ジン
評価チャート
香り
5 / 5
飲みやすさ
4 / 5
コスパ
3 / 5
ギフト向き
4 / 5
初心者おすすめ
4 / 5
★
4
5軸評価の平均スコア
テイスティングノート
外観は、水晶のように透明で輝きがあります。香りは、まずジュニパーベリーの爽快な香りが立ち上り、続いてキュウリのフレッシュで青々としたアロマと、ブルガリアンローズの華やかでフローラルな香りが複雑に絡み合います。口に含むと、シトラスの爽やかな風味とコリアンダーのスパイシーさが感じられ、アンジェリカルートの土のようなニュアンスが味わいに深みを与えています。フィニッシュは、驚くほどスムースで、キュウリの爽快感とバラのエレガントな余韻が長く続きます。
おすすめの飲み方
ヘンドリックス・ジンの魅力を最大限に引き出す最もおすすめの飲み方は、スライスしたキュウリを添えた「ヘンドリックス・ジントニック」です。高品質なトニックウォーターとたっぷりの氷を使い、ジンの繊細な風味を損なわないように作ることがポイントです。また、その複雑な味わいは、マティーニやネグローニといったクラシックなカクテルのベースとしても最適で、独自の解釈を加える楽しみもあります。暖かい季節には、ソーダやフレッシュジュースで割って、爽やかなロングカクテルとして楽しむのもおすすめです。
合う料理
ヘンドリックス・ジンの爽やかでフローラルな個性は、幅広い料理とのペアリングを可能にします。特に、スモークサーモンのマリネやホタテのカルパッチョ、生牡蠣といった新鮮なシーフードとの相性は抜群です。また、キュウリを使ったサンドイッチや、ディルを効かせたポテトサラダ、ハーブをふんだんに使ったローストチキンなど、爽やかなハーブや野菜を使った料理ともよく合います。食後には、レモンタルトやベリー系のフルーツを使ったデザートと合わせることで、口の中をリフレッシュさせてくれます。
酒蔵・蒸留所情報
| 名称 | ガーヴァン蒸留所 |
|---|---|
| 所在地 | Girvan Distillery, Girvan, Ayrshire, Scotland |
| 公式サイト | https://www.hendricksgin.com/ |
