お酒一覧に、北海道の日本酒を新たに追加しました。
北海道は、きたしずく・吟風・彗星といった独自の酒造好適米が開発され、大雪山系や暑寒別岳の清冽な伏流水に恵まれた、近年注目を集める酒どころです。
岐阜から移転した三千櫻酒造や日本最北の国稀酒造など、個性豊かな蔵元が北の大地で新しい酒造りに挑戦しています。
各銘柄の詳細ページでは、テイスティングノートやおすすめの飲み方、相性の良い料理もご紹介しています。
ぜひお気に入りの一杯を探してみてください。
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目次
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北海道は、きたしずく・吟風・彗星といった独自の酒造好適米が開発され、大雪山系や暑寒別岳の清冽な伏流水に恵まれた、近年注目を集める酒どころです。
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