやかさが感じやすくなります。
2
ワイングラスで香りを楽しむ
蔵元が特長に挙げる気品ある香りを楽しむなら、ワイングラスもおすすめです。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020では金賞を受けています。
3
気になる人はぬる燗も
蔵元のおすすめは冷やすか常温ですが、全国燗酒コンテスト2022では金賞を受けています。冷やして楽しんだあと、少量をぬる燗にして違いを比べるのもひとつの方法です。

アレンジ・割り方

「日本酒をそのまま飲む」以外にも、意外と楽しみ方はあります。

白身魚の刺身と
冷やして、鯛やヒラメなど白身魚の刺身や寿司と合わせて
焼き魚と常温で
常温にして、塩焼きの魚など素材の味を生かした料理と一緒に
冷奴と
すっきりした口当たりを生かして、冷奴などシンプルなおつまみと

合う料理

白身魚の刺身
白身魚の刺身
淡麗な味わいが映える
寿司
寿司
魚の旨味を高める
天ぷら
天ぷら
油をさっぱり流す
冷奴
冷奴
素材の味が映える
焼き魚
焼き魚
キレが口をリセット
チーズ
チーズ
発酵同士が調和する

こんな人におすすめ・向かない人

おすすめできる人
  • 2,000円台で山田錦の純米大吟醸を探している人
  • 兵庫県特A地区産の特等米という素材にこだわりたい人
  • すっきりした口当たりと気品ある香りの日本酒が好きな人
  • 冷やしても常温でも楽しめる日本酒がほしい人
  • カートン入りで手頃な価格の贈り物を探している人
合わないかもしれない人
  • 燗酒を中心に楽しみたい人には向かない(蔵元のおすすめは冷やすか常温)
  • 一升瓶でたっぷり買いたい人には向かない(容量は720mlと300ml)
  • 辛口・甘口を数値で確かめて選びたい人には向かない(日本酒度の公表なし)
  • 濃厚で重めの日本酒を好む人には向かない(すっきりした口当たり)

似ているお酒との比較

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦と、同じタイプ・同じ地域で比べられやすいお酒を並べました。

項目越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦越乃雪椿「花」純米吟醸酒朝日山 純米大吟醸 越淡麗吉乃川 清流美 純米大吟醸
写真越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦越乃雪椿「花」純米吟醸酒朝日山 純米大吟醸 越淡麗吉乃川 清流美 純米大吟醸
蔵元雪椿酒造(新潟県)雪椿酒造(新潟県)朝日酒造(新潟県)吉乃川(新潟県)
タイプ日本酒日本酒日本酒日本酒
価格帯¥2470-2700¥1180-1850¥2067-2161¥2000-2200
詳細このページ詳細を見る詳細を見る詳細を見る

どこで買える?

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦は、楽天市場の酒販店やAmazonで購入できます。

蔵元の希望小売価格は720mlで2,470円(税込、カートン入)です。

蔵元のサイトでは取扱店舗も探せます。

created by Rinker
越乃雪椿
¥2,746 (2026/11/03 03:34:38時点 Amazon調べ-詳細)

よくある質問

越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦について、購入前に気になりやすいポイントをまとめました。

使っているお米と精米歩合は?

兵庫県特A地区(加東市)産の山田錦(特等米)を100%使用しています。


精米歩合は50%、アルコール度数は16度です。

容量と価格は?

蔵元の希望小売価格(税込)は、720mlが2,470円(カートン入)です。


300mlは878円(カートン無し)です。

どこの蔵元のお酒?

新潟県加茂市の雪椿酒造のお酒です。


蔵元によると、創業は1806年(文化3年)です。

雪椿酒造について

雪椿酒造は、1806年(文化3年)に現在の新潟県加茂市で丸若酒造として酒造りを始めた酒蔵です。

加茂市は「北越の小京都」と呼ばれ、蔵に隣接する加茂山公園はユキツバキの自生群生地として知られます。

酒名の「越乃雪椿」は、雪国の厳しい冬に耐えて咲くユキツバキにちなんで名付けられました。

2011年からは純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒に限定した「純米蔵」として、手造りを守りながら新しい醸造設備も取り入れています。

蔵元雪椿酒造
創業1806年(文化3年)
所在地新潟県加茂市仲町3番14号
代表銘柄越乃雪椿(純米吟醸 花、純米大吟醸 特A山田錦、純米大吟醸 Craft Master、Grand-Cuvée 純米大吟醸原酒 ほか)、月の玉響 純米大吟醸
公式サイトwww.yukitsubaki.co.jp
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